烹饪黄豆焖鸡腿所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、醒发箱、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、双门冰箱、洗菜机、油烟净化器、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、切菜器
家常菜菜谱黄豆焖鸡腿做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄豆焖鸡腿、黄豆焖鸡腿、黄豆焖鸡脚，家常土豆焖鸡腿。
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以下是46位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱黄豆焖鸡腿做法
材料
黄豆，干蒜，姜，鸡腿
做法
1。这是三人份量的菜，干黄豆提前一晚浸泡至软，鸡腿三个洗净斩件后沥干水份，干蒜五个姜适量，拍成蓉。
2。电饭煲预热后，放入三茶匙油。
3。待油热后放入蒜、姜蓉爆香。
4。放入鸡腿炒至表面少量焦黄后放入黄豆。
5。再放入适量水盖上盖子焖十分钟翻一次菜。再焖至水干。
小诀窍
水的份量要适中，最好浸到鸡腿一半就可。
黄豆焖鸡腿做法已被26人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱黄豆焖鸡腿做法
材料
黄豆，干蒜，姜，鸡腿
做法
1。这是三人份量的菜，干黄豆提前一晚浸泡至软，鸡腿三个洗净斩件后沥干水份，干蒜五个姜适量，拍成蓉。
2。电饭煲预热后，放入三茶匙油。
3。待油热后放入蒜、姜蓉爆香。
4。放入鸡腿炒至表面少量焦黄后放入黄豆。
5。再放入适量水盖上盖子焖十分钟翻一次菜。再焖至水干。
小诀窍
水的份量要适中，最好浸到鸡腿一半就可。
黄豆焖鸡腿做法已被96人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱黄豆焖鸡脚做法
材料
鸡脚10只，黄豆1杯，生姜1块，白酒，生抽，糖适量
做法
1.黄豆放进冷锅里，慢火炒香，盛起用水浸泡10分钟，并清洗干净
2.鸡脚剁去指甲，每只斩成2~3件，飞水后冲洗干净浮沫，生姜刮皮后拍扁
3.热油锅，爆香生姜
4.倒入鸡脚煸炒一会，淋入白酒
5.淋入生抽，翻炒均匀
6.加入白糖，翻炒均匀
7.捞起黄豆，放进锅里
8.加入没过材料的清水，大火煮开后，转小火焖煮20分钟，大火收至酱汁浓稠
黄豆焖鸡脚做法已被66人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱黄豆焖鸡翅做法
材料
黄豆半碗，鸡翅400克，胡萝卜1小段，姜片4片，五香粉半个汤匙，生抽1个汤匙，盐少量，白糖少量，料酒半个汤匙，
做法
1.鸡中翅洗干净后，每个斩成2块，沥干水分
2.半碗黄豆，先不要洗，炒过再洗
3.鸡翅沥干水分后，加入五香粉、盐（只要一点点）、生抽、白糖、料酒腌制15~20分钟
4.冷锅放黄豆（不放油的），小火慢炒，炒至黄豆外壳有裂痕，闻到香味就可以啦
5.炒过的黄豆用清水泡洗干净
6.热油锅，用姜片擦锅，放鸡翅进去两面稍为煎黄
7.放进胡萝卜块一起翻炒均匀
8.捞起黄豆放进锅里，一起翻炒几下
9.加入腌鸡翅的调料，加水，水刚好泡过材料就行，大火煮开后，转中小火焖20分钟
10.试味，不够味的可以加点盐就可以装碟啦
黄豆焖鸡翅做法已被35人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱家常土豆焖鸡腿做法
材料
主料：嫩鸡大腿两个，土豆一个。
做法
1.鸡大腿洗净斩小块，烧开水，下入鸡块氽烫2分钟（期间倒入少许料酒去异味儿），捞出过冷水备用；
2.土豆切块，向锅中注油烧热，倒入土豆小火煎至土豆皮变金黄，倒出备用；
3.炒锅注油，下入鸡块煸炒，炒至鸡块稍变黄时，下入葱、姜、花椒、八角、桂皮和干红椒继续炒，炒至鸡肉变紧变色；
家常土豆焖鸡腿做法已被94人烹饪过！
小编整理558位网友投稿材料与黄豆焖鸡腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄豆焖猪手
第二种：黄豆焖牛腩
第三种：黄豆焖排骨
第四种：黄豆焖排骨
第五种：黄豆焖猪尾
第六种：黄豆焖茄子
第七种：黄豆焖猪手
第八种：梅菜黄豆焖花腩
第九种：私房黄豆焖猪蹄
第十种：黄豆焖猪蹄
小编结合46位厨师推荐再从857网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖喱牛肉、可乐鸡腿、姜香红枣炖花胶、海虾煮干丝、猪肉丸起司面
日式厚蛋烧、洋葱肉片、萝卜烧肉、蒜泥白肉
糯米腊肉卷、青椒肉丝、萝卜蘑菇炖肉。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2007人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：黄豆焖鸡腿,黄豆焖鸡腿,黄豆焖鸡脚,家常土豆焖鸡腿
