烹饪印度咖喱鸡腿所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、四门冰箱、锯骨机、吹风机、热水器、切片刀、叉子、磨刀器
家常菜菜谱印度咖喱鸡腿做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐印度咖喱鸡腿、印度咖喱鸡腿、印度咖喱鸡肉米饭沙拉，印度咖喱炸小牛肉片。
（中华厨具网 建议，再次对45位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9466人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是45位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱印度咖喱鸡腿做法
材料
鸡腿。土豆泥。印度咖喱。印度香料。盐。糖。洋葱。食用油。黄酒。生粉。
做法
1。鸡腿洗净；洋葱去皮切成末。
2。鸡腿放温油中滑熟，倒去油，放入洋葱炒香，烹入黄酒，加入清水、盐、糖，加盖烧8分钟。
3.见鸡腿烧酥时加入印度咖喱及香料、土豆泥，再烧一会儿，见汤汁稠厚，下少量水生粉勾芡，淋入清油即可装盘。
印度咖喱鸡腿做法已被14人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱印度咖喱鸡腿做法
材料
鸡腿。土豆泥。印度咖喱。印度香料。盐。糖。洋葱。食用油。黄酒。生粉。
做法
1。鸡腿洗净；洋葱去皮切成末。
2。鸡腿放温油中滑熟，倒去油，放入洋葱炒香，烹入黄酒，加入清水、盐、糖，加盖烧8分钟。
3.见鸡腿烧酥时加入印度咖喱及香料、土豆泥，再烧一会儿，见汤汁稠厚，下少量水生粉勾芡，淋入清油即可装盘。
印度咖喱鸡腿做法已被64人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱印度咖喱鸡肉米饭沙拉做法
材料
泰国香米 200g， 水 200ml， 橄榄油 1汤匙（15ml）， 鸡胸肉 4片（切丝），红，黄菜椒 各1个， 咖喱粉 1茶匙（5g）， 鸡汤 100ml， 芝麻菜 60g， 盐 1茶匙（5g），白胡椒粉 1/3茶匙（2g）
做法
1、将泰国香米淘洗干净，放入电饭煲中，加入水将米蒸熟，待用；芝麻菜用流动水冲洗干净，沥干水分；红、黄菜椒去籽、切丝，待用。
2、中火加热锅中的橄榄油，烧热后将鸡肉丝放入锅中翻炒2分钟，然后加入红、黄菜椒丝，继续翻炒2分钟，接着放入咖喱粉和鸡汤搅拌均匀。
3、煮沸后将鸡肉丝和菜料倒入米饭中，搅拌均匀，再用盐和白胡椒粉调味，洗干净的芝麻菜放入沙拉盘中垫底，拌好的咖喱鸡肉米饭放在芝麻菜上即可。
小诀窍
营养补充站：
4g脂肪，32g蛋白质，45g碳水化合物，1451千焦热量（347千卡）
印度咖喱鸡肉米饭沙拉做法已被33人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱印度咖喱鸡丁做法
材料
清鸡汤或蔬菜清汤350毫升，中等大小洋葱1个，大蒜2瓣，菜油3汤匙，面粉3汤匙，印度高马咖喱粉2汤匙，去骨去皮鸡脯750克，新鲜香菜（芫荽）1小把，无籽葡萄干2平汤匙，杏仁片25克，柠檬1／2个，原味酸乳酪2汤匙，二次分离稀奶油2汤匙，盐、黑胡椒适量
做法
1.清鸡汤或蔬菜清汤烧开。洋葱、大蒜瓣去皮剁碎。大煎锅中注入菜油加热，放入葱蒜煸炒5分钟至变软。
2.面粉和咖喱粉放入大碗内混和搅拌。鸡脯切丁，约2.5厘米见方，倒入碗中搅拌，直至鸡丁均匀地裹上咖喱面粉。将鸡丁连同咖喱面粉一起倒入锅中拌炒3分钟。
3.香菜洗净沥干，留出少量作点缀，其余切成一汤匙量的碎末，连同葡萄干和热鸡汤（或菜汤）一起倒入鸡丁中搅拌。煮沸后转小火煨10分钟。
4.杏仁用没有下油的煎锅干炒。柠檬挤汁备用。
5.鸡丁烧好后离火，拌入杏仁、柠檬汁、酸乳酪、奶油、盐、胡椒等。用小火略烧一会儿，但不要煮沸。用留出的香菜点缀即成。
印度咖喱鸡丁做法已被13人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱印度咖喱炸小牛肉片做法
材料
印度咖哩：适量，奶油2-3大匙，洋葱1颗，蕃薯300g，无子葡萄干4大匙，盐1/2小匙，vindaloo咖哩膏2大匙，水2又1/2杯，玉米粉1大匙，炸小牛肉片：1/4小匙，烤杏仁薄片1/2杯，小牛肉片300g，面粉2大匙，炒菜油3大匙，香料：1/2小匙，辣椒粉1小匙，咖哩粉1小匙
做法
1.用热奶油煮洋葱和甜蕃薯5∼8分钟，加入无子葡萄、盐和咖哩膏炒匀，加水后加热到煮沸，不加盖炖煮到甜蕃薯差不多变软为止。
2.用1/4杯冷水混合玉米粉，加入作法1的锅中，稍微再炖煮久一点，最后加入柠檬汁调味。
3.切除肉中之肥肉和所有白色结缔组织，把肉切成数块(14cm x 8cm大小)，用大头槌将肉敲打均匀。
印度咖喱炸小牛肉片做法已被73人烹饪过！
小编整理646位网友投稿材料与印度咖喱鸡腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：印度咖哩鱼排三明治
第二种：印度咖哩鱼排三明治
第三种：印度咖哩鸡
第四种：印度咖哩火锅
第五种：自制正宗印度咖哩饭
第六种：自製印度咖哩粉
第七种：椰香咖喱鸡—印度风情
第八种：印度风味咖喱鸡
第九种：印度风味咖喱鸡
第十种：咖喱鸡腿
小编结合45位厨师推荐再从625网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
日式厚蛋烧——和风美味儿、教你做锅包肉、酱爆肉排配青椒、烤脆皮大鸡腿、海带炖排骨
蜜汁烤排骨、小白菜炖蛤蜊肉、红烧牛腩、家常菜肴@@干辣梅酱鸡
家常菜肴@@芥菜烧肉、家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭、五香烤肉串。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9466人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：印度咖喱鸡腿,印度咖喱鸡腿,印度咖喱鸡肉米饭沙拉,印度咖喱炸小牛肉片
