烹饪灵菇菜中鲜所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、搅拌机、双眼水池、油水分离器、调料台（车）、保温售饭台、单门冰箱、去皮机、吹风机、开水器、斩切刀、剪刀、擀面杖
家常菜菜谱灵菇菜中鲜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐灵菇菜中鲜、灵菇菜中鲜、极品海中鲜，蚝油白灵菇。
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以下是84位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱灵菇菜中鲜做法
材料
用料主料：百灵菇550克配料：白菜叶、羊肉、鲜虾仁、豆腐、面包糠调料：鲍鱼汁、蚝油、鸡粉、盐、清汤、淀粉、精制油
做法
1、白菜叶开水烫透，包上羊肉、虾仁、豆腐制成的馅，拍淀粉，拖蛋液，蘸面包糠，入油炸成金黄色。
2、发制好的百灵菇切大片，煨制入味放盘中。
3、勺上火，放清汤、鲍鱼汁等调味料，勾芡浇在百灵菇上，再将炸好的菜卷摆放周围即成。
小诀窍
制作关键
注意炸制的油温和火候。
灵菇菜中鲜做法已被53人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱灵菇菜中鲜做法
材料
用料主料：百灵菇550克配料：白菜叶、羊肉、鲜虾仁、豆腐、面包糠调料：鲍鱼汁、蚝油、鸡粉、盐、清汤、淀粉、精制油
做法
1、白菜叶开水烫透，包上羊肉、虾仁、豆腐制成的馅，拍淀粉，拖蛋液，蘸面包糠，入油炸成金黄色。
2、发制好的百灵菇切大片，煨制入味放盘中。
3、勺上火，放清汤、鲍鱼汁等调味料，勾芡浇在百灵菇上，再将炸好的菜卷摆放周围即成。
小诀窍
制作关键
注意炸制的油温和火候。
灵菇菜中鲜做法已被33人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱极品海中鲜做法
材料
用料主料：大虾10只、澳带10个、鲍鱼10只、海参10只配料：青红椒调料：鸡汤、盐、味精、蛋清、生粉、精制油
做法
1、大虾除去沙线、虾壳，改刀与澳带一起浆制。
2、将水发海参、鲍鱼加入调味料，分别上屉蒸透，取出备用。
3、勺内加底油，炝锅，加入鸡汤、调料，放入主料勾芡，淋入葱油即成。
小诀窍
制作关键
鲍鱼、海参泡发适度。
极品海中鲜做法已被13人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱百灵菇炒猪肉卷做法
材料
百灵菇，猪肉卷
做法
1.先切成大块。
2.再切成小块。
3.猪肉卷切片。
4.先将菇飞一下水，再起油镬爆香放水煮熟盛起，另起镬将猪肉卷煮熟，再将煮好的百灵菇倒入勾芡便可。
百灵菇炒猪肉卷做法已被72人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蚝油白灵菇做法
材料
白灵菇两个，黄彩椒一个，葱，姜，蚝油，食盐，料酒
做法
1.白灵菇切片，辣椒用手撕成小块
2.白灵菇在沸水里打个滚，捞出来控水
3.炒锅烧热倒油，放入葱姜爆香，然后下白灵菇翻炒，加入蚝油、食盐、料酒，添少许汤小炖一会；然后放辣椒翻炒，最后勾薄芡就可以盛盘了。
蚝油白灵菇做法已被42人烹饪过！
小编整理255位网友投稿材料与灵菇菜中鲜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：灵菇炒蜇头
第二种：美极煎酿百灵菇
第三种：上汤白灵菇
第四种：纸包百灵菇
第五种：冰镇白灵菇
第六种：富贵百灵菇
第七种：鸡油鸡柳蒸白灵菇
第八种：熏卤白灵菇
第九种：灵菇牡丹
第十种：冰镇白灵菇的做法
小编结合84位厨师推荐再从124网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛肉芋头丁、白玉红梅、土豆烧牛肉、参芪汽锅牛肉、酱烧牛蹄筋
兰花杞子烧牛鞭、参归羊排炖芸豆、沙锅牛肉炖豆腐、黄精炖牛肉
菠萝柿子煲牛肉、人参羊肉火锅、红扒千层羊肉。
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相关菜谱名称推荐：灵菇菜中鲜,灵菇菜中鲜,极品海中鲜,蚝油白灵菇
