烹饪簡單好吃的三色蒸蛋所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、菜品展示柜、洗菜机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、切片刀、开瓶器、蒸笼。
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以下是31位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的簡單好吃的三色蒸蛋做法
材料
雞蛋 2顆
做法
1.咸鴨蛋和皮蛋切半，一半切成丁，一半切成4片作爲裝飾。
2.雞蛋的蛋清和蛋黃分開后，蛋清加入100ml的水，蛋黃加入20ml的水，分別加入少許鹽，拌勻。把浮在上面的泡泡去掉。
3.將咸鴨蛋丁和皮蛋丁混合鋪在碗底，倒入蛋清並均勻滲透。
4.水燒開后，蛋白蒸約10分鐘至凝結，再倒入蛋黃，鋪上裝飾用的咸鴨蛋和皮蛋，撒上蔥花蒸3-4分鐘， 即可。
小诀窍
1.如果擔心皮蛋的味道 可以加點姜汁在蛋液裏.
2.咸鴨蛋和皮蛋在水裏煮10分鐘，皮蛋的蛋黃才不會濯濯的。
3.我嘗試把蔥花換成了海帶（泡過水）后撕碎，不喜歡蔥花的人可以試試，不要加也行，只是爲了顔色好看~
簡單好吃的三色蒸蛋做法已被22人烹饪过！
第二种：美食美味的簡單好吃的三色蒸蛋做法
材料
雞蛋 2顆
做法
1.咸鴨蛋和皮蛋切半，一半切成丁，一半切成4片作爲裝飾。
2.雞蛋的蛋清和蛋黃分開后，蛋清加入100ml的水，蛋黃加入20ml的水，分別加入少許鹽，拌勻。把浮在上面的泡泡去掉。
3.將咸鴨蛋丁和皮蛋丁混合鋪在碗底，倒入蛋清並均勻滲透。
4.水燒開后，蛋白蒸約10分鐘至凝結，再倒入蛋黃，鋪上裝飾用的咸鴨蛋和皮蛋，撒上蔥花蒸3-4分鐘， 即可。
小诀窍
1.如果擔心皮蛋的味道 可以加點姜汁在蛋液裏.
2.咸鴨蛋和皮蛋在水裏煮10分鐘，皮蛋的蛋黃才不會濯濯的。
3.我嘗試把蔥花換成了海帶（泡過水）后撕碎，不喜歡蔥花的人可以試試，不要加也行，只是爲了顔色好看~
簡單好吃的三色蒸蛋做法已被36人烹饪过！
第三种：美食美味的三色蒸蛋做法
材料
鸡蛋4个，松花蛋1个
做法
1.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开两个碗里搅散。
2.松花蛋切块，摆在盘子最下面，倒入鸡蛋黄开水锅小火蒸五分钟。
3.再把蛋清倒在蒸凝固的蛋黄上面再蒸5分钟即可。晾凉切片粘香油海鲜酱油吃。
三色蒸蛋做法已被39人烹饪过！
第四种：美食美味的三色蒸蛋做法
材料
皮蛋2颗，咸蛋2颗，鸡蛋4颗，美乃滋适量
做法
1.皮蛋去壳切片；咸蛋切片去壳；鸡蛋将蛋黄与蛋白分开；备用。
2.取一容器舖上保鲜膜，将作法1的皮蛋片、咸蛋片铺入容器中。
3.将作法1的蛋白到入作法2的容器中，放入蒸笼中以大火蒸约5分钟。
4.再将作法1的蛋黄到入作法3中，转中火蒸约20分钟后取出。
5.待作法4凉后，切片排盘并淋上美乃滋即可。
三色蒸蛋做法已被20人烹饪过！
第五种：美食美味的三色蒸蛋做法
材料
主料：鸡蛋，松花蛋，咸鸭蛋，调料：盐，鸡精，料酒，淀粉
做法
1、将鸡蛋分黄、清分别打入碗中，在蛋黄中加少许盐、鸡精、料酒、水淀粉搅拌均匀；
三色蒸蛋做法已被12人烹饪过！
小编整理603位网友投稿材料与簡單好吃的三色蒸蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
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第四种：三色蒸糕
第五种：特色蒸蛋
第六种：花色蒸蛋
第七种：双色蒸蛋
第八种：暖色调的三明治
第九种：我家的三杯鸡腿
第十种：松松弱弱的三明治
小编结合31位厨师推荐再从773网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玉米起司煎餃、恋爱时光机、麻婆豆腐、醋溜土豆丝、五香牛肚
五香鸭掌、火辣干锅土豆片、冰糖海底燕窝、花菜胡萝卜豌豆
椒盐小洋芋、韭黄鸡蛋、河蚌青菜。
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