烹饪番茄猪手（压力锅版）所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、面粉车、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、单门冰箱、去皮机、吹风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、护手器。
美食美味的番茄猪手（压力锅版）做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄猪手（压力锅版）、番茄猪手（压力锅版）、红焖羊肉（压力锅版），压力锅黑米粥。
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以下是98位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的番茄猪手（压力锅版）做法
材料
食材：猪手1个、小番茄200克、香葱2根
做法
1、猪手请店家帮忙斩成件，洗净，放入锅中，加入清水，烧开，继续保持大火煮5分钟，使猪手的血沫溢出来，然后捞起过凉水，这样可以去除掉猪手的腥膻味。
2、把处理好的猪手放到压力锅中，加入盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、红糖、生姜、香葱和适量的清水。
3、加盖锅盖，大火煮至开始喷气，调成中火再煮10分钟，关火。
4、等压力锅内的气体放尽，打开盖子，锅里的余温让汤汁依然沸腾，小心烫手。
5、洗干净番茄，对半切开。
6、把番茄和番茄酱倒入锅内，再把锅置于灶上，开大火收汁即可。
小诀窍
1、压力锅通过压力可以使热能更集中，所以用压力锅炖猪手时间不宜太长，城市里的猪，一般炖15分钟已经很软烂了。
2、压力锅关火后不能马上强行打开锅盖，一定要等到锅内的气体完全放完才能打开，打开后要注意防止热汽烫伤。
3、用红糖来做红烧菜，上色比冰糖漂亮，而且红糖很滋补哟，特别是女人在例期后期，可以适当喝些红糖生姜水，对身体很好。
4、放入番茄收汁的时候，要记得用汤勺配合翻动锅里的猪手和番茄，防止粘锅。
番茄猪手（压力锅版）做法已被67人烹饪过！
第二种：美食美味的番茄猪手（压力锅版）做法
材料
食材：猪手1个、小番茄200克、香葱2根
做法
1、猪手请店家帮忙斩成件，洗净，放入锅中，加入清水，烧开，继续保持大火煮5分钟，使猪手的血沫溢出来，然后捞起过凉水，这样可以去除掉猪手的腥膻味。
2、把处理好的猪手放到压力锅中，加入盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、红糖、生姜、香葱和适量的清水。
3、加盖锅盖，大火煮至开始喷气，调成中火再煮10分钟，关火。
4、等压力锅内的气体放尽，打开盖子，锅里的余温让汤汁依然沸腾，小心烫手。
5、洗干净番茄，对半切开。
6、把番茄和番茄酱倒入锅内，再把锅置于灶上，开大火收汁即可。
小诀窍
1、压力锅通过压力可以使热能更集中，所以用压力锅炖猪手时间不宜太长，城市里的猪，一般炖15分钟已经很软烂了。
2、压力锅关火后不能马上强行打开锅盖，一定要等到锅内的气体完全放完才能打开，打开后要注意防止热汽烫伤。
3、用红糖来做红烧菜，上色比冰糖漂亮，而且红糖很滋补哟，特别是女人在例期后期，可以适当喝些红糖生姜水，对身体很好。
4、放入番茄收汁的时候，要记得用汤勺配合翻动锅里的猪手和番茄，防止粘锅。
番茄猪手（压力锅版）做法已被47人烹饪过！
第三种：美食美味的红焖羊肉（压力锅版）做法
材料
【食材】：带皮羊腿肉 500g、胡萝卜一根、中等土豆一个、京葱 一段、姜一大块、葱、香叶、桂皮、八角
做法
1. 羊肉切小块，放入锅中，加入冷水，放一块姜一汤匙料酒，煮开（开着盖子）后继续煮两分钟，捞出洗净沥干。
2. 炒锅烧热放一汤匙油，爆香爆香京葱和姜片，接着倒入羊肉块煸炒出香味。
3. 加一汤匙生抽、一汤匙老抽、一汤匙料酒炒匀。
4. 步骤3材料全部倒入电高压锅，加半汤匙冰糖、一片香叶、一块桂皮、一个八角、干辣椒两个，再倒入200ml开水。
5. 电高压锅，压力选择高压，时间设定25分钟，盖紧盖子装上泄压阀，开始工作。
6. 此时把土豆和胡萝卜去皮切滚刀块，入炒锅用茶匙色拉油小火煸炒两分钟，关火备用。
7. 电压力锅停止工作泄压后，打开锅盖，倒入炒过的土豆胡萝卜块，盖上盖子不要盖紧。
8. 选择辅助烹饪按钮。
9. 煮20分钟即可关闭电源，装盘出锅。
小诀窍
1. 羊肉焯水的时候不要加盖，让羊肉的膻味边煮边散发出去。
2. 土豆和胡萝卜事先用油煸炒下，一来煮完能保持比较完整的形状，而来后面烹饪的时候比较省时间。
3. 煮羊肉建议用京葱而不是小葱，京葱能更好的去除羊膻味。
红焖羊肉（压力锅版）做法已被96人烹饪过！
第四种：美食美味的电压力锅蒸红烧肉做法
材料
五花肉，新鲜小土豆，生姜1片，葱1根，大蒜1瓣，红糖2汤匙，老抽3汤匙，自制花椒水2汤匙
做法
1.五花肉用温水洗净表面血水和油脂
2.洗净的五花肉用刀切成1cm左右的见方块
3.新鲜小土豆用清水洗净表面泥尘
4.五花肉块和土豆放在盘子中
5.生姜切丝，大蒜切片，小葱的葱白和葱叶分开，分别切成末
6.生姜丝、大蒜片和葱白末放在五花肉上，加入2汤匙自制花椒水
7.五花肉用温水洗净表面血水和油脂
8.洗净的五花肉用刀切成1cm左右的见方块
9.新鲜小土豆用清水洗净表面泥尘
10.五花肉块和土豆放在盘子中
11.生姜切丝，大蒜切片，小葱的葱白和葱叶分开，分别切成末
12.生姜丝、大蒜片和葱白末放在五花肉上，加入2汤匙自制花椒水
电压力锅蒸红烧肉做法已被76人烹饪过！
第五种：美食美味的压力锅黑米粥做法
材料
黑米，红糖
做法
1、把黑米洗净后，加水和红糖一同放入压力锅；
2、上气后转小火煮半个小时即可得到一锅香香糯糯的黑米粥。
压力锅黑米粥做法已被45人烹饪过！
小编整理434位网友投稿材料与番茄猪手（压力锅版）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄猪肝汤
第二种：番茄猪肝浓汤
第三种：玉米番茄猪肝汤
第四种：玉米番茄猪肝汤
第五种：玉米番茄猪肝汤
第六种：番茄猪肝浓汤
第七种：番茄猪肝
第八种：虎年年菜啤酒香菇牛腩（砂锅版）
第九种：红瘦肉（蒸锅版）
第十种：家庭牌猪肉脯（平底锅版）
小编结合98位厨师推荐再从238网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
轻松料理清凉手撕鸡、广西桂北醋血鸭、萝卜干蒸龙利、秘方烤鸭、生日酒香牛尾
台湾美味小米猪手、美味农家剁椒茄泥、清爽好味辣汁丝瓜、妈妈版虎皮青椒
超萌愤怒小鸟便当、喷香浓郁咸蛋黄焗双豆、香香醇醇煎酿苦瓜。
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