烹饪菠菜粉丝所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、压面机、双眼水池、油水分离器、双层工作台、自助餐保温台、单门冰箱、咖啡机、油网烟罩、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、夹盘器。
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以下是65位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的菠菜粉丝做法
材料
菠菜500克，粉丝50克，油、盐、鸡精适量。
做法
1、菠菜洗净焯水切段，粉丝泡开。
2、起锅热油煸炒菠菜、粉丝。
3、放半碗水焖煮1分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
小诀窍
在烹饪菠菜时最好用开水焯一下，可在一定程度上减少其草酸的破坏作用。
菠菜粉丝做法已被56人烹饪过！
第二种：美食美味的菠菜粉丝塔做法
材料
菠菜，粉丝，花生
做法
1、粉丝泡软
2、泡好的粉丝放入沸水中煮熟
3、菠菜洗净放入沸水中焯熟，捞出挤干水分
4、花生烤熟后，去皮
5、锅中油热后，放入蒜碎爆香
6、将焯好的菠菜和粉丝放入
7、倒入少量生抽、盐、花椒粉、香油
8、将调料与菜和粉丝炒匀出锅摆盘，最后放上花生
小诀窍
花生米可用油炸，但热量高不健康。用烤箱烤熟，也是非常香的，也可以直接干锅慢炒。待花生晾凉后，很容易剥去红衣
菠菜粉丝塔做法已被14人烹饪过！
第三种：美食美味的海红菠菜粉丝煲做法
材料
海红2斤，香菇8朵，菠菜一把，粉丝40克，姜两片，调料：盐，香油
做法
1、海红洗净，干锅煮至开口，取肉备用；
2、菠菜和香菇非别在开水中焯一下，捞出过凉，挤干水分备用；
3、水晶粉丝用温水提前泡发10分钟；
4、坐锅，先放粉丝和海红肉，加姜丝，加热水煮开；
5、加焯好的菠菜和香菇，煮开后关火，调入适量盐，撒葱花，滴少许香油出锅；
小诀窍
1、菠菜一定要先用开水烫一下，减少草酸含量；
2、烫菠菜时滴少许油在锅里，菜的颜色更翠绿；
3、各种原料依次下锅是因为：海红肉先入锅是为了让海虹的鲜味充分释放到汤中，粉丝更好地去硬芯，菠菜和香菇已经提前焯过水，无需长时间加热，开锅即可，所以最后放，否则会煮得太烂；
4、新鲜的贝肉味道已足够鲜，所以无需添加味精和其他调味品，这样的汤才彰显原汁原味；
5、不喜欢香油的可以不放。
海红菠菜粉丝煲做法已被39人烹饪过！
第四种：美食美味的蒜蓉菠菜粉丝做法
材料
菠菜，粉丝，虾米，鸡蛋，大蒜，香菜
做法
1、海米提前2小时用温水泡发；
2、粉丝用温水泡发至无硬芯，然后在开水中焯一下，沥干水分晾凉备用；
3、鸡蛋液搅匀，摊成鸡蛋薄饼，凉透后，切成丝；
4、菠菜洗净在开水中焯一下，过凉开水，挤干，切段；
5、以上所有的原料混合，加盐、糖、醋、生抽、鸡精拌匀；
6、起油锅，油温热后，下入泡发好的海米炒出香味，盛出；
7、用锅内底油小火炒香蒜蓉和红椒；
7、趁热浇到拌好的菠菜上，撒上香菜末，拌匀即可。
小诀窍
1、海米下锅之前用纸巾吸干水分，避免溅油；
2、蒜茸煸干水分后再下红椒，这样蒜香浓郁，还可以避免红椒糊掉；
3、摊鸡蛋饼时，锅内涂一些薄油即可，油太多，薄饼不容易成型。
蒜蓉菠菜粉丝做法已被54人烹饪过！
第五种：美食美味的菠菜粉丝汤做法
材料
油，蒜，干辣椒，猪肉，菠菜，盐，水，味积鲜，粉丝
做法
1.菠菜切段备用，猪肉切片，干辣椒切碎，蒜切末备用。
菠菜粉丝汤做法已被35人烹饪过！
小编整理244位网友投稿材料与菠菜粉丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：珍选捞汁菠菜粉丝
第二种：菠菜粉丝汤
第三种：菠菜粉丝
第四种：渍菜粉(酸菜粉)
第五种：青菜粉丝豆腐果
第六种：干切牛肉白菜粉丝煲
第七种：娃娃菜粉丝
第八种：咸鹅白菜粉丝
第九种：剁椒包菜粉丝
第十种：白菜粉丝煮
小编结合65位厨师推荐再从865网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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