烹饪山药梅肉寿司所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、双门冰箱、切菜机、排烟管道、高压花洒龙头、多用刀、筷子、夹盘器
家常菜菜谱山药梅肉寿司做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山药梅肉寿司、山药梅肉寿司、蟹肉寿司,涮涮牛肉寿司卷。
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以下是42位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱山药梅肉寿司做法
材料
寿司饭200克,山药1根,紫苏叶1片,紫菜2条,梅肉酱少许。
做法
1、将山药洗净煮熟,切条,紫苏叶洗净切丝。
2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭握成椭圆形饭团。
3、将山药条放在饭团上,用紫菜条扎起,顶部点缀梅肉酱、紫苏叶即成。食用时可佐以日本酱油、寿司姜。
山药梅肉寿司做法已被22人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱山药梅肉寿司做法
材料
寿司饭200克,山药1根,紫苏叶1片,紫菜2条,梅肉酱少许。
做法
1、将山药洗净煮熟,切条,紫苏叶洗净切丝。
2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭握成椭圆形饭团。
3、将山药条放在饭团上,用紫菜条扎起,顶部点缀梅肉酱、紫苏叶即成。食用时可佐以日本酱油、寿司姜。
山药梅肉寿司做法已被81人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱蟹肉寿司做法
材料
米饭,熟白芝麻,罐装蟹肉,黄瓜,干香菇,紫菜,葱花,糖,酱油,酒
做法
1、蟹肉除去软骨,用手撕碎
2、香菇用温水泡软,切成碎末加糖、酱油和酒煮熟
3、黄瓜切成薄片,紫菜切成4等分
4、寿司模型用醋水蘸湿,底部铺上叶片, 填入一半高度的寿司米饭,铺上紫菜、香菇、黄瓜,再填上一层寿司饭
5、最上层铺上蟹肉,加盖压紧,用刀切成小块,撒上葱花
蟹肉寿司做法已被61人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱阳光下的花儿:奥尔良鸡肉寿司做法
材料
鸡胸肉一块,奥尔良腌粉,寿司用的紫菜一包,青瓜,白醋3匙,白糖2匙,盐一点儿
做法
1.准备鸡胸肉一块。
2.奥尔良腌粉加清水调成汁状,将鸡肉拌匀,放入容器中,冰箱保存12至24小时,其间翻身一次 没有奥尔良腌粉的同学,可用生抽、老抽、蠔油、辣椒粉等调制成腌汁;亦可使用自己喜欢的调料
3.第二天把鸡肉取出,用微波炉专用碟装好,放进微波炉“叮熟”,鸡肉两面各3分钟就差不多了
4.将熟的鸡肉切成粗条状
5.配料准备:一包寿司用的紫菜;青瓜洗净去瓤后切条(和紫菜的宽度等长)
6.米饭准备:普通米煮熟饭,装起一大碗,使其稍降温(温热就行了,不要放到太冷)
7.醋汁准备:3匙白醋+2匙白糖+一点儿盐,调匀。此比例可根据自己口味调整
8.将调好的醋汁和尚有温度的米饭拌匀
9.铺寿司帘,摊开紫菜,先将饭铺平,四周稍微留一点边,再将青瓜条和鸡肉条放上,卷成一条寿司
10.在案板上套个保鲜袋(因案板长年使用多细菌,不便切熟食),刀刃上抹点水或者香油,可防止粘饭,然后将寿司条切成一块块
小诀窍
米饭甜,青瓜脆,鸡肉咸香微辣……好香好香好好吃啊!
阳光下的花儿:奥尔良鸡肉寿司做法已被31人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱涮涮牛肉寿司卷做法
材料
牛五花薄片100公克,酸黄瓜1.5条,萝美生菜1大片,海苔片3/4片,寿司饭适量,保鲜膜1张
做法
涮涮牛肉寿司卷做法已被90人烹饪过!
小编整理733位网友投稿材料与山药梅肉寿司相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:牛肉寿喜烧
第二种:牛肉寿喜烧
第三种:牛肉寿喜盖饭
第四种:芝麻地瓜烧梅肉
第五种:紫苏梅肉串
第六种:梅肉蛋黄醋
第七种:梅肉拌酱
第八种:梅肉酱
第九种:梅肉酱油
第十种:梅肉酱
小编结合42位厨师推荐再从703网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
川贝枇杷叶炖鹌鹑、厚蛋烧握寿司、韩国烤鸡腿、涮牛肉火锅、韩式烤肉
铜盘烤肉、鸭腿酿鸡腿菇配蓝莓汁、鸡肉色拉、烟肉兔肉卷配雪梨酒汁
烤兔肉配马撒拉汁、小牛肉配法国蘑菇汁、韩国铜盘烤肉火锅。
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