烹饪小牛肉配法国蘑菇汁所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、蒸包炉、双眼水池、洗碗机、双通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、锯骨机、排气扇、高压花洒龙头、多用刀、叉子、调料瓶
家常菜菜谱小牛肉配法国蘑菇汁做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小牛肉配法国蘑菇汁、小牛肉配法国蘑菇汁、香煎西冷配法国蘑菇汁，煮小牛肉配金枪鱼汁。
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以下是65位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱小牛肉配法国蘑菇汁做法
材料
材料小牛肉、各式蔬菜、黑菌、法国蘑菇、土豆粉、鸡蛋、面包糠、红酒、黄汁、盐、胡椒、洋葱、百里香、黄油、牛奶
做法
(1)小牛肉用盐、胡椒、百里香、红酒腌渍2小时左右。
(2)各式蔬菜切成条或片；土豆粉加牛奶煮成土豆泥后做成土豆球，中间混以切细的黑菌末，沾上蛋液，再滚上面包糠。
(3)用黄油将洋葱末炒香，加入法国蘑菇、红酒、黄汁、盐、胡椒，烧开，收浓后用粉碎机将蘑菇连汁一同搅打、粉碎，再加热。
(5)各式蔬菜焯水后，用黄油加洋葱末翻炒，并加盐等调味，土豆球炸至呈金黄色。
(6)将小牛肉批成片状装盆，配以各式蔬菜、土豆球，淋上蘑菇汁。
特别关照
根据牛肉情况，控制烤箱温度。
小牛肉配法国蘑菇汁做法已被12人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱小牛肉配法国蘑菇汁做法
材料
材料小牛肉、各式蔬菜、黑菌、法国蘑菇、土豆粉、鸡蛋、面包糠、红酒、黄汁、盐、胡椒、洋葱、百里香、黄油、牛奶
做法
(1)小牛肉用盐、胡椒、百里香、红酒腌渍2小时左右。
(2)各式蔬菜切成条或片；土豆粉加牛奶煮成土豆泥后做成土豆球，中间混以切细的黑菌末，沾上蛋液，再滚上面包糠。
(3)用黄油将洋葱末炒香，加入法国蘑菇、红酒、黄汁、盐、胡椒，烧开，收浓后用粉碎机将蘑菇连汁一同搅打、粉碎，再加热。
(4)小牛肉在扒炉上扒制上色，放入烤箱烤至所需的成熟度。
(5)各式蔬菜焯水后，用黄油加洋葱末翻炒，并加盐等调味，土豆球炸至呈金黄色。
(6)将小牛肉批成片状装盆，配以各式蔬菜、土豆球，淋上蘑菇汁。
特别关照
根据牛肉情况，控制烤箱温度。
小牛肉配法国蘑菇汁做法已被71人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱香煎西冷配法国蘑菇汁做法
材料
材料西冷牛排、各式蔬菜、面包球(或土豆球)、法国蘑菇、洋葱末、百里香、黄汁、红酒、盐、胡椒、黄油
做法
(1)西冷牛排用红酒、百里香、盐、胡椒腌渍；各式蔬菜焯水备用。
(2)用黄油将洋葱末炒香，加入红酒、黄汁、法国蘑菇，烧开后用小火收浓，加盐调味；西冷牛排扒烤至所需的成熟度；蔬菜用黄油加洋葱末翻炒；加盐调味的面包球炸熟至呈金黄色。
(3)牛排装盆，淋上蘑菇汁，配以各式蔬菜及面包球。
特别关照
牛排注意掌握成熟度。
香煎西冷配法国蘑菇汁做法已被51人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱西冷牛排配法国蘑菇汁做法
材料
材料西冷牛排、法国蘑菇、土豆块、黄汁、百里香、洋葱末、芜荽末、黄油、盐、胡椒、红酒
做法
(1)西冷牛排加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍。
(2)土豆块煮熟，用黄油炒至呈金黄色，加入盐、胡椒调味，撒入芫荽末。
(3)用黄油煸香洋葱末后，加入法国蘑菇、红酒、黄汁，用小火烧至蘑菇变柔软，汁水变浓稠，即成法国蘑菇汁。
(4)将腌好的西冷牛排煎至所需的成熟度，取出装盆，配上土豆块，淋入法国蘑菇汁即可。
特别关照
法国蘑菇也叫羊肚菌，国内市场有售。
西冷牛排配法国蘑菇汁做法已被87人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱煮小牛肉配金枪鱼汁做法
材料
材料小牛柳、油浸金枪鱼(听装)、杂菜块、生菜、法式面包片、水瓜柳、香叶、奶油、盐、胡椒
做法
1、烧开水，投入杂菜块和香叶，放入小牛柳，用小火煮熟，取出冷却。
2、金枪鱼加奶油、盐、胡椒，用粉碎机粉碎成泥状即成金枪鱼汁。
3、小牛柳切片，淋上金枪鱼汁，撒上水瓜柳，配以生菜和烤过的面包片。
特别关照
煮小牛肉配金枪鱼汁做法已被67人烹饪过！
小编整理837位网友投稿材料与小牛肉配法国蘑菇汁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炖牛肉配面包丸子
第二种：兔肉卷配奶油草菇汁
第三种：海带香菇汁
第四种：烤兔肉配马撒拉汁
第五种：煎鹿肉配野菌汁
第六种：羊肉配羊肉浓汤和蔬菜
第七种：橄榄油煎梅花肉配泰国辣酱
第八种：咖喱羊肉配香煎馒头片
第九种：西芹炒小牛肉
第十种：印度咖喱炸小牛肉片
小编结合65位厨师推荐再从126网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猪肉派对、鸡肉芦笋色拉、串烤羊肉、焖茄子、香煎鸡腿
帕尔玛火腿卷肉眼配红胡椒粒汁、生刨牛肉色拉、各式肉盘、茄汁鸡翅
帕尔玛火腿煎小牛肉、串烧茄盒、肉肠色拉。
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