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菜谱烹饪:干锅兔腿烹饪方法 图片及所用厨具(静电油烟净化器除甲醛)
2024-02-24 10:33    9331    中华厨具网

烹饪干兔腿所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜煲仔炉、微波炉、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、木案工作台、自助餐保温台、单门冰箱绞肉机排烟管道、传菜梯、多用刀、叉子、夹盘器。

美食美味的干兔腿做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干锅兔腿、干锅兔腿、干锅兔,干锅兔

(中华厨具网 建议,再次对25位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9345人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是25位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的干锅兔腿做法

材料

兔腿2只,藕1段,青椒2个,胡萝卜1根,香菇5个,干锅调料、油、盐、酱油、葱姜、鸡精、料酒适量。

做法

1、兔腿冲洗干净剔骨取肉切块焯水。

2、藕、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇洗净切好待用。

3、热锅热油爆香葱姜,炒一下干锅调料,下兔肉炒四、五分钟,放料酒和水烧30分钟。

4、倒入藕、洋葱、青椒、香菇烧至肉烂,放盐和鸡精即可出锅

小诀窍

1、兔腿最好剔骨取肉再烹饪,否则菜里碎骨多,影响口感。

2、最好到超市买干锅调料,味道很好。或者用十三香及辣椒烧制。

干锅兔腿做法已被84人烹饪过!

第二种:美食美味的干锅兔腿做法

材料

兔腿2只,藕1段,青椒2个,胡萝卜1根,香菇5个,干锅调料、油、盐、酱油、葱姜、鸡精、料酒适量。

做法

1、兔腿冲洗干净剔骨取肉切块焯水。

2、藕、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇洗净切好待用。

3、热锅热油爆香葱姜,炒一下干锅调料,下兔肉炒四、五分钟,放料酒和水烧30分钟。

4、倒入藕、洋葱、青椒、香菇烧至肉烂,放盐和鸡精即可出锅

小诀窍

1、兔腿最好剔骨取肉再烹饪,否则菜里碎骨多,影响口感。

2、最好到超市买干锅调料,味道很好。或者用十三香及辣椒烧制。

干锅兔腿做法已被64人烹饪过!

第三种:美食美味的干锅兔做法

材料

姜,葱,蒜,干海椒,花椒,八角,二荆条,洋葱,黄瓜,藕,芹菜,兔子

做法

1.兔子切小块后用盐腌半个小时,然后在油里将水分炒干。

2.兔子炒干水分后,捞起来,炒佐料,先炒豆瓣和豆豉,等味道出来了,再加姜葱蒜干海椒花椒八角下去翻炒,多炒一会,味道才炒的出来。

3.然后下兔子进去翻炒一会,等兔子进味了,就可以放二荆条下去炒。

4.然后下兔子进去翻炒一会,等兔子进味了,就可以放二荆条下去炒。

5.快起锅的时候就炒蔬菜啦2,随便炒两下,就可以了

干锅兔做法已被33人烹饪过!

第四种:美食美味的干锅兔做法

材料

主料:兔肉,

做法

1.兔肉洗净、切块、焯水

2.起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色,加料酒、姜、蒜爆炒去腥味,加干海椒、干花椒炒香,后加辅料,葱段一并炒熟(可依据个人口味加海椒面、花椒面、孜然粉),加鸡精、生抽起锅。

干锅兔做法已被13人烹饪过!

第五种:美食美味的干锅兔肉做法

材料

主料:兔肉1500克

做法

1、先将兔肉洗净,切成大块淖水。

2、将淖过水的兔肉放入锅内,倒入清水,要没过兔肉。

3、放入适量的生姜、桂皮、八角、辣椒、陈皮。

干锅兔肉做法已被73人烹饪过!

小编整理396位网友投稿材料与干锅兔腿相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:孜香玉兔腿

第二种:秘制兔腿

第三种:咖喱兔腿

第四种:香酥兔腿

第五种:焗烤兔腿

第六种:熏兔腿

第七种:青椒兔腿肉

第八种:五香兔腿

第九种:干锅风味:干锅手撕鸡

第十种:干锅香辣虾

小编结合25位厨师推荐再从585网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

古早法自制仙草冻(黑凉粉)、酱鸭腿、青䓤妙蚕豆、青椒胡萝卜鸡蛋、超简单自制流油咸鸭蛋

紫薯芝麻奶球、紫薯糍粑粑、炼乳冰淇林、黄金玉米烙

洋葱火腿卷、自制金桔酱、韭菜火腿蛋卷。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9345人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:干锅兔腿,干锅兔腿,干锅兔,干锅兔肉

相关厨具产品推荐: 电磁炉、打荷台、豆腐机汤锅、厨房设备 、以。

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