烹饪干煸茶树菇所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、和面机、三眼水池、油水分离器、三层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、排烟管道、开水器、水果刀、筷子、蒸笼。
美食美味的干煸茶树菇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干煸茶树菇、干煸茶树菇、干煸茶树菇，鸭件茶树菇汤。
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以下是23位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的干煸茶树菇做法
材料
鲜茶树菇200克，青红尖椒各半个，蒜两瓣，生抽一匙，蚝油半匙。
做法
1.鲜茶树菇用水冲洗干净，沥尽水，适当折短；
2.尖椒切丝，蒜切片；
3.炒锅烧至三成热，不放油， 倒入鲜茶树菇煸炒，旺火炒约3－5分钟，至鲜茶树菇变干变软；
4.在锅边放适量油，下蒜片爆香，再将茶树菇炒匀，放入尖椒略炒，调入生抽和蚝油炒匀，关火。
小诀窍
1.鲜茶树菇的味道鲜美，所以不必放过多调料，生抽和盐取其一便可；
2.先用无油炒的方式把茶树菇中的水分炒出去，待茶树菇变软，再放油煸炒，这样味道会更好。
干煸茶树菇做法已被60人烹饪过！
第二种：美食美味的干煸茶树菇做法
材料
茶树菇, 生姜, 洋葱, 青红椒，木耳少许，半茶勺小苏打粉，少许盐，糖，料酒，黑胡椒粉，花椒粉，半个鸡蛋清，少许生粉，麻油
做法
1、牛肉切丝，加半茶勺小苏打粉，少许水抓匀，入冰箱涨发后，加少许盐，糖，料酒，黑胡椒粉，花椒粉抓匀，半个鸡蛋清，少许生粉上浆（为了防止炒时定锅，可加点油进去抓抓，进冰箱2小时以上）
2、将茶树菇去根,煎成小段,洗干净后绰水沥干，生姜切末,洋葱切小粒，青红椒切成细丝,木耳撕一下待用。
3、起锅上油，用少许油先将牛肉丝滑散，肉丝变色后，略放酱油炒熟后盛出，再用少许油煸香生姜,洋葱粒,倒入绰好水沥干的茶树菇翻炒,放炒好的牛肉丝，略放盐，糖,淋上麻油,大火煸炒五分钟既可。
干煸茶树菇做法已被39人烹饪过！
第三种：美食美味的干煸茶树菇做法
材料
鲜茶树菇200克，青红尖椒各半个，蒜两瓣，生抽一匙，蚝油半匙。
做法
1.鲜茶树菇用水冲洗干净，沥尽水，适当折短；
2.尖椒切丝，蒜切片；
3.炒锅烧至三成热，不放油， 倒入鲜茶树菇煸炒，旺火炒约3－5分钟，至鲜茶树菇变干变软；
4.在锅边放适量油，下蒜片爆香，再将茶树菇炒匀，放入尖椒略炒，调入生抽和蚝油炒匀，关火。
小诀窍
1.鲜茶树菇的味道鲜美，所以不必放过多调料，生抽和盐取其一便可；
2.先用无油炒的方式把茶树菇中的水分炒出去，待茶树菇变软，再放油煸炒，这样味道会更好。
干煸茶树菇做法已被19人烹饪过！
第四种：美食美味的茶树菇排骨汤做法
材料
排骨，茶树菇，无核红枣10几颗
做法
步骤1：茶树菇买回来用温水泡30分钟这样（超市买回来茶树菇干，它们的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道），然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水，撇出浮沫
步骤2：然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀，最后放盐调味即可
茶树菇排骨汤做法已被23人烹饪过！
第五种：美食美味的鸭件茶树菇汤做法
材料
鸭翅，鸭爪共一斤半，茶树菇半斤
做法
步骤1：茶树菇去根，切8厘米这样的小段然后洗净；鸭翅斩对半，鸭爪就无须斩断了，然后洗净
步骤2：汤锅中加入清水，放入鸭翅和鸭爪、葱段、姜4片，倒入料酒。用大火将水烧开，表面出现浮沫后，撇除浮沫
鸭件茶树菇汤做法已被60人烹饪过！
小编整理482位网友投稿材料与干煸茶树菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茶树菇烧肉
第二种：黄豆酱茶树菇烧鸡腿
第三种：茶树菇烧豆腐
第四种：茶树菇鲫鱼汤
第五种：茶树菇培根卷
第六种：茶树菇骨汤
第七种：茶树菇烧肉
第八种：茶树菇煲老鸭汤
第九种：茶树菇炖排骨汤
第十种：爆炒茶树菇
小编结合23位厨师推荐再从433网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
心里美萝卜海带、红薯莲子、百合番薯糖水、咸鸭蛋青椒杏鲍菇、干锅莲藕
果酱炸粑粑、糯米鸡、油豆皮宝宝、爽滑鸳鸯肠
多用途沙爹沾酱、腌制咸鸡蛋、菠菜百叶。
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