烹饪烧牛柳多士所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、包子机、双眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温餐车、菜品展示柜、去根机、排烟管道、食堂污碟输送带、多用刀、叉子、切菜器
家常菜菜谱烧牛柳多士做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烧牛柳多士、烧牛柳多士、好多牛柳：黑椒牛柳，花式草莓西多士。
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以下是67位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱烧牛柳多士做法
材料
牛柳2片(重60克)，甜红椒4片，干酪2片(可选用queso de cabra或chedder)，盐及胡椒少许，橄榄油1汤匙，蒜茸1粒，法式面包2片。
做法
(1)先以橄榄油、蒜茸、少许盐及胡椒加入牛柳内，约腌10分钟。
(2)牛柳置不粘锅里，煎至两面金黄色，放在法式面包片上。
(3)甜红椒片及干酪片放在牛柳面上，放入250℃的烤炉内，烤至干酪软身。
(4)将酱汁材料混合拌匀，淋在干酪上，即可享用。
小诀窍
(1)牛柳不要煎得太熟，因为在烤干酪时，炉温会使牛柳再烤熟一点。
(2)担心牛柳的肉汁弄湿面包，可另加一点生菜作垫底之用。
美酒搭配
清爽带酸味的桑加尼亚(sangria)特饮，是小食类的最佳伴侣。
烧牛柳多士做法已被36人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱烧牛柳多士做法
材料
牛柳2片(重60克)，甜红椒4片，干酪2片(可选用queso de cabra或chedder)，盐及胡椒少许，橄榄油1汤匙，蒜茸1粒，法式面包2片。
做法
(1)先以橄榄油、蒜茸、少许盐及胡椒加入牛柳内，约腌10分钟。
(2)牛柳置不粘锅里，煎至两面金黄色，放在法式面包片上。
(3)甜红椒片及干酪片放在牛柳面上，放入250℃的烤炉内，烤至干酪软身。
(4)将酱汁材料混合拌匀，淋在干酪上，即可享用。
小诀窍
(1)牛柳不要煎得太熟，因为在烤干酪时，炉温会使牛柳再烤熟一点。
(2)担心牛柳的肉汁弄湿面包，可另加一点生菜作垫底之用。
美酒搭配
清爽带酸味的桑加尼亚(sangria)特饮，是小食类的最佳伴侣。
烧牛柳多士做法已被95人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱好多牛柳：黑椒牛柳做法
材料
牛里脊300g，蛋清1只，水淀粉20ml，绍酒1汤匙（15ml），黑胡椒碎4茶匙（20g），蚝油20ml，盐1茶匙（5g），洋葱1个，青菜椒1个，油2汤匙（30ml）
做法
将牛里脊洗净，用厨房纸巾擦干表面水分，横着牛肉的纹理切成1cm粗的小条。
再调入蛋清、绍酒和水淀粉混合均匀，腌制20分钟。
洋葱剥去外皮，切成细丝。青菜椒洗净去籽，切成1cm宽的长片。
中火烧热美亚炒锅中的油，待烧制五成热时将牛里脊条放入油中迅速翻炒至熟，再捞出沥干油分待用。
锅中留底油，烧热后放入黑胡椒碎和蚝油，待炒香后放入洋葱丝和青菜椒长片翻炒片刻。
最后放入牛里脊小条和盐拌炒数下，使其均匀的裹满黑胡椒碎即可。
小诀窍
翻炒牛里脊时，时间不宜过长，烹制成八分熟最为适宜（牛里脊表面刚有熟色即可）。
好多牛柳：黑椒牛柳做法已被65人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱金盏琥珀烧牛柳粒做法
材料
金盏4个（面片做成碗形，放入色拉油中炸制而成），核桃仁75克，牛柳粒150克，彩椒丁50克，马蹄丁50 克，兰花、香芹各5克。调料蒜蓉、干葱蓉各10克，日本烧汁、日本豉油（可以用普通豉油代替）各8克，白兰地酒5克，色拉油800克，白糖100克，盐3克，生抽5克，嫩肉粉0.5克，白芝麻5克。
做法
1、核桃仁入清水浸泡30分钟去涩味捞出；锅内放清水500克，加白糖小火烧至糖汁粘稠后入核桃仁小火烧5分钟，捞出趁其未凉滚上白芝麻。
2、锅内放色拉油，烧至三成热时放核桃仁小火浸炸5分钟，捞出控油并放凉。
3、牛柳粒洗净，加盐、生抽、嫩肉粉腌渍20分钟，放入烧至五成热的色拉油小火滑1分钟，捞出控油。
4、锅内放入色拉油30克，烧至七成热时放入蒜蓉、干葱蓉小火煸香，放入牛柳粒、烧汁、豉油小火翻匀，再放入彩椒丁、马蹄丁、核桃仁小火翻匀，淋上白兰地酒后出锅装入金盏中，用兰花、香芹点缀即可。
小诀窍
特点
制作简单，色泽美观。
金盏琥珀烧牛柳粒做法已被45人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱花式草莓西多士做法
材料
白吐司，鸡蛋一个，各式自制果酱
做法
1.白吐司切掉边边再横切分开，涂上果酱夹好备用，鸡蛋打好搅拌均匀备用。
花式草莓西多士做法已被54人烹饪过！
小编整理842位网友投稿材料与烧牛柳多士相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸿图虾多士
第二种：豆沙多士
第三种：法兰西多士
第四种：港式西多士
第五种：玉米南瓜汁-西多士-玉米渣饼
第六种：港式黄金西多士
第七种：海鲜多士
第八种：多士炸虾卷
第九种：鲜虾鱼多士
第十种：火腿虾多士
小编结合67位厨师推荐再从351网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香辣羊肉丸、烧猪柳配山羊干酪汁、香辣汁焗水云蛋、啤酒烩牛肉、兔肉卷配奶油草菇汁
煎鹿肉配野菌汁、鸡腿卷、芥末牛肉卷、鸡肉卷配咖喱汁
果蔬焖牛舌、西式烩海鲜、清水煮牛肉。
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