烹饪彩凤迎春如意鸡所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖碟柜、菜品展示柜、去皮机、排烟风机、热水器、切片刀、勺子、铲勺。
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以下是49位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的彩凤迎春如意鸡做法
材料
用料：三黄鸡1只、洋葱50克、青椒30克、红椒30克、姜20克、料酒15毫升、蚝油20克、大葱20克、芝麻油10毫升、豆豉30克
做法
1、三黄鸡洗净，剁去鸡头、颈和鸡屁股，放入加了葱姜段和料酒的开水锅里煮熟；把煮好的三黄鸡捞出迅速放到冰水中冷却
2、取出沥干，拆成鸡丝；锅中放入芝麻油
3、下洋葱丝，青红椒圈炒至断生；加入豆豉酱炒香，关火
4、调入蚝油，趁锅中余热，迅速拌匀装盘即可www.zhudc.cn/huncai/01x3234.
彩凤迎春如意鸡做法已被64人烹饪过！
第二种：美食美味的彩凤迎春如意鸡做法
材料
三黄鸡1只、洋葱50克、青椒30克、红椒30克、姜20克、料酒15毫升、蚝油20克、大葱20克、芝麻油10毫升、豆豉30克
做法
1、三黄鸡洗净，剁去鸡头、颈和鸡屁股，放入加了葱姜段和料酒的开水锅里煮熟；把煮好的三黄鸡捞出迅速放到冰水中冷却
2、取出沥干，拆成鸡丝；锅中放入芝麻油
3、下洋葱丝，青红椒圈炒至断生；加入豆豉酱炒香，关火
4、调入蚝油，趁锅中余热，迅速拌匀装盘即可
彩凤迎春如意鸡做法已被44人烹饪过！
第三种：美食美味的彩凤迎春如意鸡做法
材料
用料：三黄鸡1只、洋葱50克、青椒30克、红椒30克、姜20克、料酒15毫升、蚝油20克、大葱20克、芝麻油10毫升、豆豉30克
做法
1、三黄鸡洗净，剁去鸡头、颈和鸡屁股，放入加了葱姜段和料酒的开水锅里煮熟；把煮好的三黄鸡捞出迅速放到冰水中冷却
2、取出沥干，拆成鸡丝；锅中放入芝麻油
3、下洋葱丝，青红椒圈炒至断生；加入豆豉酱炒香，关火
4、调入蚝油，趁锅中余热，迅速拌匀装盘即可www.zhudc.cn/huncai/01x3234.
彩凤迎春如意鸡做法已被13人烹饪过！
第四种：美食美味的五彩凤片做法
材料
鸡胸肉150克青椒 2个红椒 1个黑木耳 15克洋葱 半个葱 适量姜 适量盐 适量料酒 适量生粉 适量蚝油 适量鸡精 适量
做法
1. 鸡胸肉洗净切片，用盐、料酒、生粉腌15分钟； 2. 发好的黑木耳摘去老根撕成小片；青红椒、洋葱分别切成片； 3. 炒锅倒入油烧热爆香葱花和姜丝，随后下入鸡片滑炒； 4. 等鸡片变色加入蚝油翻炒均匀，炒至八成熟时盛出； 5. 锅中留少许油倒入洋葱炒香； 6. 再倒入青红椒和黑木耳翻炒片刻； 7. 最后合入鸡片，撒少许盐、鸡精炒匀即可。
快手菜五彩凤片做法小贴士
1、此菜不用放糖，洋葱和红椒都有甜丝丝的味道，蚝油也有甜味。
五彩凤片做法已被73人烹饪过！
第五种：美食美味的爆球迎春做法
材料
肉馅100克，汤圆150克，雪菜100克，葱姜少许，蛋清1个，香油适量，盐2克，鸡精2克，糖5克
做法
1、在肉馅中放入１个蛋清、２克盐、１克鸡精、２克糖，以及适量香油，拌匀并搅拌上劲。
2、在汤圆粉中缓缓加入温水（一般５００克的汤圆粉要加入４００克的水），边加边搅拌，拌匀后，用手揉压成光洁面团。
3、将面团分成２０克一个的剂，搓圆，捏成小碗状，放入１０克肉馅，包合，搓成小球
4、在手心上沾水，再将做法４的小球置于手心中，使球面均匀沾上水，将球放入芝麻中，使其粘满芝麻。
5、起油锅，待三成热时，改微火（微火是很重要的啊），将小球再搓揉一遍，一为整形，二使芝麻粘牢，然后，放入油锅。
爆球迎春做法已被53人烹饪过！
小编整理294位网友投稿材料与彩凤迎春如意鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：飞燕迎春
第二种：迎春牡丹酥
第三种：犬迎春来
第四种：“苹”安“桔”祥的迎春汤圆
第五种：如意肉丝
第六种：吉祥如意卷
第七种：如意菜炒豆干
第八种：彩丝拌如意
第九种：红枣如意卷
第十种：如意蝉衣豆腐卷
小编结合49位厨师推荐再从649网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
干煸土豆、永涛黄花梨土鸡蛋，和西红柿约会啦！！、手撕烤兔做前准备【图文】、花开富贵—榨菜五彩福包、韩国泡菜（萝卜）
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