烹饪红烧干贝所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、厨房凉霸、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、蒸笼
家常菜菜谱红烧干贝做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红烧干贝、红烧干贝、xo酱烧干贝虾仁蛋包饭,西兰花烧干虾。
(中华厨具网 建议,再次对29位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9830人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是29位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱红烧干贝做法
材料
用料书法干贝100克,鸡脯肉50克,玉兰片20克,水发冬菇20克,酱油、料酒、味精、葱、姜、清汤、植物油、花椒油、香油各适量。
做法
1、将鸡脯肉洗净煮熟,切成小丁。水发干贝洗净。
2、玉兰片、冬菇洗净,切成小丁。葱、姜洗净,切成末。
3、炒锅倒入植物油烧热,放入葱、姜炒出香味,捞出,然后加入清汤、酱油、料酒、干贝、熟鸡脯肉、玉兰片、冬菇丁,烧至入味时加入味精,用温淀粉勾芡,淋上香油即成。
功效
滋阴补肾,健脾调中,瘦身美容。
红烧干贝做法已被89人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱红烧干贝做法
材料
用料书法干贝100克,鸡脯肉50克,玉兰片20克,水发冬菇20克,酱油、料酒、味精、葱、姜、清汤、植物油、花椒油、香油各适量。
做法
1、将鸡脯肉洗净煮熟,切成小丁。水发干贝洗净。
2、玉兰片、冬菇洗净,切成小丁。葱、姜洗净,切成末。
3、炒锅倒入植物油烧热,放入葱、姜炒出香味,捞出,然后加入清汤、酱油、料酒、干贝、熟鸡脯肉、玉兰片、冬菇丁,烧至入味时加入味精,用温淀粉勾芡,淋上香油即成。
功效
滋阴补肾,健脾调中,瘦身美容。
红烧干贝做法已被58人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱xo酱烧干贝虾仁蛋包饭做法
材料
主料:特制蔬菜饭;蛋皮;干贝;虾仁;西芹;蘑菇;蚝油;xo酱;太白粉水;青豆仁。
做法
1.热油锅,将干贝、虾仁以大火煎至五分熟时,加入西芹、蘑菇、蚝油、xo酱煮至酱汁滚沸。
2.慢慢将太白粉水倒入作法1的锅中勾芡即为xo酱烧干贝虾仁酱汁。
3.将以特制蔬菜饭以容器装好,再倒扣于盘上使其成一椭圆形状,其上放入蛋皮,再淋上作法2的酱汁再点缀青豆仁即可。
xo酱烧干贝虾仁蛋包饭做法已被38人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱玉米穗烧干贝做法
材料
玉竹15克,玉米穗50克,干贝100克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡汤300毫升,素油500克。
做法
(1)、把玉竹洗净,切成4厘米长的段;玉米穗(或用罐头产品)备齐;干贝洗净,切薄片;姜切丝,葱切段。
(2)、把锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时下入葱、姜爆香,加入干贝、玉竹、玉米穗、盐、鸡汤、料酒,烧至浓稠即成。
(3)、玉竹用清水浸泡2小时,切段,便于烹饪与食用。
玉米穗烧干贝做法已被97人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱西兰花烧干虾做法
材料
西兰花一棵,干对虾100g,盐,糖适量,湿芡粉少许
做法
1.西兰花掰成小块,洗净
2.炒锅放少许油烧热放入西兰花煸炒,加干虾,加料酒,一碗水,烧开后,改小火烧10分钟,加盐糖,大火收汁,淋入湿芡粉勾明欠即可出锅装盘
西兰花烧干虾做法已被37人烹饪过!
小编整理730位网友投稿材料与红烧干贝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:上汤芙蓉干贝
第二种:马蹄干贝粥
第三种:干贝汁焖冬瓜
第四种:干贝汁杏菇
第五种:干贝扒芦笋
第六种:清蒸干贝豆腐
第七种:干贝炒蛋
第八种:干贝丝芥菜心油饭
第九种:干贝鲜白菜
第十种:干贝皮蛋粥
小编结合29位厨师推荐再从579网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
卤汁东山羊、家常酱牛腱、枸杞烧海参、老卤凤眼肝、汾香牛肉
小墨鱼炖豆腐、虾仁丝瓜、香辣酱排骨、牡蛎肉炖豆腐白菜
豉汁鱼段、茄汁鲢鱼、番茄鱼脯。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9830人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:红烧干贝,红烧干贝,xo酱烧干贝虾仁蛋包饭,西兰花烧干虾