烹饪剁椒皮蛋烧土豆所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、蒸包炉、各类异形定制水池、油水分离器、木案工作台、保温汤桶车、四门冰箱、豆浆机、厨房凉霸、高压花洒龙头、厨房剪刀、开瓶器、削皮器
家常菜菜谱剁椒皮蛋烧土豆做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐剁椒皮蛋烧土豆、剁椒皮蛋烧土豆、剁椒皮蛋，剁椒皮蛋。
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以下是76位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱剁椒皮蛋烧土豆做法
材料
土豆，皮蛋，剁椒，姜，蒜，老抽，蚝油，白糖，醋，胡椒粉
做法
1.皮蛋煮熟放凉后切厚片备用。
2.土豆去皮切片（片不用太薄哈），姜蒜切片。
3.热锅下油，油热后放姜蒜爆香，倒入土豆片翻炒。
4.加剁椒和少许盐炒至略有粘锅时，加水，盖上盖焖煮至土豆熟。
5.倒入切好的皮蛋片，加老抽，蚝油，白糖和少许醋调味翻匀，放少许胡椒粉提味后撒葱花起锅。
小诀窍
1.皮蛋不要过早放，以免炒散了影响看相。
把皮蛋先煮熟再用也主要是这个原因。另外，我一向不爱糖心蛋~~~
2.剁椒，老抽，蚝油里都有咸味，所以加盐的时候一定要注意用量。口味清淡的话可以不用加~~~
剁椒皮蛋烧土豆做法已被34人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱剁椒皮蛋烧土豆做法
材料
土豆，皮蛋，剁椒，姜，蒜，老抽，蚝油，白糖，醋，胡椒粉
做法
1.皮蛋煮熟放凉后切厚片备用。
2.土豆去皮切片（片不用太薄哈），姜蒜切片。
3.热锅下油，油热后放姜蒜爆香，倒入土豆片翻炒。
4.加剁椒和少许盐炒至略有粘锅时，加水，盖上盖焖煮至土豆熟。
5.倒入切好的皮蛋片，加老抽，蚝油，白糖和少许醋调味翻匀，放少许胡椒粉提味后撒葱花起锅。
小诀窍
1.皮蛋不要过早放，以免炒散了影响看相。
把皮蛋先煮熟再用也主要是这个原因。另外，我一向不爱糖心蛋~~~
2.剁椒，老抽，蚝油里都有咸味，所以加盐的时候一定要注意用量。口味清淡的话可以不用加~~~
剁椒皮蛋烧土豆做法已被37人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱剁椒皮蛋做法
材料
红绿剁椒，皮蛋，生抽，醋，姜末，糖，香油
做法
1. 皮蛋切成块儿码入盘中
2. 取空碗一只，放入少许红绿剁椒，醋，生抽，糖，姜末和香油拌匀
3. 将拌好的汁浇在皮蛋上即可
剁椒皮蛋做法已被39人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱凉拌剁椒皮蛋做法
材料
皮蛋4个，剁椒，蒜，醋，生抽，香油，糖，香菜
做法
1.皮蛋剥去壳洗净，用刀沾水将皮蛋切成四瓣，切好的皮蛋摆盘里
2.蒜切末，香菜切断儿
3.将剁椒、蒜末，醋、生抽、香油、糖拌匀调成调味汁倒在皮蛋上，撒上香菜断儿即可
凉拌剁椒皮蛋做法已被98人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱剁椒皮蛋做法
材料
皮蛋4个，剁椒，蒜，醋，生抽，香油，糖，香菜
做法
1.皮蛋剥去壳洗净，用刀沾水将皮蛋切成四瓣，切好的皮蛋摆盘里
剁椒皮蛋做法已被12人烹饪过！
小编整理496位网友投稿材料与剁椒皮蛋烧土豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：剁椒豆角烧土豆
第二种：皮蛋烧鸭粥
第三种：虎皮蛋烧排骨
第四种：虎皮蛋烧排骨
第五种：火腿皮蛋烧芦笋
第六种：香笋虎皮蛋烧肉
第七种：麻椒皮皮虾
第八种：干烧土豆肉
第九种：油豆角烧土豆
第十种：茄子烧土豆
小编结合76位厨师推荐再从218网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡肉茯苓馄饨、杞子炖兔肉、神效煮兔肉、冬菇烧白菜、口蘑烧白菜
香菜烧白萝卜、冬笋香菇烧白菜、牛肉丸子汆冬瓜、焖扁豆
清蒸豆腐、笋尖焖豆腐、笋尖焖白菜。
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