烹饪泰国红咖哩牛肉所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、馒头机、双眼水池、碗柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷库、去根机、排烟管道、食堂污碟输送带、厨房剪刀、叉子、调料瓶
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以下是10位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱泰国红咖哩牛肉做法
材料
1磅牛肉, 逆纹切片,我买的是已经切好薄片的eye of round。
做法
- 热锅放 椰奶白乳部分(cream), 咖哩酱, 炒出油,
- 加香茅, 大蒜, 辣椒, 和 洋葱, 炒香后,
- 加牛肉炒断生, 放椰奶清汁, 烧开, 略煮一下,
- 加番薯煮软后,
- 加椰塘, 鱼露, 拌入九层塔就好了.
泰国红咖哩牛肉做法已被13人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱泰国红咖哩牛肉做法
材料
约3 lb牛肉,逆纹切片,这次用了tri-tip beef roast
做法
1、热锅放椰奶白乳部分(cream)、咖哩酱,炒出油。
2、加香茅、大蒜、辣椒、柠檬叶和洋葱炒香。
3、加牛肉炒断生,放椰奶清汁烧开,略煮一下。
4、加绿南瓜,煮软后,加椰塘、鱼露,拌入九层塔和一部分的柠檬叶丝、一勺椰奶白乳浇在成品上就好了。
泰国红咖哩牛肉做法已被61人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱泰国红咖哩牛肉做法
材料
1磅牛肉, 逆纹切片,我买的是已经切好薄片的eye of round。
做法
- 热锅放 椰奶白乳部分(cream), 咖哩酱, 炒出油,
- 加香茅, 大蒜, 辣椒, 和 洋葱, 炒香后,
- 加牛肉炒断生, 放椰奶清汁, 烧开, 略煮一下,
- 加番薯煮软后,
- 加椰塘, 鱼露, 拌入九层塔就好了.
泰国红咖哩牛肉做法已被97人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱泰国红咖喱鸡做法
材料
橄榄油10毫升,去皮去骨鸡胸肉455克,切成细条,泰国红咖喱酱15克,意大利瓜125克,切成半圆状片(若没有意大利瓜,可以用黄瓜代替),红柿椒1个,去子,切成条状,胡萝卜60克,切片,洋葱1个,切成8瓣,太白粉8克,椰奶1罐(420毫升),切好的新鲜香菜叶6克
做法
1.将油放入大煎锅,在中大火上预热。加鸡肉,翻炒约3分钟。加咖喱酱、意大利瓜、红椒、胡萝卜和洋葱,继续翻炒几分钟。
2.将太白粉融入椰奶里,然后倒进锅里。待椰奶烧开后,将火调至中,煮一分钟。仅在食用前才加入香菜叶。
泰国红咖喱鸡做法已被89人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱红咖哩牛肉做法
材料
牛肉片150g,麻竹笋丝75g,柠檬叶3片,辣椒5片,小番茄4颗,九层塔少许,鱼露1大匙,糖1大匙,椰浆4大匙,奶水4大匙,红咖哩1大匙,高汤200cc,蛋1颗,糖少许,太白粉少许,食用油1茶匙
做法
1.牛肉切片与腌料腌渍约20分钟
红咖哩牛肉做法已被70人烹饪过!
小编整理294位网友投稿材料与泰国红咖哩牛肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:泰味绿咖哩牛肉
第二种:咖哩牛肉汤头
第三种:咖哩牛肉汤面
第四种:咖哩牛肉汤
第五种:咖哩牛肉面
第六种:焗烤咖哩牛肉
第七种:凤梨咖哩牛肉面
第八种:咖哩牛肉酱
第九种:咖哩牛肉汤面
第十种:咖哩牛肉焗烤饭
小编结合10位厨师推荐再从714网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
小嘴鱼炖豆腐、肉片木耳大头菜、奶香普罗旺斯鸡肉丸、摇旗呐喊的蜜汁双味牛肉烤串、双菇肉丝
龙眼肉、莲白回锅肉、台式肉圆、甜酸里脊肉
山寨下蒜香粤式叉烧、怪味牛肉、梅香东坡肉。
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