烹饪榆钱窝窝头所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、酥皮机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、暖饭车、工作台冰箱、豆浆机、排烟风机、开水器、斩切刀、开瓶器、倒油瓶。
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以下是35位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的榆钱窝窝头做法
材料
中粉、榆钱、玉米面
做法
1、将榆钱去梗洗净；
2、洗净后控干水分放入盆中；
3、加入适量中粉，就是平时做馒头的面粉；
4、加入适量的玉米面；
5、加点盐和砂糖，如果最后是要蘸汁吃的，就不要加砂糖了，我家是直接吃的；
6、加入一个鸡蛋；
7、边加水边搅拌，和成硬一点面团，醒20分钟；
8、取下1小剂子，大概40克左右，搓圆后，大拇指沾点水插到面团里，食指和中指压在上边，边插边转；
9、依次做好放在铺了湿笼布的蒸笼里；
10、中火开锅蒸20分钟，关火虚蒸两分钟即可。
榆钱窝窝头做法已被49人烹饪过！
第二种：美食美味的榆钱窝窝头做法
材料
鲜榆钱120克，玉米面200克，黄豆面50克，普通面粉50克，小苏打2克，水
做法
1.将鲜榆钱去梗；
2.用水清洗干净
3.将玉米面、黄豆面、面粉、苏打粉拌匀；
4.再将清洗干净的榆钱放进面盆里拌匀，水慢慢往里加，和成软硬适中的面团，不能太软，否则捏不成形，最好饧20至30分钟；
5.在捏窝头前，左手先蘸点凉水，擦在右手心上，以免捏时粘手。用手团成40克大小的剂子（上看着挺大，其实很小），按图做成窝头的形状；
6.锅里放凉水，篦子上铺上泡好的玉米皮或湿笼布，摆上做好的窝窝头，中火蒸20分钟即可。
榆钱窝窝头做法已被30人烹饪过！
第三种：美食美味的清香美味榆钱窝窝头做法
材料
榆钱，面粉，盐，五香粉
做法
1、榆钱摘洗干净，淋干水分。
2，放入少许的五香粉和盐。
3、放入适量的面粉，面粉不要太多，能把榆钱粘一块即可。
4、和成榆钱面团。
5、捏成窝窝头。
6、放入蒸锅里面，上汔后蒸20分钟即可。
小诀窍
1、面粉不要放得多了，越少越好吃，能把榆钱粘一起就可以了。
2、不喜欢五香粉的可以不放，更清香哈。
清香美味榆钱窝窝头做法已被66人烹饪过！
第四种：美食美味的榆钱窝窝头做法
材料
中粉、榆钱、玉米面
做法
1、将榆钱去梗洗净；
2、洗净后控干水分放入盆中；
3、加入适量中粉，就是平时做馒头的面粉；
4、加入适量的玉米面；
5、加点盐和砂糖，如果最后是要蘸汁吃的，就不要加砂糖了，我家是直接吃的；
6、加入一个鸡蛋；
7、边加水边搅拌，和成硬一点面团，醒20分钟；
8、取下1小剂子，大概40克左右，搓圆后，大拇指沾点水插到面团里，食指和中指压在上边，边插边转；
9、依次做好放在铺了湿笼布的蒸笼里；
10、中火开锅蒸20分钟，关火虚蒸两分钟即可。
榆钱窝窝头做法已被55人烹饪过！
第五种：美食美味的榆钱四合面窝头做法
材料
主料：榆钱，普通面粉，小米面，玉米面，黄豆面，配料：鸡蛋，白糖，鲜酵母
做法
鲜酵母用温水浸泡2分钟，搅拌至融化。
将普通面粉、小米面、玉米面、黄豆面放入盆中混合均匀，放入榆钱、白糖、鸡蛋和酵母水搅拌，在加入适量清水，和成面团，加盖发酵至面团体积的一倍大。
将发酵好的面团揉匀，分割成挤，用手沾清水将剂子做成窝头的形状放入蒸锅，中火蒸20分钟即可。
榆钱四合面窝头做法已被45人烹饪过！
小编整理397位网友投稿材料与榆钱窝窝头相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红枣窝窝头
第二种：黄金窝窝头
第三种：玲珑窝窝头
第四种：玉米面窝窝头
第五种：黄金窝窝头
第六种：金鲳鱼配窝窝头
第七种：奶香玉米窝窝头
第八种：玉米面窝窝头
第九种：窝窝头
第十种：玉米面小窝窝头
小编结合35位厨师推荐再从110网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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