烹饪鮮蝦燉飯所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、菜品展示柜、去根机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的鮮蝦燉飯做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鮮蝦燉飯、鮮蝦燉飯、鮮蝦餛飩湯，鮮蝦餛飩湯。
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以下是88位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的鮮蝦燉飯做法
材料
鮮蝦250g，蒜3瓣，洋蔥半顆，生米1小杯，橄欖油一點點，蔬菜高湯適量，鹽適量，黑胡椒粉一點點，白胡椒粉一點點，料酒2.5匙，蔥1支，香油2匙
做法
1、鮮蝦250g洗淨備用。
2、蒜3瓣做成蒜蓉；洋蔥半顆切丁。
3、蔥1支切蔥花。
4、生米1小杯洗淨備用。
5、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香。
6、加入步驟（4）炒香，再加入蔬菜高湯2.5小杯翻炒均勻。
7、將火轉小小火，慢慢翻炒20分鐘，期間湯不夠再補加一點高湯繼續翻炒。
8、加入步驟（1）和料酒2.5匙翻炒均勻，待蝦子差不多熟了加入適量鹽、一點點黑胡椒粉、一點點白胡椒粉和香油2匙翻炒均勻裝盤。
鮮蝦燉飯做法已被47人烹饪过！
第二种：美食美味的鮮蝦燉飯做法
材料
鮮蝦250g，蒜3瓣，洋蔥半顆，生米1小杯，橄欖油一點點，蔬菜高湯適量，鹽適量，黑胡椒粉一點點，白胡椒粉一點點，料酒2.5匙，蔥1支，香油2匙
做法
1、鮮蝦250g洗淨備用。
2、蒜3瓣做成蒜蓉；洋蔥半顆切丁。
3、蔥1支切蔥花。
4、生米1小杯洗淨備用。
5、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香。
6、加入步驟（4）炒香，再加入蔬菜高湯2.5小杯翻炒均勻。
7、將火轉小小火，慢慢翻炒20分鐘，期間湯不夠再補加一點高湯繼續翻炒。
8、加入步驟（1）和料酒2.5匙翻炒均勻，待蝦子差不多熟了加入適量鹽、一點點黑胡椒粉、一點點白胡椒粉和香油2匙翻炒均勻裝盤。
鮮蝦燉飯做法已被27人烹饪过！
第三种：美食美味的鮮蝦餛飩湯做法
材料
冷凍鮮蝦餛飩2人份，蒜1瓣，榨菜1.5匙，醬油2匙，鹽一點點，水500ml，橄欖油一點點，蔥1支，青菜適量，蝦米1小把，料酒1匙，香油1.5匙，白砂糖半小匙，胡椒粉一點點
做法
1、蒜1瓣做成蒜蓉；蝦米1小把洗淨備用。
2、蔥1支切蔥花。
3、青菜適量洗淨備用。
4、湯鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（1）爆香，再加入1.5匙榨菜炒一下。
5、加入500ml水和料酒1匙，待水滾下2人份冷凍鮮蝦餛飩。
6、待餛飩差不多熟了，加入2匙醬油，一點點鹽和半小匙白砂糖用湯匙拌勻，再加入步驟（3）將菜壓入湯中燙一下關火。
7、將步驟（6）盛入湯碗，灑上一點點胡椒粉和適量步驟（2），再淋上適量香油。
鮮蝦餛飩湯做法已被97人烹饪过！
第四种：美食美味的本文来源：做法
材料
鮮蝦250g，蒜3瓣，洋蔥半顆，生米1小杯，橄欖油一點點，蔬菜高湯適量，鹽適量，黑胡椒粉一點點，白胡椒粉一點點，料酒2.5匙，蔥1支，香油2匙
做法
1、鮮蝦250g洗淨備用。
2、蒜3瓣做成蒜蓉；洋蔥半顆切丁。
3、蔥1支切蔥花。
4、生米1小杯洗淨備用。
5、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香。
6、加入步驟（4）炒香，再加入蔬菜高湯2.5小杯翻炒均勻。
7、將火轉小小火，慢慢翻炒20分鐘，期間湯不夠再補加一點高湯繼續翻炒。
8、加入步驟（1）和料酒2.5匙翻炒均勻，待蝦子差不多熟了加入適量鹽、一點點黑胡椒粉、一點點白胡椒粉和香油2匙翻炒均勻裝盤。
本文来源：做法已被56人烹饪过！
第五种：美食美味的鮮蝦餛飩湯做法
材料
鮮蝦250g，蒜3瓣，洋蔥半顆，生米1小杯，橄欖油一點點，蔬菜高湯適量，鹽適量，黑胡椒粉一點點，白胡椒粉一點點，料酒2.5匙，蔥1支，香油2匙
做法
1、鮮蝦250g洗淨備用。
2、蒜3瓣做成蒜蓉；洋蔥半顆切丁。
3、蔥1支切蔥花。
4、生米1小杯洗淨備用。
5、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香。
6、加入步驟（4）炒香，再加入蔬菜高湯2.5小杯翻炒均勻。
鮮蝦餛飩湯做法已被36人烹饪过！
小编整理719位网友投稿材料与鮮蝦燉飯相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蜂蜜南瓜糕的做法
第二种：自制酸豆角
第三种：苜蓿芽菜肠仔包
第四种：自制菠萝干
第五种：苜蓿芽菜肠仔包
第六种：自制菠萝干
第七种：苜蓿芽菜肠仔包
第八种：自制菠萝干
第九种：苜蓿芽菜肠仔包
第十种：自制菠萝干
小编结合88位厨师推荐再从128网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜂蜜南瓜糕的做法、自制酸豆角、苜蓿芽菜肠仔包、自制菠萝干、桑葚冰激凌
燕麦棒、水煎包的做法、宫保杏鲍菇、烤箱版小零食【香蕉片】
士力架版太妃曲奇、腌咸菜、荷叶酱。
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