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家常菜烹饪:红红的一麻一辣微微的也香锅烹饪方法 图片及所用厨具(江苏油烟净化器产品)
2024-02-25 08:56    6896    中华厨具网

烹饪红红的一麻一辣微微的也香所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉面条机、各类异形定制水池洗碗机、单层工作台、暖碟柜、饮料展示柜、去根机、油烟净化器、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、夹盘器。

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以下是88位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的红红的一麻一辣,微微的也香锅做法

材料

豆瓣酱 1勺,新鲜花椒 2株,脆鱼片一盘,蘑菇 4朵,金针菇 一些,甜笋 一根,豆腐 1块,魔芋半块,大葱 1小段,生抽少许

做法

1、大葱切碎;蘑菇切片;

2、豆腐切块,魔芋切块,甜笋切片;

3、热锅下花椒油,爆香大葱,倒入蘑菇和甜笋翻炒;

4、加入一勺豆瓣酱和清水煮开;

5、倒入豆腐、金针菇和魔芋,加入生抽1大勺,小火慢煮;

6、最后铺上鱼片和鲜花椒。

红红的一麻一辣,微微的也香锅做法已被80人烹饪过!

第二种:美食美味的红红的一麻一辣,微微的也香锅做法

材料

豆瓣酱 1勺,新鲜花椒 2株,脆鱼片一盘,蘑菇 4朵,金针菇 一些,甜笋 一根,豆腐 1块,魔芋半块,大葱 1小段,生抽少许

做法

1、大葱切碎;蘑菇切片;

2、豆腐切块,魔芋切块,甜笋切片;

3、热锅下花椒油,爆香大葱,倒入蘑菇和甜笋翻炒;

4、加入一勺豆瓣酱和清水煮开;

5、倒入豆腐、金针菇和魔芋,加入生抽1大勺,小火慢煮;

6、最后铺上鱼片和鲜花椒。

红红的一麻一辣,微微的也香锅做法已被83人烹饪过!

第三种:美食美味的七夕节,微胖界的动物小饼做法

材料

200g罐头炼乳(condensed milk), 160g all purpose flour, 40g corn starch, 5g baking powder, 一个蛋黄。

做法

蛋黄和炼乳在大搅拌盆中搅拌均匀。另取一个大碗,均匀混合面粉,玉米淀粉和baking power,之后分三次用细网漏勺筛入炼乳盆中。用spatula划十字拌匀。最后捏成一个面团,注意这儿只要原料成团就好,不用揉。用保鲜膜包好面团,入冰箱冷藏45分钟。

45分钟后取出面团,均匀分成20分,揉圆,放在保鲜膜上,再垫上另一层保鲜膜,擀成大约6,7厘米直径的小圆片。(不用的面团请继续用保鲜膜包好,以防表面干裂)圆片内放一小团粗粒蜜豆馅,然后跟包汤圆似的捏起,收口,揉圆,再拿出幼儿园时期捏橡皮泥之童子功,整形成小鸟、小猪、小兔。

取一小块面皮边角料,混入cocoa powder,再搓成小粒,粘上算作眼珠。当然你也可以用食用色素的。做好的小饼在垫了parchement paper的饼干盘上排队站好。

烤箱预热335f,放入小饼,烤10分钟。之后将烤盘转个方向,再烤8-10分钟,烤得小饼略上色即可。

成品取出,彻底晾凉后吃。

烤好后饼子们都胖了一圈,且更呈流线型,微胖之外,也略有些卖萌。口感不如拌了黄油的西式小饼干酥松可口,不过配绿茶吃吃,倒还可行。

七夕节,微胖界的动物小饼做法已被96人烹饪过!

第四种:美食美味的万山红的麻辣串串香做法

材料

原料:莲藕 (1节) 水发香菇 (150g) 鸡胸 (150g) 豆腐 (150g) 金钱肚 (150g) 西兰花 (100g) 猪血 (200g)

做法

做法

1、西兰花拆小朵,莲藕切片,分别焯水后凉水过凉。鸡胸肉切丁,用生抽和少许盐腌制10分钟。,香菇泡发后打花刀,豆腐炸成豆腐丸子,金钱肚斜刀切片。所有食材串成串串备用。

2、炒锅里放少许油,把麻辣汤调味料炒出红油,加适量高汤煮开,把煮好的汤倒入深砂锅煲中,因汤里的油很少,我又加了些卤肉汤里面的油。这种油比较香

3、然后把除猪血和金钱肚外的所有食材放入砂锅中,大火煮开会小火煮2分钟,然后放入金钱肚和猪血,再煮2分钟即可。

万山红的麻辣串串香做法已被87人烹饪过!

第五种:美食美味的红红腐乳炒饭做法

材料

剩米饭,鸡蛋2个,鸡胸肉1块,葱花5克,料酒1小勺,红腐乳1-2块,盐,鸡精

做法

1.鸡胞肉切小丁,用料酒、淀粉和半块腐乳腌10分钟。腐乳要事先泻开,鸡蛋炒散。

2.油热后,将鸡胸肉放入滑散并炒至变色,然后放入炒好的鸡蛋和米饭。

3.放入米饭后不用翻炒,盖上锅盖闷1分钟,整块的米饭就很轻松打散了。

4.放入另外半块腐乳和少许腐乳汁,最后加少许盐和鸡精调味。

红红腐乳炒饭做法已被12人烹饪过!

小编整理624位网友投稿材料与红红的一麻一辣,微微的也香锅相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:红红火火

第二种:红红火火辣子鸡

第三种:红红饭团

第四种:红红家的黄鱼面

第五种:红红家的黄鱼面

第六种:锦上添花的一种原料-----腊味什锦玉米

第七种:一分钟搞定的一毛钱好味儿清汤

第八种:地球人都知道的一道菜------蚂蚁上树

第九种:用菜花径做的一道菜【素炒菜花径】

第十种:辣白菜——追风族不可不会的一道小菜

小编结合88位厨师推荐再从704网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

野韭菜盒子、芒果椰子奶冻、榆钱窝窝头、灰尘精灵、锅贴

榆钱窝窝头、野韭菜盒子、芒果椰子奶冻、榆钱窝窝头

灰尘精灵、锅贴、灰尘精灵。

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相关菜谱名称推荐:红红的一麻一辣,微微的也香锅,红红的一麻一辣,微微的也香锅,七夕节,微胖界的动物小饼,红红腐乳炒饭

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、打荷台、冷饮机、炒锅、电磁炉 、种碗。

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