烹饪干菌羊肉包所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、压面机、单眼水池、洗碗机、木案工作台、暖饭车、冷库、绞肉机、吹风机、热水器、厨房剪刀、开瓶器、切菜器
家常菜菜谱干菌羊肉包做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干菌羊肉包、干菌羊肉包、蛤蜊干菌菇汤，羊肉包子。
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以下是24位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱干菌羊肉包做法
材料
调料：青、红椒粒各15克，牛油15克，色拉油20克，黑椒碎1克，日本烧汁2克，盐、味粉各2克。
做法
1、茶树菇、干牛肝菌、松茸菌分别用60℃的温水浸泡30分钟，取出控水，切成蓉；滑菌、蘑菇，斩成蓉。
2、锅内放入色拉油，烧至七成热时放入茶树菇、干牛肝菌、松茸菌、滑菌、蘑菇小火煸炒2分钟至出香，出锅备用。
3、锅烧热，放入羊肉崧小火煸炒1分钟至熟，出锅备用。
4、锅内放入牛油，烧至七成热时放入下黑椒碎、羊肉崧和以上菇菌小火翻炒均匀，加入香芹粒、青椒粒、红椒粒小火调匀，下盐、味粉、烧汁调味，猛火将材料炒香后出锅，放入用生菜叶、紫橄榄叶垫底的盘中即可。
小诀窍
特点：香口无羊膻味并带有菌菇的香味。
干菌羊肉包做法已被84人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱干菌羊肉包做法
材料
调料：青、红椒粒各15克，牛油15克，色拉油20克，黑椒碎1克，日本烧汁2克，盐、味粉各2克。
做法
1、茶树菇、干牛肝菌、松茸菌分别用60℃的温水浸泡30分钟，取出控水，切成蓉；滑菌、蘑菇，斩成蓉。
2、锅内放入色拉油，烧至七成热时放入茶树菇、干牛肝菌、松茸菌、滑菌、蘑菇小火煸炒2分钟至出香，出锅备用。
3、锅烧热，放入羊肉崧小火煸炒1分钟至熟，出锅备用。
4、锅内放入牛油，烧至七成热时放入下黑椒碎、羊肉崧和以上菇菌小火翻炒均匀，加入香芹粒、青椒粒、红椒粒小火调匀，下盐、味粉、烧汁调味，猛火将材料炒香后出锅，放入用生菜叶、紫橄榄叶垫底的盘中即可。
小诀窍
特点：香口无羊膻味并带有菌菇的香味。
干菌羊肉包做法已被53人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱蛤蜊干菌菇汤做法
材料
蛤蜊干 一些
做法
1、清水加蛤蜊干小火慢炖，大致20分钟。
2、加入白菇和蟹味菇大火烧开。
3、稍稍煮一会即可上桌。
蛤蜊干菌菇汤做法已被33人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱萝卜缨羊肉包子做法
材料
主料：面粉，羊肉，萝卜缨，馅中调料：五香粉，油，盐，糖，酱油，葱末，姜末适量
做法
1。把萝卜缨洗净焯水后略挤一下，挤出的水不要丢掉，和到馅里。
2。和馅：先把羊肉馅调味儿。把各种调料放入肉馅中充分搅拌均匀。等包的时候再放萝卜缨拌匀。
3。发面。这次的面是老妈又老面发的。老妈不习惯用酵母，如果总做馒头包子一类食品她就去馒头店买一个没蒸的馒头回来做面肥发面。发好的面要放入适量的小苏打反复揉，要把小苏打揉开，不然蒸出来颜色不好看。而且小苏打的量要找好，放多了，就黄了，放少了，蒸出的馒头或包子会有酸味儿。所以俺还是用酵母。方便。
4。揉好的面揪剂儿，擀皮儿
5。包包子蒸十五分钟
小诀窍
（包好包子最好饧上几分钟再上锅蒸，这样蒸出的包子松软。关火后不要马上揭盖，不然包子遇冷空气会塌掉发硬。）
萝卜缨羊肉包子做法已被82人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱羊肉包子做法
材料
面粉500克，面肥50克，羊肉、白菜各250克，麻油、酱油各50克，面酱、精盐各6克，葱花50克，生姜末12克，花椒水100克，食碱适量。
做法
将面肥放入盆内，加温水250克调匀，放入面粉和成发酵面团，待酵面发起，加入碱水，揉透揉匀，略饧。白菜洗净剁碎，挤去水分。羊肉去掉筋膜剁碎，放入盆内，加入酱油、精盐、花椒水，顺着一个方向搅拌，见有黏性，加入葱花、生姜末，再拌入白菜馅、面酱和麻油，搅匀。面团放案板上揉匀，搓成条，揪成20个剂子，擀成圆皮，逐个放入拌好的羊肉馅，四周捏成小褶，收拢口，上笼屉用旺火蒸15分钟即熟。
羊肉包子做法已被62人烹饪过！
小编整理235位网友投稿材料与干菌羊肉包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：回锅肉包子
第二种：芹菜猪肉包
第三种：香菇肉包
第四种：芽菜瘦肉包子
第五种：白菜酱肉包子
第六种：芸豆酱肉包
第七种：茄子大肉包
第八种：青菜大肉包
第九种：家常菜肉包子
第十种：豇豆肉包
小编结合24位厨师推荐再从535网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛肉土豆干、口蘑烧牛尾、牛肉花菇烧土豆、扒牛肉、双球牛肉丸
牛肉黄瓜干、粉蒸肉、菠萝牛肉、鸭肉蛋卷
柚皮蒸南瓜腊肉、孜然羊仔肉、锅仔泡椒啤酒炖鸭肉。
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