烹饪烤苹果片所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、包子机、三眼水池、油水分离器、双层工作台、保温售饭台、单门冰箱、去皮机、油网烟罩、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
美食美味的烤苹果片做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤苹果片、烤苹果片、芝麻苹果片，烤苹果。
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以下是34位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的烤苹果片做法
材料
苹果:2个
做法
1:苹果洗净切片，切越薄越好，把切好的苹果片摆在烤网上
2:放入烤箱烘烤，上下火100度烤60分钟，中途翻一次面
3:烤好的苹果片趁热揭下来，凉了之后容易黏住烤网
4:烤好的苹果片放凉自然就脆了，平时当做零嘴也是不错的哦
烤苹果片做法已被83人烹饪过！
第二种：美食美味的烤苹果片做法
材料
苹果:2个
做法
1:苹果洗净切片，切越薄越好，把切好的苹果片摆在烤网上
2:放入烤箱烘烤，上下火100度烤60分钟，中途翻一次面
3:烤好的苹果片趁热揭下来，凉了之后容易黏住烤网
4:烤好的苹果片放凉自然就脆了，平时当做零嘴也是不错的哦
烤苹果片做法已被63人烹饪过！
第三种：美食美味的芝麻苹果片做法
材料
红香蕉苹果4只，鸡蛋2只，白芝麻50克，玉米粉500克，精盐、辣酱油各适量。
做法
1．苹果洗净，对半切开，将果肉用汤匙刮下，成苹果泥待用。
2．鸡蛋打发成蛋液。
3．将苹果泥加玉米粉、少许精盐揉和，以不粘手为度，分成数团，压成薄片，两面刷上蛋液，粘满白芝麻。
4．植物油250克烧熟后降温至三成热，推入苹果片，文火炸至微黄色即可。吃时蘸辣酱油。
芝麻苹果片做法已被32人烹饪过！
第四种：美食美味的平安夜为什么吃苹果-英式香酥烤苹果做法
材料
黄油酥粒：黄油50克、面粉100克、黄砂糖30克、盐1克、肉桂粉2克。
做法
1、将黄油切小丁，和面粉、黄砂糖、盐、肉桂粉一起放入盘里；
2、用手不断搓拌，直至搓拌成细碎屑粒状备用；
3、苹果去皮去核切大片，浸入加了柠檬汁的清水里防止氧化；
4、将苹果片滤水铺放在烤盘里，每铺一层都撒些黄砂糖和肉桂粉；
5、最后将黄油酥粒撒在苹果馅上，烤盘放入加热至200度的烤箱里；
6、中层烘烤约30分钟，烤至上面的黄油酥皮屑粒成金黄色即可。
平安夜为什么吃苹果-英式香酥烤苹果做法已被12人烹饪过！
第五种：美食美味的烤苹果做法
材料
配料：苹果2个，葡萄干15克，黄油20克，烤过的杏仁15克，肉桂粉1/8小勺，红糖10克，细砂糖10克，白兰地1大勺(15ml)，白兰地浇汁：肉桂粉1/2小勺，50克细砂糖，80ml白兰地
做法
1、葡萄干用1大勺白兰地浸泡2个小时以上(或者浸泡过夜)，然后滤干水分，把葡萄干、10克软化的黄油、切碎的杏仁、肉桂粉、红糖混合均匀。
2、混合好以后就是葡萄干馅了。
3、苹果洗干净，在整个苹果的1/4处把顶部切掉。
4、用小刀在苹果核周围划一圈，然后将果核部分挖去。不要将底部挖穿。
5、挖好的苹果如图所示。
6、在挖出的洞里填入葡萄干馅。如果你想多放点馅，可以多准备一些馅料，并把洞挖大一点。
7、把切下来的顶部重新盖好。用牙签在苹果上随意的扎上一些小孔(以利于苹果更好的吸收馅料的滋味)。
8、烤盘上涂上一层软化的黄油。把苹果放在烤盘上。
9、将剩余的黄油抹在苹果顶部，并在苹果顶部撒上细砂糖。
10、烤盘里倒入冷水，厚度大约半厘米左右。把烤盘放入烤箱，190度，烤30-40分钟，直到苹果完全变软。
白兰地浇汁做法(可不用)：50克细砂糖、80ml白兰地、1/2小勺肉桂粉一起倒入锅里加热，搅拌直到细砂糖溶解。继续加热直到沸腾，再用小火稍稍煮沸2-3分钟左右，离火即成。吃之前，把温热的白兰地浇汁淋在烤好的苹果上即可。
小诀窍
1、根据苹果的大小，烤制的时间会有所不同。如果苹果个头较大，需要延长烤焙的时间。
烤苹果做法已被61人烹饪过！
小编整理915位网友投稿材料与烤苹果片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香烤苹果土司
第二种：烤苹果
第三种：香烤苹果
第四种：速烤苹果
第五种：烤苹果配鲜柠汁
第六种：肉桂香烤苹果牛肉
第七种：香烤苹果
第八种：烤苹果奶酥 (五人份)
第九种：苹果、苹果汁
第十种：苹果鸡蛋汁和三明治卷苹果鸡蛋汁
小编结合34位厨师推荐再从654网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
北海道戚风、石榴柠檬水、五分钟吉士蛋堡、糖渍金桔、【芸芸小厨】带我回家的味道——全家福
桔皮果酱、酒酿、蔓越莓杏仁牛轧糖、甜蜜蜜的南瓜馅
玫瑰腰果牛轧糖、抹茶牛奶抹酱、烤箱版烤地瓜。
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相关菜谱名称推荐：烤苹果片,烤苹果片,芝麻苹果片,烤苹果
