烹饪羊肉紫菜蛋卷所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅、搅拌机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、调料台(车)、自助餐保温台、冷饮机、切片机、油网烟罩、传菜梯、多用刀、勺子、倒油瓶
家常菜菜谱羊肉紫菜蛋卷做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐羊肉紫菜蛋卷、羊肉紫菜蛋卷、腊肉紫菜苔,兔肉紫菜豆腐汤。
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以下是31位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱羊肉紫菜蛋卷做法
材料
羊肉卷,鸡蛋,紫菜 香菜 枸杞
做法
羊肉卷,下锅煎熟,变色即可。备用。
煎一个鸡蛋饼,尽量少放油
鸡蛋饼一分为二,放上羊肉卷,紫菜,香菜枸杞,卷上,然后用紫菜系好。
放锅里里面煎上色就行了。
切开,摆盘。好吃哦。
当然也可以几个鸡蛋饼就卷一个肉卷喽。随意哦
羊肉紫菜蛋卷做法已被23人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱羊肉紫菜蛋卷做法
材料
羊肉卷,鸡蛋,紫菜 香菜 枸杞
做法
羊肉卷,下锅煎熟,变色即可。备用。
煎一个鸡蛋饼,尽量少放油
鸡蛋饼一分为二,放上羊肉卷,紫菜,香菜枸杞,卷上,然后用紫菜系好。
放锅里里面煎上色就行了。
切开,摆盘。好吃哦。
当然也可以几个鸡蛋饼就卷一个肉卷喽。随意哦
羊肉紫菜蛋卷做法已被26人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱腊肉紫菜苔做法
材料
紫菜苔,腊肉,蒜2瓣,干辣椒两枚,盐,胡椒
做法
1.紫菜苔掐成段,叶子和花苞都可以保留,腊肉稍煮切成片,蒜两瓣切片,干辣椒两枚切段;
2.油锅热后下干辣椒段、蒜片煸炒,然后投入腊肉,炒至腊肉出油时,倒入紫菜苔,翻炒到菜叶变软后,加盐、胡椒调味,翻炒均匀迅速起锅即可。
小诀窍
炒紫菜苔的要领是火要大,不能炒得太烂,必须保持一定的脆度才能好吃,待锅里的菜还略有些生的时候起锅,菜就会凭保持的热度持续加温至火候恰好了。
腊肉紫菜苔做法已被85人烹饪过!
材料
鲜蜗牛肉60克~100克(干者30克),瘦猪肉100克,紫菜20克(干品)。
做法
将蜗牛连壳洗净后,用沸水烫死,以牙签挑出蜗牛肉再洗净,取鲜蜗牛肉60克~100克(干者30克),瘦猪肉100克,紫菜20克(干品)去沙泥杂质,水适量,煮汤,加香油、盐调味服食。
蜗牛肉紫菜瘦猪肉汤做法已被98人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱兔肉紫菜豆腐汤做法
材料
兔肉60克,紫菜30克,豆腐100克,精盐、黄酒、淀粉、葱花各适量。
做法
①将紫菜撕为小片,洗净后放入碗中备用。将兔肉洗净切成薄片,加入适量地精盐、黄酒、淀粉一起拌匀。
②将豆腐磨碎,在锅中加水600毫升,再加入豆腐和少许精盐,用中火烧沸后再倒入肉片,煮5分钟后,再放入葱花,倒入备好的紫菜,搅匀即成。
兔肉紫菜豆腐汤做法已被91人烹饪过!
小编整理956位网友投稿材料与羊肉紫菜蛋卷相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蔬菜蛋卷
第二种:蔬菜蛋卷
第三种:菠菜蛋卷
第四种:紫菜蛋花汤
第五种:野生紫菜蛋花汤
第六种:香浓紫菜蛋花猪骨汤
第七种:紫菜蛋花汤
第八种:紫菜蛋花汤
第九种:紫菜蛋汤
第十种:紫菜蛋花汤
小编结合31位厨师推荐再从420网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
糖醋带鱼家常菜、香辣烤排骨、菠萝排骨、红烧猪蹄、农家麻辣山鲜
西红柿牛尾、清炖牛尾、红烧肉烧油豆腐、干炸辣肉丸子
椒盐排骨、黄飞红甜麻辣花生脆、美式炖牛肉(pot roast)。
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