烹饪泰式香煎鸡所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、面粉车、双眼水池、碗柜、双层工作台、暖饭车、饮料展示柜、切菜机、吹风机、食堂污碟输送带、多用刀、剪刀、夹盘器。
美食美味的泰式香煎鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式香煎鸡、泰式香煎鸡、泰式香辣翅小腿,泰式香芒炒猪柳。
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以下是50位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的泰式香煎鸡做法
材料
去骨鸡全腿2只,牛油2汤匙,冬阴酱1汤匙加5汤匙水拌匀
做法
1、鸡腿洗净切块,加腌料腌半小时。
2、香茅、辣椒、姜花和發枫柑叶切幼。
3、锅里放入牛油煮溶,加入鸡块煎至金黄。
4、加入配料炒香,倒入冬阴水拌炒收干汁即可。
泰式香煎鸡做法已被80人烹饪过!
第二种:美食美味的泰式香煎鸡做法
材料
去骨鸡全腿2只,牛油2汤匙,冬阴酱1汤匙加5汤匙水拌匀
做法
1、鸡腿洗净切块,加腌料腌半小时。
2、香茅、辣椒、姜花和發枫柑叶切幼。
3、锅里放入牛油煮溶,加入鸡块煎至金黄。
4、加入配料炒香,倒入冬阴水拌炒收干汁即可。
泰式香煎鸡做法已被59人烹饪过!
第三种:美食美味的泰式香辣翅小腿做法
材料
鸡翅腿500公克,低筋面粉2大匙,黑胡椒少许,香蒜粉1小匙,20℃米酒1大匙,辣椒粉少许,鱼露2小匙,细砂糖1小匙,泰式甜辣鸡酱1大匙
做法
1.带翅鸡小腿加入黑胡椒、香蒜粉、米酒、辣椒粉、鱼露、细砂糖拌腌约分钟,均匀沾上面粉。
2.取一锅,倒入适量的油,以中火将油温烧至170℃,将作法1的带翅鸡小腿放入锅中,炸约6分钟后取出,沥干油份。
3.趁热时加入泰式甜辣鸡酱拌匀即可。
泰式香辣翅小腿做法已被39人烹饪过!
第四种:美食美味的泰式香叶包虾做法
材料
主料:生虾配料:泰国香兰叶,
做法
1.将生虾、泰国咖喱粉、鱼露、味精放入盆中腌制10分钟
2.用香兰包好腌制后的生虾
3.放入6成热油炸好即可
特别关照:如果用粽子叶做这道菜会有意想不到的效果。做菜和过日子一样,别太死心眼
泰式香叶包虾做法已被99人烹饪过!
第五种:美食美味的泰式香芒炒猪柳做法
材料
无骨猪排6块,芒果2个,去皮,切粒,香菜2汤匙,小红辣椒2条,切粒,红洋葱头1粒,去皮切碎,汁料:,芒果汁3汤匙,水2汤匙,白醋1汤匙,糖2汤匙,茄汁1/2汤匙,青柠汁1汤匙,鱼露1汤匙,腌料:,鱼露、老抽(1/2茶匙)、糖、粟粉、蒜蓉、油各1-2茶匙
做法
1.猪排先切条成猪柳,用鱼露、老抽(1/2茶匙)、糖、粟粉、蒜蓉、油,各1-2茶匙腌15分钟,芒果肉可以打成芒果汁备用。
2.快火下油起锅,先爆香辣椒和葱头,再加猪柳煎至两面金黄,转中火煮至猪柳全熟,再加入汁料炒匀,当汁料一开,熄火加入芒果和香菜炒匀装盘即成。
泰式香芒炒猪柳做法已被68人烹饪过!
小编整理631位网友投稿材料与泰式香煎鸡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:泰式香辣鸡翅
第二种:泰式香茅鸡
第三种:泰式香辣烤鸡翅
第四种:泰式香蒜纸包鱼
第五种:韩式香煎小黄鱼
第六种:香煎鸡肉串
第七种:法香煎鸡腿肉
第八种:香煎鸡蛋饼
第九种:香煎鸡翅
第十种:香煎鸡柳
小编结合50位厨师推荐再从820网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
金沙南瓜、玉米扒鸡脯、腌酸沙梨果、鸭血豆腐、麦片鸡制作过程图
蘑菇蛋卷、儿童吐司卡通早餐、太行秋实、炸藕片
米酒蒜蓉辣酱鸡、虎皮五香煎红椒、花朵水果小批萨。
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