烹饪手掰菜所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、微波炉、馒头机、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、冷饮机、咖啡机、厨房凉霸、高压花洒龙头、砍骨刀、筷子、削皮器
家常菜菜谱手掰菜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐手掰菜、手掰菜、可可手掰土司，可可手掰土司。
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以下是48位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱手掰菜做法
材料
大白菜心、黄瓜、花生、绿尖椒、香菜、干红辣椒。
做法
1、凉油下花生米，小火慢炸，待花生米噼里啪啦响过之后，捞出控油，放凉备用；
2、黄瓜拍碎，手掰成块备用；
3、白菜心和绿尖椒手掰成块备用；
4、起油锅，小火炸香干红辣椒，趁热浇在蔬菜上；
5、添加盐、糖、生抽、醋和香油拌匀，腌制5分钟；
6、拌入凉透变脆的花生和香菜段，拌匀即可。
手掰菜做法已被52人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱手掰菜做法
材料
大白菜心、黄瓜、花生、绿尖椒、香菜、干红辣椒。
做法
1、凉油下花生米，小火慢炸，待花生米噼里啪啦响过之后，捞出控油，放凉备用；
2、黄瓜拍碎，手掰成块备用；
3、白菜心和绿尖椒手掰成块备用；
4、起油锅，小火炸香干红辣椒，趁热浇在蔬菜上；
5、添加盐、糖、生抽、醋和香油拌匀，腌制5分钟；
6、拌入凉透变脆的花生和香菜段，拌匀即可。
手掰菜做法已被32人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱可可手掰土司做法
材料
高筋粉600克 鸡蛋2个 黄油50克 盐6克 酵母6克 糖50克 奶粉1小袋 水260克（可以再减少10克）
做法
1、除黄油可可粉外全部加入揉成面团至扩展阶段。
2、加入黄油继续揉至出大片薄膜
3、取一小块，大约是总量的三分之一，加入可可粉揉至均匀
4、分开发酵一小时左右至2.5倍大将白面团和可可面团分别均匀分成8份
5、白面团擀成长条形，可可面团也擀成长条形，叠在一起放入土司盒，一盒4个。
6、盖上盖子放在室温发酵40分钟
7、拿掉土司盒的盖子，均匀的刷上蛋液，放入越热好的烤箱中层，上下火，180度，40分钟
可可手掰土司做法已被91人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱本文来源：做法
材料
大白菜心、黄瓜、花生、绿尖椒、香菜、干红辣椒。
做法
1、凉油下花生米，小火慢炸，待花生米噼里啪啦响过之后，捞出控油，放凉备用；
2、黄瓜拍碎，手掰成块备用；
3、白菜心和绿尖椒手掰成块备用；
4、起油锅，小火炸香干红辣椒，趁热浇在蔬菜上；
5、添加盐、糖、生抽、醋和香油拌匀，腌制5分钟；
6、拌入凉透变脆的花生和香菜段，拌匀即可。
本文来源：做法已被60人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱可可手掰土司做法
材料
大白菜心、黄瓜、花生、绿尖椒、香菜、干红辣椒。
做法
1、凉油下花生米，小火慢炸，待花生米噼里啪啦响过之后，捞出控油，放凉备用；
2、黄瓜拍碎，手掰成块备用；
3、白菜心和绿尖椒手掰成块备用；
4、起油锅，小火炸香干红辣椒，趁热浇在蔬菜上；
可可手掰土司做法已被39人烹饪过！
小编整理316位网友投稿材料与手掰菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红烧鸭
第二种：京酱肉丝
第三种：海鲜酱蒜香炖豆腐
第四种：家常红烧肉
第五种：海鲜酱蒜香炖豆腐
第六种：家常红烧肉
第七种：海鲜酱蒜香炖豆腐
第八种：家常红烧肉
第九种：海鲜酱蒜香炖豆腐
第十种：家常红烧肉
小编结合48位厨师推荐再从789网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧鸭、京酱肉丝、海鲜酱蒜香炖豆腐、家常红烧肉、可乐鸡翅
五彩木须肉、盖烧小蘑菇、肉末蒸豆腐、萝卜焖牛腩
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相关菜谱名称推荐：手掰菜,手掰菜,可可手掰土司,可可手掰土司
