烹饪黑椒姜葱鸡所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、搅拌机、三眼水池、油水分离器、双层工作台、暖饭车、单门冰箱、绞肉机、排气扇、开水器、切片刀、剪刀、倒油瓶。
美食美味的黑椒姜葱鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑椒姜葱鸡、黑椒姜葱鸡、姜葱鸡丝捞面,姜葱鸡。
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以下是97位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的黑椒姜葱鸡做法
材料
新鲜鸡肉500g,小葱3棵,姜1块,油50ml,白酒15ml,生抽20ml,盐1茶匙,清水30ml,黑椒适量
做法
1、洗净所有材料,鸡肉斩小块,葱切小段,姜切片
2、锅里放油烧热,放入姜片和葱白部分爆香
3、倒入鸡肉爆炒,加酒,炒出香味
4、加入生抽和盐,翻炒均匀
5、加入清水,加盖煮沸
6、下葱段,研磨少量黑椒粉到鸡肉里,翻炒均匀即可
黑椒姜葱鸡做法已被67人烹饪过!
第二种:美食美味的黑椒姜葱鸡做法
材料
新鲜鸡肉500g,小葱3棵,姜1块,油50ml,白酒15ml,生抽20ml,盐1茶匙,清水30ml,黑椒适量
做法
1、洗净所有材料,鸡肉斩小块,葱切小段,姜切片
2、锅里放油烧热,放入姜片和葱白部分爆香
3、倒入鸡肉爆炒,加酒,炒出香味
4、加入生抽和盐,翻炒均匀
5、加入清水,加盖煮沸
6、下葱段,研磨少量黑椒粉到鸡肉里,翻炒均匀即可
黑椒姜葱鸡做法已被36人烹饪过!
第三种:美食美味的姜葱鸡丝捞面做法
材料
鸡胸肉25公克,鸡蛋面100公克,蚝油1大匙,葱姜油1大匙
做法
1.鸡胸肉蒸或煮约5分钟至熟,放凉后剥丝备用。
2.将蚝油加入碗中。
3.取锅加水烧开,放入鸡蛋面用筷子拌开烫面,以小火煮约1分钟后,将面捞起浸在冷水中略为沖洗,去除表面黏煳的淀粉后将面再放入锅中煮。
4.再煮约1分钟后将面捞起,水分滤干,倒入碗中拌匀。
5.将鸡丝洒于面上。
6.再加葱姜油即完成。
姜葱鸡丝捞面做法已被16人烹饪过!
第四种:美食美味的姜葱鸡蛋汤做法
材料
生姜10克,葱白10克,鸡蛋2枚,梨50克。
做法
将生姜、葱白、梨3味同煎汤。取鸡蛋2枚打入碗内搅匀,用煮沸的药汁趁热时冲入。
姜葱鸡蛋汤做法已被65人烹饪过!
第五种:美食美味的姜葱鸡做法
材料
光鸡1只,姜1块,葱2棵,盐
做法
1.鸡洗净沥干,姜去皮切末,葱切碎;葱姜加盐少许油拌匀
2.一半葱姜末抹在鸡身里面
3.另一半葱姜末抹在外面腌制2小时左右
4.烧开水后蒸鸡,中火20分钟
姜葱鸡做法已被45人烹饪过!
小编整理268位网友投稿材料与黑椒姜葱鸡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:椒姜粥
第二种:萝卜胡椒姜橘皮汤
第三种:剁椒姜蒜蒸茄子
第四种:洋葱鸡丝炒日本豆腐
第五种:洋葱鸡蛋火腿肠煎饼
第六种:香葱鸡蛋饼
第七种:西芹洋葱鸡肉丝
第八种:香葱鸡肉串烤肉饭
第九种:香葱鸡肉燥
第十种:洋葱鸡肉丝
小编结合97位厨师推荐再从348网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
滋润养颜芦荟、炸香菇、雪菜豌豆萝卜干、特浓牛乳棒、椰蓉南瓜糯米滋
鸭血豆腐羹、蒸槐花儿、综合健康果菜汁、柳橙牛乳汁
西瓜汁、哈蜜瓜毛豆汁、芦笋果菜汁。
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