分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
推荐菜谱:萝卜丝炖青虾做法 图片及所用厨具(灶盘低于台面的燃气灶)
2024-02-26 08:21    1900    中华厨具网

烹饪萝卜丝炖青虾所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、微波炉、醒发箱、三眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台饮料展示柜豆腐机油烟净化器、食堂污碟输送带、斩切刀、叉子、护手器

家常菜菜谱萝卜丝炖青虾做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜丝炖青虾、萝卜丝炖青虾、萝卜丝炖鲫鱼,青萝卜炖青条鱼。

(中华厨具网 建议,再次对59位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2900人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是59位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱萝卜丝炖青虾做法

材料

青虾10只,青萝卜300克,香菜30克,盐、料酒、胡椒粉、花生油、葱花、姜丝各适量。

做法

1、将青虾去须去腿洗净,青萝卜洗净切丝。

2、炒注油烧热,下入葱花爆,加入萝卜丝煸炒至软,倒入盘中。

3、炒锅注油烧热,下入葱花、姜丝烹出香味,再下入青虾煎炒,加入鲜汤、料酒和煸炒过的青萝卜丝,用慢火炖熟烂,加入胡椒粉,撒上香菜末,淋上熟油,盛入汤盘即成。

小诀窍

特点

质鲜嫩,汤汁浓厚,美味可口。

萝卜丝炖青虾做法已被39人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱萝卜丝炖青虾做法

材料

青虾10只,青萝卜300克,香菜30克,盐、料酒、胡椒粉、花生油、葱花、姜丝各适量。

做法

1、将青虾去须去腿洗净,青萝卜洗净切丝。

2、炒锅注油烧热,下入葱花爆锅,加入萝卜丝煸炒至软,倒入盘中。

3、炒锅注油烧热,下入葱花、姜丝烹出香味,再下入青虾煎炒,加入鲜汤、料酒和煸炒过的青萝卜丝,用慢火炖熟烂,加入胡椒粉,撒上香菜末,淋上熟油,盛入汤盘即成。

小诀窍

特点

肉质鲜嫩,汤汁浓厚,美味可口。

萝卜丝炖青虾做法已被88人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱萝卜丝炖鲫鱼做法

材料

鲜活小鲫鱼150克,枸杞5克,香菜碎少许,萝卜丝50克,姜丝10克,金华火腿丝5克,盐,鸡粉少许

做法

1.小鲫鱼去净内脏、腹内黑膜和鳃,用开水快速冲一下,擦净鳞下的黑表膜冲洗干净控干。

2.锅中留底油烧热,将鲫鱼两面稍微煎黄,放萝卜丝、火腿丝和姜丝、高汤,中火烧开后去净浮沫,放入枸杞,15分钟后炖至汤色奶白调味,因为金华火腿有咸味所以不要放盐多了。

3.出锅前放一点香菜末可以去腥解腻、提鲜增色。

小诀窍

小贴示: 一般剖腹产或全麻的产妇在手术后要通气,否则不能轻易进食。萝卜含膳食纤维较多可以养胃顺气、改善胃肠蠕动功能。鲫鱼富含优质蛋白、丰富的无机盐和不饱和脂肪酸,可以补虚益气,利于产后虚弱和伤口恢复以及改善乳汁分泌。

萝卜丝炖鲫鱼做法已被68人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱萝卜丝炖虾做法

材料

大虾10只、萝卜1根、

做法

(1)萝卜切丝,用开水烫一下,打下去除虾线备用。

(2)炒勺放底油,加葱姜末炝锅,放入萝卜丝翻炒,加大虾继续翻炒片刻,烹入料酒,加

入高汤炖至3分钟,加盐、味精调味,淋入麻油即可。

萝卜丝炖虾做法已被38人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱青萝卜炖青条鱼做法

材料

鲜青条鱼500克,青萝卜100克,葱段、姜片、花椒、水发冬菇、花生油、清汤、芝麻碘盐、料酒、醋、白糖、鸡精、香油、香菜梗、瘦猪肉各适量。

做法

(1)、将青条鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。勺内加清水烧开,将鱼入开水中一烫捞出,控净水分。冬菇去蒂,一切两片,香菜梗切段,青萝卜洗净,切成0.5厘米厚的大片,瘦猪肉切片。

(2)、勺内加入花生油,烧至六成热时,将鱼入油中煎至两面淡黄色,盛出。

青萝卜炖青条鱼做法已被87人烹饪过!

小编整理881位网友投稿材料与萝卜丝炖青虾相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:酱油青虾

第二种:白菜粉丝炖驴肉

第三种:卤水青虾

第四种:炒青虾

第五种:韭菜炒青虾

第六种:青虾炒韭菜

第七种:万年青虾米粥

第八种:芦笋炒青虾

第九种:牛膝菟丝炖麻雀

第十种:杂蔬粉丝炖羊肉

小编结合59位厨师推荐再从850网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香糟香螺、原汁海蛏、白灼鲜鱿鱼、虾酱肉末芸豆、蒜荣蒸夏贝

汆鲅鱼丸子、西红柿炖鲅鱼、姜汁活蟹、肉末烧海参

糖醋海参、姜汁虾虎、蛤肉合饼。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2900人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:萝卜丝炖青虾,萝卜丝炖青虾,萝卜丝炖鲫鱼,青萝卜炖青条鱼

相关厨具产品推荐: 电饼铛、单门冰箱排烟管道、火锅、净水机 、盘子

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网