烹饪家常面条所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、油水分离器、三层工作台、保温售饭台、双门冰箱、锯骨机、油网烟罩、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、蒸笼
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以下是98位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱家常面条做法
材料
材料:青菜 胡萝卜 菜花 鸭蛋 面条
做法
过程:
1.胡萝卜切细条,菜花切成小块,青菜洗净,蛋捣匀.
2.水烧开,下面条,面条煮八成熟.
3.锅内放油,烧热,把蛋煎成型,弄成小块状
4.锅内放油,烧热,把蔬菜都放入,翻炒,再放入蛋,加入盐.
5.把八成熟的面条倒入锅内,盖锅,煮熟,放少量味精即可.
家常面条做法已被80人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱家常面条@@三丝炒河粉做法
材料
原料:
做法
做法:
1)锅内加入葱头油,爆香葱及蒜后,加入肉片炒。
(肉片适量酱油及淀粉腌制)
2)加入蟹柳,香肠及鸡肉丝炒香。盛起备用。
3)另取锅,下葱头油加入自制辣椒酱炒出辣味。
4)倒入(2)和辣椒糊翻炒均,加入适量的鸡精粉,酱油。
5)倒入河粉旺火炒至与配料完全混合。
6)青红辣椒及芹菜切丝加入炒均即可。
小诀窍
贴心密语:
炒河粉一定要旺火,炒的时候要又快又轻,这一点是很难把握的,如果动作太猛的话,炒出来的河粉可能就是断开的了。不过假如是炒给家人吃的倒无所谓,反正吃到肚子里去都是一样的。
家常面条@@三丝炒河粉做法已被72人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱家常面条 @@懒人版炒面做法
材料
原料:
做法
做法:
1)烧热锅,下少许油,将葱蒜爆香。
2)除了辣椒糊将所有材料倒入锅里炒至熟。
3)加入辣椒糊及少许水捞均。
4)加入面条炒匀后,浇入酱油、鸡精粉炒匀即可食用。
家常面条 @@懒人版炒面做法已被75人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱家常面条做法
材料
材料:青菜 胡萝卜 菜花 鸭蛋 面条
做法
过程:
1.胡萝卜切细条,菜花切成小块,青菜洗净,蛋捣匀.
2.水烧开,下面条,面条煮八成熟.
3.锅内放油,烧热,把蛋煎成型,弄成小块状
4.锅内放油,烧热,把蔬菜都放入,翻炒,再放入蛋,加入盐.
5.把八成熟的面条倒入锅内,盖锅,煮熟,放少量味精即可.
家常面条做法已被44人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱家常面泡饭做法
材料
水面350g,米饭500g,青菜,肉丝,虾仁,鸡汤,精盐,绍酒
做法
1、煲中放入鸡汤烧沸后,一次性放入水面、米饭、肉丝、虾仁、绍酒;
2、待烧至浓稠放入青菜,用精盐、味精调味即可。
家常面泡饭做法已被47人烹饪过!
小编整理379位网友投稿材料与家常面条相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:剩面条的华丽转身
第二种:厨师机做面条
第三种:豆豉面条
第四种:自己压面条
第五种:粉浆面条
第六种:粉蒸面条菜
第七种:凉拌面条菜
第八种:南瓜面条
第九种:面条菜拼菊花
第十种:面条
小编结合98位厨师推荐再从651网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
牛油酸菜炖肉、荠菜肉包、家常啤酒鱼、酒烧菇、茄汁炖明太鱼
蚝油草菇烩菜心、茄子肉醬千層批 lasagna、客家馅肉碎蒸炸肉碎、麻辣火锅鸡
速蒸马铃薯猪肉碎、清炖白公鸭、红烧鸡翅。
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