烹饪孜然猪脆骨所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、制冰机、洗菜机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、多用刀、开瓶器、夹盘器。
美食美味的孜然猪脆骨做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐孜然猪脆骨、照烧孜然猪脆骨、孜然猪脆骨，黄瓜拌猪脆骨。
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以下是23位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的孜然猪脆骨做法
材料
1。猪脆骨- 200g
做法
1。将猪脆骨切成大小一致的块头；过水撇去浮沫；沥干；
2。热锅热油，爆香红椒末，放入猪脆骨，加入生抽大火煸炒；
3。炒至脆骨的边缘有一些变色焦黄的时候，放入鸡精粉、葱姜段，孜然粒，快速翻炒，即可上桌。
孜然猪脆骨做法已被82人烹饪过！
第二种：美食美味的照烧孜然猪脆骨做法
材料
猪脆骨，姜，干辣椒，日式照烧汁，油，孜然粉，鸡精，盐，酱油少许
做法
1.猪脆骨洗干净切成小块，然后用水先煮熟了捞出来~
2.配料是姜丝和干辣椒，当然也可以放点蒜什么的~
3.加了日式照烧汁味道更重一些~
4.油锅烧热，放入姜丝和干辣椒爆炒出香味~
5.然后放入煮熟的猪脆骨，如果想吃脆骨软一点，可以多煮一段时间~
6.放入照烧酱，少许酱油，盐，鸡精，孜然粉~
小诀窍
炒入味就可以出锅了,如果想勾芡也可以,我觉得这个没必要,如果不放孜然粉做成红烧的可以勾芡~
照烧孜然猪脆骨做法已被62人烹饪过！
第三种：美食美味的孜然猪脆骨做法
材料
猪脆骨，尖椒，孜然，生抽
做法
1.把猪脆骨洗净切块，尖椒切块。
2.锅内底油烧热，把脆骨下入翻炒三分钟，加入孜然，尖椒块。淋上一点生抽炒匀出锅。
孜然猪脆骨做法已被32人烹饪过！
第四种：美食美味的孜然猪脆骨做法
材料
1。猪脆骨- 200g
做法
1。将猪脆骨切成大小一致的块头；过水撇去浮沫；沥干；
2。热锅热油，爆香红椒末，放入猪脆骨，加入生抽大火煸炒；
3。炒至脆骨的边缘有一些变色焦黄的时候，放入鸡精粉、葱姜段，孜然粒，快速翻炒，即可上桌。
孜然猪脆骨做法已被91人烹饪过！
第五种：美食美味的黄瓜拌猪脆骨做法
材料
猪脆骨，黄瓜1根，香菜，红油，醋，盐，香油
做法
1.猪脆骨切片或块，黄瓜拍碎切段。
2.加入调料，香菜拌匀即可。
黄瓜拌猪脆骨做法已被71人烹饪过！
小编整理884位网友投稿材料与孜然猪脆骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三色孜然鸡脆骨
第二种：脆骨炒玉米笋
第三种：羊脆骨鲫鱼汤
第四种：乳香脆骨
第五种：鼓汁蒸脆骨
第六种：戏萝卜煮鸡脆骨
第七种：糖醋水瓜脆骨
第八种：脆骨黄瓜
第九种：兰豆米椒鸡脆骨
第十种：酸甜脆骨排
小编结合23位厨师推荐再从413网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酸辣土豆丝、奶香红背菜、红薯粉蒸脆骨、苦瓜辣椒猪肝、南宁土著生榨粉
秋葵胡萝卜香肠、咖喱鸡片菜花、雪媚娘、金灿灿香软甜糯糖糕
火腿牛油果吐司卷、黄金鸡棒槌、西班牙醉鸡（附法棍做法）。
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