烹饪鲜橙蜂蜜酱汁所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖饭车、四门冰箱、去根机、油网烟罩、热水器、斩切刀、开瓶器、磨刀器。
美食美味的鲜橙蜂蜜酱汁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜橙蜂蜜酱汁、鲜橙蜂蜜酱汁、圣诞火腿配鲜橙蜂蜜汁,柳橙蜂蜜鸭脯串。
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以下是14位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的鲜橙蜂蜜酱汁做法
材料
鲜橙3粒,蒜头切丝4瓣,蜜糖2汤匙,糖1茶匙,盐1/4茶匙,粟粉半汤匙
做法
1、鲜橙表皮擦上盐巴,去除蜡质后冲洗干净。
2、用削皮刀削下橙色的外皮,皮下白色部分去除切幼丝,果肉榨汁。
3、用1汤匙油爆香蒜头丝,倒入所有材料煮至浓稠即可。
小诀窍
~“鲜橙蜂蜜酱汁”可用作沙拉酱汁或沾酱。
鲜橙蜂蜜酱汁做法已被73人烹饪过!
第二种:美食美味的鲜橙蜂蜜酱汁做法
材料
鲜橙3粒,蒜头切丝4瓣,蜜糖2汤匙,糖1茶匙,盐1/4茶匙,粟粉半汤匙
做法
1、鲜橙表皮擦上盐巴,去除蜡质后冲洗干净。
2、用削皮刀削下橙色的外皮,皮下白色部分去除切幼丝,果肉榨汁。
3、用1汤匙油爆香蒜头丝,倒入所有材料煮至浓稠即可。
小诀窍
~“鲜橙蜂蜜酱汁”可用作沙拉酱汁或沾酱。
鲜橙蜂蜜酱汁做法已被53人烹饪过!
第三种:美食美味的圣诞火腿配鲜橙蜂蜜汁做法
材料
材料圣诞火腿、各式蔬菜丝、橙肉、雪梨酒、盐、胡椒、黄油、鲜橙汁、蜂蜜
做法
(1)圣诞火腿切成片,浸入雪梨酒与蜂蜜的混合液中腌渍。
(2)用煎盘将火腿两面煎黄,置于烤箱内烤熟。
(3)各式蔬菜丝炒熟后,放入模具内塞紧。
(4)鲜橙汁加入少许蜂蜜,以小火浓缩至稠。
(5)从模具中取出蔬菜,与火腿一起装盆,淋上鲜橙蜂蜜汁,放上橙肉。
特别关照
蔬菜丝可随意散放在火腿周围。
圣诞火腿配鲜橙蜂蜜汁做法已被12人烹饪过!
第四种:美食美味的鲜橙蜂蜜包做法
材料
鲜橙3个(150ml汁),高筋面粉270g,低筋面粉30g,酵母1t,砂糖30g,蜂蜜30g,鸡蛋1个50g,牛油30g,全蛋液少许
做法
1、将高低筋粉,酵母,糖,鸡蛋一个,蜂蜜和120ml的鲜橙汁,混匀揉成面团,过后再将剩余的30ml橙汁慢慢揉入面团。
2、将牛油用后油法,再揉入面团至均匀,以一般摔揉打方法把面团揉至能拉出薄膜。
3、将面团放进抹了油的盆中,盖上湿布发60分钟。
4、取出面团,桌面洒些粉,面团表面也洒些粉,用杆棍将面团排气。
5、面团揉成条状,分割成6等份。
6、将分割好的面团揉成35公分长的面团,用编辫子的方法把面团编织,(3条一组,可做两个),再把头和尾端捏在一起呈圆环状。
7、把面团放进抹了油的6寸烤模,表面喷些水,盖上湿布再发60分钟。
8、烤前十个钟,预热烤箱160度,进烤炉前表面抹上一层全蛋液,入烤炉160度烤25分钟。
9、烤好移到烤架上放凉,香香的包就好了。
鲜橙蜂蜜包做法已被82人烹饪过!
第五种:美食美味的柳橙蜂蜜鸭脯串做法
材料
长梗米或印度香米150克,盐少许,干月桂叶1片或肉桂枝1条,大青甜椒1个,去骨带皮鸭脯2块,共约350克,柳橙1个,稠蜂蜜4汤匙,酱油2茶匙
做法
1.烧开一壶水。烤炉高温预热。
2.大煮锅中放入米、一撮盐、干月桂叶或肉桂枝,注入开水,使水面高出米2.5厘米。烧开后加盖,以文火煮15分钟至米变软。
3.同时,将青甜椒洗净沥干,去籽切丁。鸭脯带皮切成同样大小的丁,与青甜椒交替串在两根金属肉签上。
4.调制烤汁:将柳橙上的蜡洗净,柳橙皮擦成末,放入小锅。挤两汤匙柳橙汁于锅中,倒入蜂蜜和酱油。
柳橙蜂蜜鸭脯串做法已被62人烹饪过!
小编整理345位网友投稿材料与鲜橙蜂蜜酱汁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蜂蜜酱油烩甜椒
第二种:蜜酱火腿千张卷
第三种:蜜酱烤翅根
第四种:凤梨蜜酱
第五种:蜜酱叉烧肉
第六种:鲜橙蒸蛋
第七种:鲜橙蘑菇牛扒
第八种:大虾鲜橙三明治
第九种:鲜橙鸡丁
第十种:原只鲜橙蒸蛋
小编结合14位厨师推荐再从434网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
泡菜煎蛋、酸甜鸡柳、腌酸姜、秋葵胡萝卜鸡丝、夏日里最后一盘清莲
蒜味蚬仔煲、洋葱青椒鸡蛋、原味烤肋排、英式司康
榨菜胡萝卜鸡蛋、蜂蜜甜粽、古早味白糖糕。
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