烹饪干炸辣肉丸子所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、木案工作台、暖碟柜、六门冰箱、豆腐机、油网烟罩、热水器、多用刀、叉子、夹盘器
家常菜菜谱干炸辣肉丸子做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干炸辣肉丸子、干炸辣肉丸子、南瓜蛋炸辣肉，油炸辣鸡腿。
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以下是63位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱干炸辣肉丸子做法
材料
1磅半意大利辣香肠，面粉少许
做法
1、小钢锅加上足够的油，开了之后，把意大利辣香肠弄成秋状；
2、在面粉里滚上一层，放在锅里炸到金黄。
3、上盘，抹酱，吃吧！贼香。
干炸辣肉丸子做法已被77人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱干炸辣肉丸子做法
材料
1磅半意大利辣香肠，面粉少许
做法
1、小钢锅加上足够的油，开了之后，把意大利辣香肠弄成秋状；
2、在面粉里滚上一层，放在锅里炸到金黄。
3、上盘，抹酱，吃吧！贼香。
干炸辣肉丸子做法已被68人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱南瓜蛋炸辣肉做法
材料
原料：
做法
做法：
1）肉片加上适量的蚝油，鸡蛋，玉米粉，胡椒粉腌制片刻。
2）烧热锅将腌好的肉放入热油里炸熟至酥脆，捞起沥油备用。
3）南瓜刨丝，加入蛋液搅均。
4）另取锅，将南瓜蛋液倒入热油里炸至酥脆，盛取备用。
5）将所有佐料放入一个盘里加入少许的水搅拌均匀。
6）烧热锅，爆香蒜葱，将（5）加入锅里加几片咖喱香叶煮开。
7）转小火加入炸好的肉片炒至入味。
8）在将炸好的南瓜蛋加入以大火快速兜抄至酱汁稍浓即可上桌。
南瓜蛋炸辣肉做法已被15人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱干炸猪脑（又称干炸天花）做法
材料
猪脑2副约100克，姜5克，鸡蛋清2个约40克，精盐10克，面粉25克，甜酱5克，干团粉25克，八角0.5克，葱10克，猪油500克（耗50克）。
做法
1．先将猪脑用清水洗净，撕去“红筋”（小血管）之后，放进开水锅中，加入八角、姜片、葱片、精盐等佐料，煮十分钟。捞出晾冷之后，切成滚刀块，汤及佐料弃掉。
2．将蛋清打好，放进团粉，调成蛋糊；再把切好的猪脑块放入，调拌均匀，使每块猪脑都沾上蛋清。
3．热油锅到半热时，将猪脑分批轻轻放进油锅中炸，以避免粘连，等全部猪脑炸成草黄色时，捞出，沥去油后，再热油锅，重新再炸猪脑，直到炸成杏黄色时，捞出，放在盘内即成。吃时，可备葱及甜酱蘸着吃。
干炸猪脑（又称干炸天花）做法已被29人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱油炸辣鸡腿做法
材料
面粉250克，盐半汤匙，食盐1茶匙，黑胡椒1汤匙，芥末粉2汤匙，辣椒粉4茶匙，大蒜盐1汤匙，大鸡腿10个，油适量，做煎鸡腿用
做法
1.用一个中碗，将所有原料混在一起。放到一个密封的容器中。
2.将鸡腿蒸软后蘸上打散的鸡蛋，然后再裹上混合好的调料。最后在油锅里每面各炸3分钟即可。
油炸辣鸡腿做法已被33人烹饪过！
小编整理320位网友投稿材料与干炸辣肉丸子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香辣肉丝
第二种：香辣肉丁虾皮
第三种：麻辣肉丝面
第四种：香辣肉沫饼
第五种：香辣肉炒菜
第六种：辣肉酱摊饼
第七种：八宝辣肉酱
第八种：红蟳辣肉酱火锅
第九种：辣肉燥烧豆腐
第十种：香辣肉丝
小编结合63位厨师推荐再从601网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椒盐排骨、黄飞红甜麻辣花生脆、四川回锅肉、葡国汁焗小牛肉、冰糖红烧肉
黄花菜千层肉、肉酱焗土豆、红烧狮子头。
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相关菜谱名称推荐：干炸辣肉丸子,干炸辣肉丸子,南瓜蛋炸辣肉,油炸辣鸡腿
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