烹饪果酱炸粑粑所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、煮面炉（桶）、双眼水池、碗柜、单通打荷台、暖碟柜、冷库、切菜机、新风系统、食堂污碟输送带、水果刀、筷子、倒油瓶。
美食美味的果酱炸粑粑做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐果酱炸粑粑、果酱炸粑粑、xo酱炸杏鲍菇，粑粑炒海燕鱼。
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以下是72位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的果酱炸粑粑做法
材料
糯米粉,水,糖,果酱.
做法
1.将糯米粉和水,糖混合成团.
2.下入锅中小火煎炸到金黄.
3.捞出后抹上果酱即可.
果酱炸粑粑做法已被53人烹饪过！
第二种：美食美味的果酱炸粑粑做法
材料
糯米粉,水,糖,果酱.
做法
1.将糯米粉和水,糖混合成团.
2.下入锅中小火煎炸到金黄.
3.捞出后抹上果酱即可.
果酱炸粑粑做法已被44人烹饪过！
第三种：美食美味的xo酱炸杏鲍菇做法
材料
杏鲍菇2朵，鸡蛋2颗，面包粉160公克，蒜碎少许，台式xo酱1茶匙，椒盐少许
做法
1.取一锅水烧滚后，将杏鲍菇下锅烫约5分钟至熟后，捞起切片备用。
2.鸡蛋打散后，将作法1中处理好的杏鲍菇均匀的沾上蛋液，并抹上面包粉备用。
3.热一油锅烧热至油温约120℃，将作法2处理好的杏鲍菇入油锅炸约3分钟即可起锅。
4.装盘后加入台式xo酱、椒盐及蒜碎一併拌匀入味，即可。
xo酱炸杏鲍菇做法已被47人烹饪过！
第四种：美食美味的芝士蘑菇酱炸鸡做法
材料
鸡胸肉 ， 芝士片 ， 蘑菇汤 ， 黑胡椒粉 ， 香菇
做法
① 先用腌料腌制切成丁状的鸡胸肉
② 把腌好的鸡胸肉过上少许玉米粉再放入油锅里炸至金黄色
③ 开始烹煮酱汁
④ 把蘑菇汤煮成浓度适中的汤汁 ， 之后再加入切成细条状的的芝士片 ， 不断的搅拌汤汁直到芝士溶化为止
⑤ 再把切成末状的香菇加入汤汁内
⑥ 汤汁起锅前加入少许黑胡椒粉调味
⑦ 把炸好的鸡胸肉放进汤汁里拌一拌即可
芝士蘑菇酱炸鸡做法已被40人烹饪过！
第五种：美食美味的粑粑炒海燕鱼做法
材料
海燕鱼干一把，粑粑一个（超市买来的，面里还添加了点小菜叶，用大个饼铛烙制的），红辣椒，大蒜，姜
做法
1、粑粑切薄片，红椒切段，姜切丝，大蒜切片备用；
2、起油锅，油热后，爆香葱姜蒜；
3、下入粑粑片和海燕干，烹入料酒，中火翻炒至干；
4、把粑粑和鱼在锅内尽量摊平，用小火慢焙；
5、锅干时可沿锅边适量淋入少量花生油，然后继续翻炒，摊平，慢焙；
6、待粑粑和小鱼焙成金黄色，撒入少量味精，出锅即可。
小诀窍
1、粑粑切条，在油锅中提前炸一下，小鱼焙好后下入粑粑炒食，味道更佳，不过那样食入的油会很多，所以我选择粑粑和海燕鱼同时下锅，慢火焙成金黄，这样更有利于健康；
粑粑炒海燕鱼做法已被54人烹饪过！
小编整理248位网友投稿材料与果酱炸粑粑相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：洋芋茴香粑粑
第二种：艾叶粑粑
第三种：鸳鸯玉米粑粑
第四种：捏粑粑
第五种：武汉经典早点米粑粑
第六种：丽江粑粑
第七种：香煎蒿子粑粑
第八种：桂花甜酒蒿子粑粑
第九种：美极粑粑肉
第十种：灰面粑粑
小编结合72位厨师推荐再从456网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菠菜百叶、糯米鸡、油豆皮宝宝、爽滑鸳鸯肠、多用途沙爹沾酱
腌制咸鸡蛋、豉油鸡、脆腌小黄瓜、鸭血辣椒
双果司康、麦胚芽黑芝麻吐司、辣椒鸡丝。
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