烹饪牛肉花菇烧土豆所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、搅拌机、三眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温售饭台、菜品展示柜、去根机、排烟风机、开水器、斩切刀、勺子、厨房秤
家常菜菜谱牛肉花菇烧土豆做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛肉花菇烧土豆、牛肉花菇烧土豆、花菇烧鸡，麻辣牛肉花生酱。
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以下是73位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱牛肉花菇烧土豆做法
材料
主料：水发花菇200克，土豆150克。配料：牛肉100克，青椒25克，淀粉8克
做法
1、花菇、牛肉、土豆、青椒均切块。
2、牛肉块入水焯后捞出。土豆块入七成热油中炸上色捞出。
3、勺内留油25克，下入肉块略炒，加料酒、酱油、肉汤、葱、姜汁，用小火烧至五成熟。
4、花菇下入勺内烧至牛肉熟烂。
5、下入土豆、鸡精、精盐烧入味。
6、下入青椒片、味精烧，用淀粉勾芡，淋明油装盘即成。
牛肉花菇烧土豆做法已被42人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱牛肉花菇烧土豆做法
材料
主料：水发花菇200克，土豆150克。配料：牛肉100克，青椒25克，淀粉8克
做法
1、花菇、牛肉、土豆、青椒均切块。
2、牛肉块入水焯后捞出。土豆块入七成热油中炸上色捞出。
3、勺内留油25克，下入肉块略炒，加料酒、酱油、肉汤、葱、姜汁，用小火烧至五成熟。
4、花菇下入勺内烧至牛肉熟烂。
5、下入土豆、鸡精、精盐烧入味。
6、下入青椒片、味精烧，用淀粉勾芡，淋明油装盘即成。
牛肉花菇烧土豆做法已被22人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱花菇烧鸡做法
材料
土鸡一只500-1000g，花菇10个左右，生姜切片，老干妈，料酒，米醋，酱油，盐适量
做法
1.土鸡切成小块，花菇泡水2个小时左右，拧干水切大条
2.锅烧热，把鸡块倒入锅中用中火翻炒，一是炒干外面的水，二是把肉皮的油稍微爆出来一点
3.鸡肉盛出，加少许油，放入姜片翻炒，重新倒入鸡块，大火翻炒，倒入酱油，并加少许米醋和白酒去腥
4.加入一大勺老干妈翻炒，爆熟，加入切好的香菇条
5.倒入泡香菇的水，盖上锅盖，大火煮开，汤收汁后盛到大碗中
6.放入高压锅蒸20分钟后，打开锅盖，在扑鼻的香味中要小心端碗
小诀窍
1. 鸡一定要选择土鸡，否则皮下的油太多，吃起来感觉油腻。 辨认土鸡，听说是鸡脚比较黄，个头比较小。 2. 放入高压锅中蒸是让鸡肉松软，时间比较赶可以完成第四步后就出锅，但是味道会稍微差点。
花菇烧鸡做法已被81人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱梅花菇烧鸡丁做法
材料
主料：梅花菇、鲜豆瓣、鸡胸肉；
做法
1）干质的梅花菇淋少许的料酒倒入温水；
（2）撒少许盐，蒸熟备用，鲜豆瓣放入淡盐水中煮透；
（3）鸡胸肉切成丁，加入料酒、盐、蛋清和水淀粉，搅拌均匀；
（4）倒少许的色拉油，油温三成热时，鸡肉下锅滑到七成熟；
（5）锅中留底油，放入梅花菇、鲜豆瓣和鸡胸肉；
（6）加入蚝油、白糖、料酒、老抽、水淀粉，出锅前淋少许色拉油。
梅花菇烧鸡丁做法已被51人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱麻辣牛肉花生酱做法
材料
牛肉末一磅左右（80%瘦肉），花椒粉5-8oz， 干豆豉一磅水发上，干辣椒碎8-10 oz， 大洋葱一个切丁，去皮花生米半磅，花生油1磅。酱油料酒醋若干肉桂粉鸡粉生姜粉盐等备用。
做法
牛肉末先炒好，炒的过程中加料酒醋，水分完全去除后加泡好的豆豉，干辣椒碎，花椒粉，洋葱丁，花生米继续炒，花生米熟后加花生油，让油盖过内容物，烧开，转文火，加肉桂粉，生姜粉酱油盐，调成自己喜欢的味道，慢熬2小时以上，起锅前加鸡粉搅散放冷装瓶密封。
麻辣牛肉花生酱做法已被20人烹饪过！
小编整理834位网友投稿材料与牛肉花菇烧土豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清汁团圆肉花
第二种：牛肉烧土豆
第三种：牛肉烧土豆
第四种：粒粒香花菇牛肉酱
第五种：干烧土豆肉
第六种：剁椒豆角烧土豆
第七种：油豆角烧土豆
第八种：茄子烧土豆
第九种：豆豉酱烧土豆
第十种：肉酱烧土豆焖茄子
小编结合73位厨师推荐再从123网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
扒牛肉、双球牛肉丸、牛肉黄瓜干、锅仔泡椒啤酒炖鸭肉、粉蒸肉
菠萝牛肉、柚皮蒸南瓜腊肉、孜然羊仔肉、南北杏炖红梨
甘蔗焗排骨、红烧河蚌、鸭肉蛋卷。
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