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大师操作:酒烧菇做法 图片及所用厨具(电磁炉民用双眼灶)
2024-02-26 12:46    5973    中华厨具网

烹饪酒烧菇所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜电磁炉、微波炉、面条机、单眼水池、碗柜、工作台冰箱、暖碟柜、冷饮机、去皮机、排气扇、食堂污碟输送带、厨房剪刀、筷子、倒油瓶

家常菜菜谱酒烧菇做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酒烧菇、酒烧菇、啤酒烧鸡翅,啤酒烧排骨

(中华厨具网 建议,再次对61位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8139人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是61位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱酒烧菇做法

材料

平菇,青椒,白酒,糖,淀粉,生抽,葱姜蒜

做法

1、平菇洗干净,切段青椒切好。

2、葱姜蒜爆,加生抽,炒平菇。

3、3分钟后加白酒翻炒,加糖、淀粉勾芡,出吧。

酒烧菇做法已被53人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱酒烧菇做法

材料

平菇,青椒,白酒,糖,淀粉,生抽,葱姜蒜

做法

1、平菇洗干净,切段青椒切好。

2、葱姜蒜爆锅,加生抽,炒平菇。

3、3分钟后加白酒翻炒,加糖、淀粉勾芡,出锅吧。

酒烧菇做法已被56人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱啤酒烧鸡翅做法

材料

鸡翅14个,啤酒1瓶,大料3瓣,花椒1小把,香叶5片,生抽,老抽,味霖,大葱1段,姜1块

做法

1.先将鸡翅洗净,焯水;

2.大葱切段,姜切片,花椒大料香叶放在调料罐中备用;

3.热锅倒油,放入鸡翅,双面煎一下,倒入啤酒,加入葱姜和调料盒;

4.加入生抽,老抽;

5.盖上盖子,煮15分钟;

6.加入味霖收汁即可。

啤酒烧鸡翅做法已被71人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱红酒烧猪蹄做法

材料

猪蹄3个(约700克),盐1茶匙(5克),冰糖1小块,白酒1汤匙(15ml),红葡萄酒10汤匙(150ml),老抽2汤匙(30ml),醋1茶匙(5ml),花椒10粒,八角(大料)2个,桂皮1块,干红椒1个,姜丝、蒜片

做法

1.1 猪蹄洗净后按骨缝分成小块,用开水焯烫一下,捞出后再洗净表面的血沫。

2.2 油热后加入姜丝、蒜片爆香,放入猪蹄块,小火翻炒五分钟,淋入白酒、醋焖烧一分钟,再加入超过猪蹄表面上2cm的热水,大火开锅后加入盐、冰糖、红酒、老抽、花椒、八角、桂皮、干红椒。

3.3 小火烧煮一个半小时,汤汁收干即可。

红酒烧猪蹄做法已被40人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱啤酒烧排骨做法

材料

排骨200公克,蒜末20公克,姜末20公克,花椒1/2茶匙,八角2粒,桂皮1小片,干辣椒4根,啤酒1罐,盐1/2茶匙,细砂糖1茶匙,水100㏄

做法

1.排骨剁块,放入滚沸的水中汆烫一下捞起,以冷水洗净备用。

啤酒烧排骨做法已被98人烹饪过!

小编整理776位网友投稿材料与酒烧菇相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:酒烧鸡蛋

第二种:红酒烧猪蹄——美容又美味

第三种:啤酒烧茄子

第四种:酒烧软壳蛤

第五种:法式红酒烧鸡

第六种:魔芋啤酒烧鸭

第七种:蓝莓酒烧鸡腿

第八种:啤酒烧鱼块

第九种:啤酒烧仔鸡

第十种:杨梅酒烧排骨

小编结合61位厨师推荐再从700网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

茄汁炖明太鱼、蚝油草菇烩菜心、红烧鸡翅、茄子醬千層批 lasagna、客家馅肉碎蒸炸肉碎

麻辣火锅鸡、清炖白公鸭、土豆烧牛肉丁、五香肉片烩小黄芽

普罗旺斯焖菜、炸肉餅、速蒸马铃薯猪肉碎。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8139人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:酒烧菇,酒烧菇,啤酒烧鸡翅,啤酒烧排骨

相关厨具产品推荐: 炒锅、单门冰箱、洗菜机、火锅、电磁炉 、勺子

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