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食客推荐菜谱:红皮赤壮的南乳鸡翅做法 图片及所用厨具(户外燃气炉灶操作流程表)
2024-02-26 12:06    9711    中华厨具网

烹饪红皮赤壮的南乳鸡翅所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅和面机、三眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温售饭台饮料展示柜豆腐机、吹风机、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、切菜器

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以下是83位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱红皮赤壮的南乳鸡翅做法

材料

鸡翅20只、蛋白2只、南乳0.5块、南乳汁1汤匙、白胡椒适量、红辣椒粉0.5汤匙。

做法

一、用一大盘,放鸡翅、南乳及汁、白胡椒面、辣椒粉一起搅拌均匀;

二、蛋清搅拌均匀,是用来蘸着鸡翅炸的;

三、腌好的鸡翅在蛋白里裹均匀,放入油炸,第一次炸用六至七成的油热炸的可了,炸至浅黄色,捞起;

四、大火将油升温,翻炸至深红色,就可上滤油。因为用南乳腌制,鸡翅的颜色会比不放南乳腌的颜色深些。

红皮赤壮的南乳鸡翅做法已被63人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱红皮赤壮的南乳鸡翅做法

材料

鸡翅20只、蛋白2只、南乳0.5块、南乳汁1汤匙、白胡椒适量、红辣椒粉0.5汤匙。

做法

一、用一大盘,放鸡翅、南乳及汁、白胡椒面、辣椒粉一起搅拌均匀;

二、蛋清搅拌均匀,是用来蘸着鸡翅炸的;

三、腌好的鸡翅在蛋白里裹均匀,放入油锅炸,第一次炸用六至七成的油热炸的可了,炸至浅黄色,捞起;

四、大火将油升温,翻炸至深红色,就可上锅滤油。因为用南乳腌制,鸡翅的颜色会比不放南乳腌的颜色深些。

红皮赤壮的南乳鸡翅做法已被43人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱南乳鸡翅做法

材料

鸡中翅,南乳汁,白糖,姜丝,葱段

做法

1.鸡中翅洗净沥干水分,加入姜丝和南乳汁腌制十分钟(有时间可以腌久点).

2.腌过的鸡翅捞出放油锅里炒至变色,加入刚才腌制的南乳汁,白糖,葱段再加水没 过鸡翅,煮至鸡翅熟,收汁装盘.

南乳鸡翅做法已被12人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱南乳鸡翅做法

材料

鸡中翅,南乳汁,白糖,姜丝,葱段

做法

1.鸡中翅洗净沥干水分,加入姜丝和南乳汁腌制十分钟(有时间可以腌久点)

2.腌过的鸡翅捞出放油锅里炒至变色,加入刚才腌制的南乳汁,白糖,葱段再加水没过鸡翅,煮至鸡翅熟,收汁装盘

南乳鸡翅做法已被72人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱南乳鸡翅做法

材料

鸡中翅:6-8只,广东南乳汁一瓶,大葱,生姜,调料:蚝油,生抽,蜂蜜,鸡精,盐少许!

做法

1:先把鸡翅用清水洗净,在用竹签在鸡翅上扎上一些小孔,晾干备用! 2:把大葱和生姜切碎放入盆中备用,南乳汁半瓶,耗油80克,生抽50克,鸡精25克,盐5克,调料放在一起搅拌均匀,再放入100清水,和大葱生姜, 3:把鸡翅放入盆中腌制4-5小时,在放入烤箱烤制金黄色,刷上一层蜂蜜即可!

南乳鸡翅做法已被52人烹饪过!

小编整理155位网友投稿材料与红皮赤壮的南乳鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:腐丁红皮果

第二种:红皮白心萝卜疗法

第三种:玉米须二皮赤豆饮

第四种:西瓜皮赤豆茅根水

第五种:瓜皮赤豆汤

第六种:丹皮赤芍粥

第七种:冬瓜皮赤小豆茶

第八种:冬瓜皮赤小豆

第九种:腐乳鸡翅膀

第十种:腐乳鸡翅

小编结合83位厨师推荐再从344网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

清炖狮子头、东北特色菜- 地三鲜(烧茄子)、红烧开洋冬瓜、麻辣杏仁鸡球、泰式咖喱蔬菜炖

梅香东坡、叉烧排骨、荠菜猪肉包、烤肉糕 (meat loaf)

摩洛哥橄榄柠檬炖鸡、间易版四川家常牛肉、红焖羊肉

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相关菜谱名称推荐:红皮赤壮的南乳鸡翅,红皮赤壮的南乳鸡翅,南乳鸡翅,南乳鸡翅

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