烹饪蔥燒三文魚尾所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、蒸包炉、双眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温餐车、工作台冰箱、豆腐机、排气扇、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、开瓶器、磨刀器。
美食美味的蔥燒三文魚尾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蔥燒三文魚尾、蔥燒三文魚尾、香煎三文魚腩，南瓜三文魚味噌湯。
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以下是41位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蔥燒三文魚尾做法
材料
三文魚尾1隻，鹽2小匙，白胡椒粉適量，醬油2匙，料酒2匙，蔥2支，白砂糖1匙，香油1匙，橄欖油一點點，水3匙
做法
1、三文魚尾1隻用刮鱗刀將鱗片去乾淨，洗淨後用廚房紙巾將水吸乾，兩面各用刀劃出兩道口，兩面各用鹽1小匙和適量白胡椒粉按摩均勻。
2、蔥2支分蔥白和蔥綠切段。
3、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（1）兩面各煎1分鐘盛起。
4、烤盤鋪錫箔紙，放上步驟（3）烤箱加熱175度10分鐘。
5、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）的蔥白爆香，再加入醬油2匙、料酒2匙、白砂糖1匙和水3匙炒勻。
6、加入步驟（4）小火燉煮，一面差不多了翻另一面。
7、待魚熟了將魚盛起，剩餘醬汁加入香油1匙和步驟（2）的蔥綠小火稍微拌炒一下淋在魚上。
小诀窍
三文魚尾有點厚，所以我煎過後還有放進烤箱烤一下。
蔥燒三文魚尾做法已被22人烹饪过！
第二种：美食美味的蔥燒三文魚尾做法
材料
三文魚尾1隻，鹽2小匙，白胡椒粉適量，醬油2匙，料酒2匙，蔥2支，白砂糖1匙，香油1匙，橄欖油一點點，水3匙
做法
1、三文魚尾1隻用刮鱗刀將鱗片去乾淨，洗淨後用廚房紙巾將水吸乾，兩面各用刀劃出兩道口，兩面各用鹽1小匙和適量白胡椒粉按摩均勻。
2、蔥2支分蔥白和蔥綠切段。
3、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（1）兩面各煎1分鐘盛起。
4、烤盤鋪錫箔紙，放上步驟（3）烤箱加熱175度10分鐘。
5、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）的蔥白爆香，再加入醬油2匙、料酒2匙、白砂糖1匙和水3匙炒勻。
6、加入步驟（4）小火燉煮，一面差不多了翻另一面。
7、待魚熟了將魚盛起，剩餘醬汁加入香油1匙和步驟（2）的蔥綠小火稍微拌炒一下淋在魚上。
小诀窍
三文魚尾有點厚，所以我煎過後還有放進烤箱烤一下。
蔥燒三文魚尾做法已被14人烹饪过！
第三种：美食美味的香煎三文魚腩做法
材料
三文魚
做法
用少許薑汁.酒.鹽.胡椒粉醃佢半個鐘
香煎三文魚腩做法已被73人烹饪过！
第四种：美食美味的香煎三文魚做法
材料
带皮新鲜野生三文鱼排0.9磅（三人份，每人0.3磅）
做法
1. 三文鱼洗净，切三块，用厨房纸四面擦干，并排平放，鱼皮朝下。首先撒上少许盐，不要多，有点盐味就行。
2. 然后，撒上美式辣椒面，希望甜口味，可以试试paprika， 但是我比较喜欢chili powder，它自身比较冲的味道跟三文鱼很配，然后撒上黑胡椒面，我一般有新鲜的黑胡椒面，口感和味道都更好些；最后撒上ground thyme。调料只撒一面，侧面不撒。
3. 12寸平底不粘锅架炉上，中小火，上少许橄榄油。等油锅稍热，放入三文鱼，鱼皮朝下，煎3分钟左右，然后把鱼肉面朝下煎，三分钟左右。在煎鱼肉面时，可在鱼皮面撒少许盐和胡椒调味。然后在把鱼皮面煎2分钟，鱼肉面此后再煎两分钟。两个侧面过油即可，不要煎烤。
小诀窍
**这样煎制的三文鱼，属于7成熟，我觉得味道正好，鱼肉嫩，不裂不糙，也不腥气。
**另外也可以用锅铲稍微挤压，来判断三文鱼的生熟。如果锅铲挤压三文鱼肉，毫无弹性，那是全熟。如果有少许弹性，如锅铲可下压1/3公分，应该是7成熟，如果大是1/2公分，里面鱼肉应该还是生红。
香煎三文魚做法已被43人烹饪过！
第五种：美食美味的南瓜三文魚味噌湯做法
材料
南瓜，三文魚
做法
1.先將 israeli couscous煮好備用
2.南瓜切塊噴点黄油，少許的塩和胡椒，鋁纸包好進4000f烤箱，約40分鐘
3.將烤好的南瓜塊和israeli couscous一起拌勻
4.小鍋將水煮開，下少許的洋葱，芹菜，dill，薑片略熬，最後加点塩和大約2：1的白葡萄酒.
5.將小鍋里的湯水经过濾網倒入大平底鍋，燒開後関火.
南瓜三文魚味噌湯做法已被23人烹饪过！
小编整理181位网友投稿材料与蔥燒三文魚尾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：照烧三文魚（鲑鱼)
第二种：洋蔥燒黃魚
第三种：蔥燒排骨
第四种：挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼
第五种：三文鱼鲜蔬沙拉
第六种：彩椒三文鱼串
第七种：五彩三文鱼松
第八种：清蒸三文鱼
第九种：三文鱼沙拉
第十种：三文鱼花菜卷
小编结合41位厨师推荐再从702网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
孜然烤馍片、ewqeqwewqewqe、奶油燉土豆、椰奶加碎蛋、张药师阿胶糕
黄油包、辣食锅、银耳莲子龙眼糖水、银耳桂园鸡蛋糖水
红梨银耳羹、开胃山楂糕、珍珠丸子。
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相关菜谱名称推荐：蔥燒三文魚尾,蔥燒三文魚尾,香煎三文魚腩,南瓜三文魚味噌湯
