烹饪烟肉手卷所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、电饼铛、双眼水池、碗柜、工作台冰箱、暖饭车、制冰机、豆浆机、排气扇、开水器、斩切刀、剪刀、削皮器
家常菜菜谱烟肉手卷做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烟肉手卷、烟肉手卷、鱼肉手卷，牛肉手擀面。
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以下是84位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱烟肉手卷做法
材料
寿司饭300克，烟肉(可在各超市买到)、苦苣、海苔各适量。
做法
1、切1／2宽的海苔，取少许寿司饭铺在海苔的一角。
2、把海苔卷成圆锥形，将烟肉下油锅煎至香脆。
3、将烟肉、苦苣放在手卷内即可。食用时可淋上芥末、日本酱油。
烟肉手卷做法已被64人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱烟肉手卷做法
材料
寿司饭300克，烟肉(可在各超市买到)、苦苣、海苔各适量。
做法
1、切1／2宽的海苔，取少许寿司饭铺在海苔的一角。
2、把海苔卷成圆锥形，将烟肉下油锅煎至香脆。
3、将烟肉、苦苣放在手卷内即可。食用时可淋上芥末、日本酱油。
烟肉手卷做法已被33人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱鱼肉手卷做法
材料
寿司饭300克，紫苏叶、新鲜鱼条、蛋黄酱、寿司纸(海苔)各适量。
做法
1、将新鲜的红加吉鱼条或金枪鱼条放入锅内略煎备用，切2／3寿司纸待用，取少许寿司饭拍在切好的寿司纸的一角。
2、将紫苏叶放在寿司饭上将寿司纸卷成圆锥形。
3、把煎鱼条放在圆锥形的卷上，再将蛋黄酱淋在上面即可(海苔的接缝处可用饭粒来粘贴)。
鱼肉手卷做法已被13人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱牛肉手卷做法
材料
牛肉饼
做法
1、把牛肉饼煎熟。
2、撒上胡椒粉。
3、在面包皮最底层铺上芝士。
4、放上牛肉饼、黄瓜、西红柿，挤上黄芥末酱。
5、折起来的方法：放料的时候把左右的面包皮空出来，左右的皮向中间折，按住
下面一半的料向上对折，完成！
牛肉手卷做法已被73人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱牛肉手擀面做法
材料
面粉两碗，水大半碗，蕃茄牛肉汤两碗，盐，青菜，牛肉
做法
1.面粉放一大碗里，加点盐拌匀.然后把水倒进面粉上，用筷子拌匀成小块.
2.把拌匀后的面粉和成光滑不粘手的面团，放碗里醒半个小时左右.
3.案板上洒上干面粉，把面团放案板上压扁(如果和的面太多，就分成几个小面团来弄)，然后用面棍擀成厚度适中的大面片.
牛肉手擀面做法已被42人烹饪过！
小编整理586位网友投稿材料与烟肉手卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：乌兹别克斯坦羊肉手抓饭
第二种：羊肉手扒饭
第三种：蛋肉手抓饼
第四种：烟肉虾粒卷
第五种：烟肉蔬菜蛋炒饭
第六种：烟肉蘑菇薄荷拌饭
第七种：烟肉炒鲜笋
第八种：豆芽虾仁烟肉卷
第九种：茄汁烟肉意粉
第十种：芝士烟肉酿焗薯
小编结合84位厨师推荐再从225网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
山药梅肉寿司、川贝枇杷叶炖鹌鹑、厚蛋烧握寿司、韩国烤鸡腿、涮牛肉火锅
韩式烤肉、韩国铜盘烤肉火锅、鸭腿酿鸡腿菇配蓝莓汁、鸡肉色拉
烟肉兔肉卷配雪梨酒汁、烤兔肉配马撒拉汁、铜盘烤肉。
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相关菜谱名称推荐：烟肉手卷,烟肉手卷,鱼肉手卷,牛肉手擀面
