烹饪排骨焖扁豆角所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、烤箱醒发箱、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、豆腐机、排气扇、冲地水龙头、砍骨刀、叉子、擀面杖
家常菜菜谱排骨焖扁豆角做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐排骨焖扁豆角、排骨焖扁豆角、香菇焖扁豆,肉片焖扁豆。
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以下是49位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱排骨焖扁豆角做法
材料
主料:猪排骨600克,扁豆300克,红萝卜1根,葱1颗,姜5片
做法
1、猪排骨洗净沿骨缝切成排骨块;扁豆摘好洗净切段;红萝卜切条,葱切段。
2、炒锅热后放橄榄油,下葱、姜、排骨炒香,放入其他调料炒匀,加水至完全没过排骨,煮开小火炖50分钟。
3、放入扁豆和胡萝卜,继续炖15分钟,至水收干即可。
排骨焖扁豆角做法已被42人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱排骨焖扁豆角做法
材料
主料:猪排骨600克,扁豆300克,红萝卜1根,葱1颗,姜5片
做法
1、猪排骨洗净沿骨缝切成排骨块;扁豆摘好洗净切段;红萝卜切条,葱切段。
2、炒锅热后放橄榄油,下葱、姜、排骨炒香,放入其他调料炒匀,加水至完全没过排骨,煮开小火炖50分钟。
3、放入扁豆和胡萝卜,继续炖15分钟,至水收干即可。
排骨焖扁豆角做法已被33人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱香菇焖扁豆做法
材料
扁豆一把,干香菇,油,盐,鸡精少许
做法
1.干香菇随便几个,洗净后用清水泡发;扁豆去丝掰成寸段、洗净、控水;香菇切花刀或是改刀切小块。俺手笨,不会切花刀,随便切两刀算了;泡香菇的水留着,一会儿还要用。
2.炒锅倒油,点火,油热后下扁豆大火翻炒约3分钟。
3.炒至豆角完全变色后下香菇再炒约1分钟。
4.将刚才泡香菇的水倒进锅里,加盐、鸡精一起烧开后转小火炖至豆角熟烂即可。
小诀窍
切记,豆角一定要煮熟煮透,否则容易中毒!!!
香菇焖扁豆做法已被58人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱焖扁豆做法
材料
主料:扁豆200克。佐料:植物油9克,盐4克,酱油4克,蒜片3克,姜3克。
做法
扁豆洗好切成寸段。油锅烧热后放入扁豆煸炒,加入酱油、盐、姜末和少量温水,盖上锅盖焖熟,放入蒜片即成。
焖扁豆做法已被16人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱肉片焖扁豆做法
材料
主料:瘦猪肉50克,扁豆150克。佐料:植物油9克,盐、甜面酱各5克,蒜片、姜末、葱丝各2克。
做法
将猪肉切成薄片,扁豆择好,洗净切寸段,油烧热后,先炒肉片,放入姜葱同炒,肉片变色后起出。用余油煸炒扁豆,稍加水,盖上锅盖焖至八成熟放入肉片及其它佐料,旺火快炒几下即成。
肉片焖扁豆做法已被64人烹饪过!
小编整理640位网友投稿材料与排骨焖扁豆角相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香辣排骨焖土豆
第二种:猪排骨焖土豆
第三种:土豆排骨焖面
第四种:排骨焖饭
第五种:排骨焖香菇
第六种:白扁豆皮豆角红糖水
第七种:五花肉炖扁豆角
第八种:五花肉炖扁豆角
第九种:豆角包子 康利思包子豆角包子
第十种:扁豆玉竹薏米排骨汤
小编结合49位厨师推荐再从527网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芽菜肉末、自家木须肉、翠花排骨、百叶结烤肉、家常辣子鸡丁
麻辣豆花、小抄肉,辣度9、自制牛肉干、香干肉丝韭菜花
西班牙海鲜饭、“照烧汁”炖鸡腿、烧兔子。
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