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菜谱烹饪:圣诞糖蜜甜品辑烹饪方法 图片及所用厨具(宏净油烟净化器)
2024-02-23 10:13    6975    中华厨具网

烹饪圣诞糖蜜甜品辑所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、醒发箱、双眼水池油水分离器、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱绞肉机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、多用刀、筷子、倒油瓶。

美食美味的圣诞糖蜜甜品辑做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐圣诞糖蜜甜品辑、圣诞糖蜜甜品辑、圣诞糖霜姜饼,罗汉果甘蔗蜂蜜甜水。

(中华厨具网 建议,再次对30位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8711人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是30位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的圣诞糖蜜甜品辑做法

材料

传说在圣诞节晚上,如果在圣诞树下吃了姜饼,那么来年会和心爱的人永远在一起。有人说姜饼屋起源于德国格林童话的《糖果屋》,也有人说是因为在西方古代,“姜”是一种昂贵的进口香料,人们只舍得在圣诞节这样重要的日子把它加入蛋糕、饼干中以增加风味。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心。

做法

做法步骤:

1.在最大的碗里用叉子或打蛋器把黄油和白砂糖拌在一起,拌到松软

2.然后在最小的碗里放热水,加苏打粉,搅匀,再加糖蜜

(ps:gingerbreadcookies的传统做法是用molasses糖蜜,糖蜜是红糖练出来的液体。如果找不到的话,可以用半杯蜂蜜或者红糖替代。)

3.在中碗里拌面粉、姜粉、桂粉和盐

4.用三分之一规律交替着在最大的碗里拌入粉和糖蜜。

(ps:三分之一规律关键是要始于粉,终于粉。操作:放三分之一的粉,然后一半的糖蜜,再三分之一的粉,再一半糖蜜,最后三分之一粉)

5.直到面团开始成形(如果太干的话可以加一点点的水。太湿再加面粉)

6.把面团弄成球形,www.bjhuilida.com/product/tangmi.然后用保鲜膜包起来,放冰箱放1个小时

7.把烤箱调到175度(350f)预热

8.在桌子和擀面杖上撒点面粉,取出面团,把面团压平,厚度要半公分左右

9.用模具压出姜饼人的形状(反复揉捏循环操作)

10.在一个盘子上放张烘焙纸,把饼干放上去

11.放烤箱烤15~18分钟

12.烤的同时在碗里搅匀蛋清、柠檬汁和糖粉,装进一个保鲜袋里,在角上剪一个小洞

13.把盘子从烤箱里拿出来,放至少半个小时让它们冷却

14.最后根据个人喜欢把糖霜点上去,over!!

圣诞糖蜜甜品辑做法已被78人烹饪过!

第二种:美食美味的圣诞糖蜜甜品辑做法

材料

传说在圣诞节晚上,如果在圣诞树下吃了姜饼,那么来年会和心爱的人永远在一起。有人说姜饼屋起源于德国格林童话的《糖果屋》,也有人说是因为在西方古代,“姜”是一种昂贵的进口香料,人们只舍得在圣诞节这样重要的日子把它加入蛋糕、饼干中以增加风味。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心。

做法

做法步骤:

1.在最大的碗里用叉子或打蛋器把黄油和白砂糖拌在一起,拌到松软

2.然后在最小的碗里放热水,加苏打粉,搅匀,再加糖蜜

(ps:gingerbreadcookies的传统做法是用molasses糖蜜,糖蜜是红糖练出来的液体。如果找不到的话,可以用半杯蜂蜜或者红糖替代。)

3.在中碗里拌面粉、姜粉、肉桂粉和盐

4.用三分之一规律交替着在最大的碗里拌入粉和糖蜜。

(ps:三分之一规律关键是要始于粉,终于粉。操作:放三分之一的粉,然后一半的糖蜜,再三分之一的粉,再一半糖蜜,最后三分之一粉)

5.直到面团开始成形(如果太干的话可以加一点点的水。太湿再加面粉)

6.把面团弄成球形,www.bjhuilida.com/product/tangmi.然后用保鲜膜包起来,放冰箱放1个小时

7.把烤箱调到175度(350f)预热

8.在桌子和擀面杖上撒点面粉,取出面团,把面团压平,厚度要半公分左右

9.用模具压出姜饼人的形状(反复揉捏循环操作)

10.在一个盘子上放张烘焙纸,把饼干放上去

11.放烤箱烤15~18分钟

12.烤的同时在碗里搅匀蛋清、柠檬汁和糖粉,装进一个保鲜袋里,在角上剪一个小洞

13.把盘子从烤箱里拿出来,放至少半个小时让它们冷却

14.最后根据个人喜欢把糖霜点上去,over!!

圣诞糖蜜甜品辑做法已被58人烹饪过!

第三种:美食美味的圣诞糖霜姜饼做法

材料

a.,黄油45克,红糖100克,蜂蜜120克,牛奶45克,b.,低筋面粉350克,姜粉2克,肉桂粉2克,苏打粉2克,泡打粉1克,糖霜:,蛋白1个,糖粉150克

做法

1.黄油+红糖,隔热水使二者融化,并完全搅拌均匀至没有糖的颗粒。

2.接着加入蜂蜜搅拌均匀。

3.加入牛奶搅拌均匀。

4.将b的所有材料加入到步骤3中拌成团,放入保鲜袋,冷藏1小时。

5.1小时后取出,在不沾垫上擀开约0.3cm。

6.将事先剪好的纸模覆盖在上面,然后刻出房子,去除边角料。

7.雪花也用模具刻出,去除边角。

8.配合房子的宽度,要烤一个底部,以便一会粘住房子,让其直立。

9.放入预热好的烤箱,180度烤约10分钟。

10.制作糖霜:1个蛋白,分3次加入糖粉,打到糖霜挂在打蛋器上不低落,蘸一点轻易能画出线条即可。然后就可以在饼干上画画了。让房子站立起来,就要将房子与我们事先做好的底粘合,底部要多涂一些,蘸的时候要按一会,然后后面支撑一个东西,等凝固了以后,就可以把东西撤走了。

小诀窍

备注:烤大面积的饼干时,要在饼干上扎眼,防止烤的时候鼓起,由于我觉得扎眼影响美观,我只在房子屋顶那部分完全涂白的地方扎了眼,烤的过程中房子的底部鼓起来了,我用叉子压了压,把它压平了。

圣诞糖霜姜饼做法已被17人烹饪过!

第四种:美食美味的圣诞糖霜饼干做法

材料

【材料】

做法

1、黄油室温软化,加入白糖、糖粉搅拌均匀。

2、加入鸡蛋打至奶白羽毛状。

3、加入过筛好的低筋面粉、吉士粉,混合均匀,揉成面团。

4、将面团擀成面皮,按照自己喜欢的饼干模压出形状。

5、放入铺好烤纸的烤盘里,烤箱150度预热。

6、放入预热好的烤箱烘烤,上下火150度,烤20分钟,表面呈金黄色即可(烤盘位置如图所示)

7、过筛的糖粉加入鸡蛋清用打蛋器搅拌搅匀,如果觉得太浓稠,可以用柠檬汁调整到如缎带般滑落的程度,取出适量需要加入的食用色素即可。

8、调好的蛋白霜在饼干上充色即可。

圣诞糖霜饼干做法已被76人烹饪过!

第五种:美食美味的罗汉果甘蔗蜂蜜甜水做法

材料

甘蔗2节,罗汉果半个,蜂蜜2汤勺,蜜枣10颗,莲子适量

做法

1.备齐所需原料,罗汉果洗净用刀背轻轻敲开取果肉切半

2.甘蔗全部切成小块备用

3.中加入2l的清水,放入甘蔗烧开

4.加入莲子

罗汉果甘蔗蜂蜜甜水做法已被56人烹饪过!

小编整理886位网友投稿材料与圣诞糖蜜甜品辑相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:糖蜜白玉

第二种:黑糖蜜汁淋芝麻布丁

第三种:白糖蜜

第四种:黑糖蜜

第五种:白糖蜜

第六种:黑糖蜜汁

第七种:黑糖蜜葛饼

第八种:姜香糖蜜软饼

第九种:糖蜜红茶饮

第十种:五环黑糖蜜面包

小编结合30位厨师推荐再从570网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

艾香糯米糕、艾粑粑、【单身食谱】新奥尔良口味烤翅、吐司方包、意粉水果羹

烤香肠、自家酱骨架、芝麻卷、烤豆角棒棒串

红豆薏米、松仁玉米、芒果班戟。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8711人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:圣诞糖蜜甜品辑,圣诞糖蜜甜品辑,圣诞糖霜姜饼,罗汉果甘蔗蜂蜜甜水

相关厨具产品推荐: 油炸炉、油烟机豆腐机、平底电磁炉 、种碗。

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