烹饪套餐a 粉蒸牛肉所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、和面机、三眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、制冰机、锯骨机、吹风机、高压花洒龙头、厨房剪刀、开瓶器、削皮器
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以下是75位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱套餐a 粉蒸牛肉做法
材料
牛肉
做法
牛肉
套餐a 粉蒸牛肉做法已被44人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱套餐a 粉蒸牛肉做法
材料
牛肉
做法
牛肉
套餐a 粉蒸牛肉做法已被24人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱南瓜粉蒸牛肉做法
材料
牛肉200克,豆瓣酱1大匙,酱油0.25小匙,酒适量,姜末适量,香油适量,五香炒米粉小匙,葱花适量,蒜泥适量,香菜1根,花椒面适量,南瓜0.5个
做法
1.以豆瓣酱,酱油,酒,姜末,香油等将牛肉腌渍,再拌上五香炒米粉;
2.南瓜洗净去籽切块拌上少许五香米粉,放入蒸的盆底部,将腌好的牛肉放在上面。中间扣个洞。
3.在蒸笼下放水摆上蒸盆蒸熟,30分钟后拿出。另将蒜泥,香菜煸出香味,淋与肉上拌均即可.
南瓜粉蒸牛肉做法已被73人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱回锅粉蒸牛肉做法
材料
牛肉500克,小米粉100克,盐5克,生抽1茶匙,料酒1茶匙,姜片1块,郫县辣酱1勺
做法
1.牛肉加配料腌制十分钟。
2.倒入小米粉,搅拌均匀。
3.将拌好的牛肉粉放入蒸半小时左右。
4.牛肉蒸好后,摊开晾凉,放入平底锅中用中小火慢慢逼透。
小诀窍
牛肉在腌制之前最好可以捶打一会,使牛肉更加松软。 蒸好的牛肉已经可以吃了。 回锅炒制时要小火慢焙,不可大火,容易破坏牛肉的口感。
回锅粉蒸牛肉做法已被43人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱粉蒸牛肉做法
材料
牛肉300公克,干荷叶1张,蒸肉粉100公克,姜末10公克,蒜末10公克,食用油20㏄,辣豆瓣1茶匙,酒酿1茶匙,糖1/4匙,盐1/2茶匙
做法
1.牛肉切成薄片;荷叶泡冷水30分钟备用。
粉蒸牛肉做法已被23人烹饪过!
小编整理238位网友投稿材料与套餐a 粉蒸牛肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:粉蒸牛肉
第二种:粉蒸牛肉
第三种:粉蒸牛肉
第四种:圆笼粉蒸牛肉
第五种:南瓜粉蒸牛肉
第六种:粉蒸牛肉
第七种:南瓜粉蒸牛肉
第八种:粉蒸牛排
第九种:牛肉土豆套餐
第十种:冲菜蒸牛肉
小编结合75位厨师推荐再从106网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
套餐b 香菇鸡肉、散炸芝麻羊肉、小虾炖萝卜、手撕包菜、海带炖肉丸
西红柿炖肉丸、黄豆芽焖海带、砂锅萝卜炖牛肉、豆豉蒸五花肉
麻辣四川火锅、雀勺牛肉、胡萝卜肉馅丸子。
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