烹饪宫廷兔肉所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、和面机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、切菜机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、调料瓶
家常菜菜谱宫廷兔肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐宫廷兔肉、宫廷兔肉、宫廷桃酥，宫廷桃酥。
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以下是46位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱宫廷兔肉做法
材料
原材料野兔肉………500克调味料花椒……………20克红油……………10克料酒……………25克味精……………15克白糖……………10克辣椒酱…………20克蒜蓉……………30克豆瓣酱…………20克八角……………少许香叶……………少许葱………………少许
做法
1、姜洗净切片；
2、野兔宰杀去内脏，洗净，用刀改成1厘米见方的小方丁，入沸水锅里焯水，后用冷水漂洗干净；
3、锅留底油少许，下蒜泥和红油、花椒煸香，再下入兔肉，煸炒出香味，下入其他调料，放入高汤，加上盖焖大约15分钟，不需要勾芡，把水分烧干，起锅即可。
开心贴士
兔肉功效：补中益气，止渴健脾，滋阴凉血，解热毒，利大肠。但兔肉性甘冷，滋阴较理想，多食则损元阳，令人萎黄。
鸡汤除向人体提供大量的优质养分外，当人因血压低而无精打采或精神抑郁时，鸡汤还可使疲劳感与坏情绪一扫而光。另外，鸡汤特别是母鸡汤还有防治感冒与支气管炎的作用。
特别提示
兔肉不能切得太大，一定要将水分烧干，需要淋麻油。
宫廷兔肉做法已被15人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱宫廷兔肉做法
材料
原材料野兔肉………500克调味料花椒……………20克红油……………10克料酒……………25克味精……………15克白糖……………10克辣椒酱…………20克蒜蓉……………30克豆瓣酱…………20克八角……………少许香叶……………少许葱………………少许
做法
1、姜洗净切片；
2、野兔宰杀去内脏，洗净，用刀改成1厘米见方的小方丁，入沸水锅里焯水，后用冷水漂洗干净；
3、锅留底油少许，下蒜泥和红油、花椒煸香，再下入兔肉，煸炒出香味，下入其他调料，放入高汤，加上盖焖大约15分钟，不需要勾芡，把水分烧干，起锅即可。
开心贴士
兔肉功效：补中益气，止渴健脾，滋阴凉血，解热毒，利大肠。但兔肉性甘冷，滋阴较理想，多食则损元阳，令人萎黄。
鸡汤除向人体提供大量的优质养分外，当人因血压低而无精打采或精神抑郁时，鸡汤还可使疲劳感与坏情绪一扫而光。另外，鸡汤特别是母鸡汤还有防治感冒与支气管炎的作用。
特别提示
兔肉不能切得太大，一定要将水分烧干，需要淋麻油。
宫廷兔肉做法已被75人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱宫廷桃酥做法
材料
普通面粉100克，小苏打18小勺，细砂糖50克，核桃碎30克，泡打粉0.25小勺，黄油55克，鸡蛋10克
做法
1.将融化的黄油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀，稍微搅打一下。
2.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。
3.将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。
4.把面粉倒入1，揉成面团。
5.取一小块面团，搓成小圆球。
6.将小圆球压扁，放入烤盘，在表面刷一层鸡蛋液，180度，25分钟，烤到表面金黄就可以了。
宫廷桃酥做法已被44人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱宫廷桃酥做法
材料
面粉100克，细砂糖50克，色拉油55克，鸡蛋10克，核桃碎（花生碎）30克，泡打粉四分之一小匙，小苏打八分之一小匙
做法
1.将植物油、鸡蛋液、细砂糖混合均匀
2.面粉、泡打粉、小苏打混合过筛，将核桃碎倒入其中，混合均匀
3.把面粉倒入图一的植物油混合物，揉成面团。取一小块面团，搓成小圆球。将小圆球压扁，放入烤盘
4.在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱烤焙，烤到表面金黄色即可
小诀窍
此方可以做直径大约在5cm的小桃酥10个左右，一烤盘。想多做一些可以把材料加倍。
宫廷桃酥做法已被24人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱宫廷桃酥做法
材料
普通面粉200克，猪油70克，鸡蛋液20克，白砂糖80克，核桃碎（烤熟的）50克，苏打粉1/8小匙，无铝泡打粉1/4小匙
做法
1.猪油，鸡蛋液，白砂糖放大碗里一起搅拌均匀。
2.面粉，苏打粉，泡打粉混合均匀一起过筛到碗里。
3.加入核桃碎，用手抓匀成面团。
宫廷桃酥做法已被83人烹饪过！
小编整理706位网友投稿材料与宫廷兔肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：【宫廷桃酥】
第二种：宫廷酥饼
第三种：养颜润燥的传统宫廷药膳 —— 秘制芒果龟苓膏
第四种：【宫廷桃酥】---酥死人不偿命
第五种：宫廷桃酥
第六种：宫廷稻香肉
第七种：宫廷桃酥
第八种：宫廷小桃酥
第九种：宫廷万福肉
第十种：宫廷点心六品：豌豆黄
小编结合46位厨师推荐再从776网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸳鸯戏水、贵妃鸡翅、至尊烧鹅皇、白里透红、金城宝塔肉
金山牛肉、豉油卤杭椒、川酱墨鱼仔、豉椒酱甲鱼
酱煨海参、姜汁海蜇卷、富贵鸭卷。
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