烹饪胡萝卜红烧排骨所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、电磁炉、铁板烧设备、蒸包炉、双眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、菜品展示柜、洗菜机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、夹盘器
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以下是95位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱胡萝卜红烧排骨做法
材料
排骨, 姜, 葱, 八角半颗, 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 老抽
做法
1.排骨切段放入沸水中除去血水捞起洗净待用.
2.锅内倒几滴油, 放入姜片, 葱头,稍炒。
4.倒入料酒再炒1分钟
5.接着放入八角,老抽和糖。
6.大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨开始变软时,到入胡萝卜, 加少许盐。
7.等胡萝卜变软时,加点鸡精,撒上葱花,起锅。我们家不用味精,就用鸡精代替了。
胡萝卜红烧排骨做法已被65人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法
材料
红烧排骨
做法
红烧排骨
红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法已被35人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱胡萝卜红烧排骨做法
材料
排骨, 姜, 葱, 八角半颗, 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 老抽
做法
1.排骨切段放入沸水中除去血水捞起洗净待用.
2.锅内倒几滴油, 放入姜片, 葱头,稍炒。
3.排骨倒入锅中,用中火炒到肉发白。
4.倒入料酒再炒1分钟
5.接着放入八角,老抽和糖。
6.大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨开始变软时,到入胡萝卜, 加少许盐。
7.等胡萝卜变软时,加点鸡精,撒上葱花,起锅。我们家不用味精,就用鸡精代替了。
胡萝卜红烧排骨做法已被95人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱香菇胡萝卜红烧鸡腿做法
材料
带骨带皮鸡腿6条,剁成5厘米大小的块,酱油1汤匙,黄油1汤匙,菜油或花生油3汤匙,白糖2汤匙,生姜15克,切片,肉桂皮一条,八角2粒,老抽1汤匙,胡萝卜100克,去皮,切3厘米大小滚刀块,干香菇6个,用水发涨,切成两半,水300毫升,鸡精粉2克,盐适量
做法
1.将切好的鸡腿用酱油,黄酒调好,腌20分钟。
2.炒锅放中火上预热,加入油和糖,让糖与冷油一起炒,约1-2分钟,至糖熔化变棕色。不要将糖汁炒焦。加姜片,桂皮,八角再炒30秒。
3.加入鸡腿炒至肉色变深。然后加入深色酱油和水一起炒匀,将火调小,慢慢烧,不用盖锅盖,烧10分钟,随时搅动一下。
4.加胡萝卜块和香菇,炒匀。加鸡精粉,再盐调味。
5.把锅盖上,中火烧30分钟 或直到肉烧熟,易与骨头分离及汤汁变浓稠即成。
香菇胡萝卜红烧鸡腿做法已被64人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱胡萝卜红枣茶做法
材料
胡萝卜120克,红枣10个。
做法
煎汤,取汁。随意饮用,连吃10数次有效。
胡萝卜红枣茶做法已被44人烹饪过!
小编整理167位网友投稿材料与胡萝卜红烧排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红萝卜红枣汤
第二种:红烧排骨
第三种:香菇红烧排骨
第四种:桂花红烧排骨
第五种:红烧排骨
第六种:红烧排骨
第七种:红烧排骨
第八种:红烧排骨
第九种:红烧排骨
第十种:红烧排骨
小编结合95位厨师推荐再从356网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红皮赤壮的南乳鸡翅、清炖狮子头、东北特色菜- 地三鲜(烧茄子)、红烧开洋冬瓜、麻辣杏仁鸡球
烤肉糕 (meat loaf)、摩洛哥橄榄柠檬炖鸡、梅香东坡肉。
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