烹饪轻轻松松烤豆腐所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、压面机、单眼水池、油水分离器、双层工作台、暖碟柜、菜品展示柜、咖啡机、排气扇、冲地水龙头、砍骨刀、叉子、倒油瓶。
美食美味的轻轻松松烤豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐轻轻松松烤豆腐、轻轻松松烤豆腐、轻轻松松自制乌冬面条，味噌烤豆腐。
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以下是76位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的轻轻松松烤豆腐做法
材料
老豆腐:500克
做法
1、豆腐洗净，控干表面水份。
2、将豆腐切成薄片。
3、将调料（生抽，花生油，蚝油，叉烧酱，孜然，盐）混合调成料汁。
4、用毛刷正反面刷在豆腐面上，刷好第一次后，用叉子在豆腐上叉孔，让酱汁渗入，豆腐更入味些。
5、放置半小时后，料汁略干，摆入烤盘里，撒上适量的五香粉和胡椒粉。
6、放入预热好的烤箱烘烤，中层200度，烤20分钟，拿出翻面，再刷一次酱汁，放回烤箱再烤10分钟即可。
7、烤好的豆腐摆盘，撒些葱花，用红辣椒点缀即可。
轻轻松松烤豆腐做法已被45人烹饪过！
第二种：美食美味的轻轻松松烤豆腐做法
材料
老豆腐:500克
做法
1、豆腐洗净，控干表面水份。
2、将豆腐切成薄片。
3、将调料（生抽，花生油，蚝油，叉烧酱，孜然，盐）混合调成料汁。
4、用毛刷正反面刷在豆腐面上，刷好第一次后，用叉子在豆腐上叉孔，让酱汁渗入，豆腐更入味些。
5、放置半小时后，料汁略干，摆入烤盘里，撒上适量的五香粉和胡椒粉。
6、放入预热好的烤箱烘烤，中层200度，烤20分钟，拿出翻面，再刷一次酱汁，放回烤箱再烤10分钟即可。
7、烤好的豆腐摆盘，撒些葱花，用红辣椒点缀即可。
轻轻松松烤豆腐做法已被26人烹饪过！
第三种：美食美味的轻轻松松自制乌冬面条做法
材料
高筋面粉/普通面粉 - 450g
做法
制作面团：
. 先在调理机内放好干材料， 然后开动机器（慢速）， 徐徐的倒入温水， 让机器搅打45秒。
. 搅打了45秒的面团状况。
. 把塑胶搅打器取出， 再用手把面团捏成团， 放在杯子内盖起休息3～5分钟。
. 重新把搅打器装好， 把面团掰成小团。再开动机器搅打45秒，把小面团打成大面团。
图5. 再重复把面团掰成小团的动作， 再开动机器搅打1分钟把小面团打成大面团。
图6. 把面团取出， 放进个塑料袋中， 用手掌挤压几分钟让面团紧实。 有的人还用几个塑料袋包起用脚踏呢！(我可没那么夸张）
图7. 把塑料袋里的面团滚圆， 再放进塑料袋中， 把袋口尽量拧紧。把面团放在一旁醒3小时。 天气冷的话就醒久些。（我多数是在早餐后就做好面团放在一旁醒着。 午饭后空闲了才切面,不用特意的等）。
切面：
我是用切面机（pasta maker）切面， 没有切面机的话就依照刀切面的方式擀面及切面了。
图8。 把面团分切成6～8份，搽一遍树薯粉。
图9。 把面团用1号或9号阔度（最阔的度数，有的机器是1～9， 有的却是9～1）擀一遍.
0。 然后把面皮对折成4层，再重复擀一遍1号或9号。 然后再用2号/8号或3号/7号杆一遍（依你对面条厚度的口感要求）。
1。 把面片搽一层树薯粉，
2&13。 再用宽面条切割器切割，如果你喜欢细面条， 就切细它吧！
4。 把面条投入滚水中煮至面条浮在水面,就可以捞起。
5。 把捞起的面团马上用冷水冲至凉透。
6。 炒黑胡椒牛肉片乌冬面。
小诀窍
1. 把用剩下的把面条分成小包装冷冻起来， 需要时就可以随时采用。 但是还是先做现炒的面条比较q弹， 比较好吃。
新浪博客： /s/blog_aef2e6100101dwld.
轻轻松松自制乌冬面条做法已被96人烹饪过！
第四种：美食美味的焗烤豆腐做法
材料
豆腐旭阳豆腐一盒（2.8元），蟹味菇150g(超市买的时候一小盒)，盐少许，起士能吧你盛豆腐的器皿口铺满，淡奶看口味吧，喜欢奶油口味就多放点
做法
1.然后锅子里面放油，豆腐裹淀粉，放锅子里面煎（我比较稀饭吃脆的就弄了点淀粉炸炸）
2.然后把准备好的菌菇（你事先煸炒下也可以的）水啊，调料（我就放了鸡精啊，盐啊，淡奶）开小火炖会如果有高汤就更好啦~！
3.盛进器皿里面，上面放满起士，放烤箱烤到金黄色的就ok了
焗烤豆腐做法已被65人烹饪过！
第五种：美食美味的味噌烤豆腐做法
材料
嫩豆腐1块，芝麻酱1大匙，味噌2小匙，水少许，海苔丝少许，香菜适量
做法
1.将芝麻酱、味噌加入少许水拌匀成酱料，备用。
味噌烤豆腐做法已被23人烹饪过！
小编整理926位网友投稿材料与轻轻松松烤豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：松松弱弱的三明治
第二种：烤豆角棒棒串
第三种：在家轻松做法餐——“肉酱焗时蔬 ”
第四种：轻松学做东北名菜<锅包肉>;
第五种：食物疗法轻松解决女人肾虚症
第六种：咖喱肉松:面包机版的美味肉松轻松做起来
第七种：轻松做蛋糕（不用奶油的）
第八种：各位美眉注意啦！经期吃什么向这看三天一道那你轻松学会!
第九种：轻松熊蛋包饭
第十种：轻松做面包棒
小编结合76位厨师推荐再从996网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烤猪排、红豆豆腐花、艾香糯米糕、烤全羊、苹果酱洋葱猪排
风格的风格、艾香糯米糕、艾粑粑、【单身食谱】新奥尔良口味烤翅
吐司方包、意粉水果羹、圣诞糖蜜甜品辑。
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