烹饪雪花松油所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、微波炉、煮面炉(桶)、双眼水池、洗碗机、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱、洗菜机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、调料瓶。
美食美味的雪花松油做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪花松油、雪花松油、轻桂花松子糖,雪花牛肉丸。
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以下是37位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的雪花松油做法
材料
新鲜雪花松油3两,花生油,葱花,酱油,老姜,沙姜,香菜
做法
1.将新鲜牛肉切成最簿片,用花生油腌1分钟,排盘,撒上葱花.
2.将老姜与沙姜拍碎,最溶.用大火将老姜,沙姜炒.出锅后撒上葱花.香菜,搅拌均匀.
3.用小味碟装好姜,加入酱油(要与花生油调配好),搅拌均匀.
4.用筷子在煮开的凉瓜清水汤烫(最好用牛骨汤)5-8秒,再沾上酱料.即可食用.
备注:松油在煮沸的水里不能烫太久,肉会老.
想吃正宗沙溪牛肉(九洲牛庄),可外卖(地址:中山市小榄镇环镇路f区22卡(九洲基路段)订座:0760-22831639
雪花松油做法已被17人烹饪过!
第二种:美食美味的雪花松油做法
材料
新鲜雪花松油3两,花生油,葱花,酱油,老姜,沙姜,香菜
做法
1.将新鲜牛肉切成最簿片,用花生油腌1分钟,排盘,撒上葱花.
2.将老姜与沙姜拍碎,最溶.用大火将老姜,沙姜炒.出锅后撒上葱花.香菜,搅拌均匀.
3.用小味碟装好姜,加入酱油(要与花生油调配好),搅拌均匀.
4.用筷子在煮开的凉瓜清水汤烫(最好用牛骨汤)5-8秒,再沾上酱料.即可食用.
备注:松油在煮沸的水里不能烫太久,肉会老.
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雪花松油做法已被77人烹饪过!
第三种:美食美味的轻桂花松子糖做法
材料
水麦芽325g,a,桂花干10g,d,松子200g,f,水70g,a,海藻糖25g,a,白豆沙75g,b,太白粉20g,c,水40g,c,沙拉油30g,e,
做法
1.将材料a依次倒入锅中搅拌至溶化
2.加入白豆沙搅拌均匀
3.熄火后,加入拌好的材料c搅匀
4.加入材料d拌匀
5.慢慢加入材料e,然后以小火搅拌煮至123℃,熄火
6.将材料f加入其中拌匀
7.倒入不粘布上整形用滚轴压平
8.略冷却后切成块状,约长3.5cm、宽1.3cm、高2.3cm即可
轻桂花松子糖做法已被36人烹饪过!
第四种:美食美味的巧克力雪花饼做法
材料
黑巧克力250克,无盐黄油40克,白砂糖60克,鸡蛋2个,低筋粉70克,杏仁粉100克
做法
1、黑巧克力和黄油隔水融化搅匀
2、鸡蛋打散、加白砂糖打至6成发
3、将融化的巧克力黄油液倒入打发的蛋液中,搅匀
4、倒入混合的低粉和杏仁粉,搅拌匀,盖上盖子,放冰箱冷藏1小时
5、分别准备一些白糖和糖粉
6、冷藏好的面团取出一小份团成球,先滚一层白砂糖,再滚一层糖粉,放在烤盘上
7、全部裹好糖后,烤箱预热170度烤5分钟,再转160度烤8分钟
巧克力雪花饼做法已被96人烹饪过!
第五种:美食美味的雪花牛肉丸做法
材料
糯米适量,牛肉1块,马蹄适量,盐,生抽,糖适量,油3勺
做法
1.糯米少量洗净浸泡;
2.纯牛肉一块剁成末,因为牛肉比较容易硬和柴,所以我加了几个马蹄也剁成末,俩末一起加盐、生抽、一点糖和三大勺油搅拌均匀,过程中还可以加少少水。
3.泡好的糯米滤去水,将搅好的牛肉搓成一个个圆子,在糯米里打个滚,让圆子浑身都沾满糯米;
4.全部圆子弄好后,上锅隔水蒸15分钟的样子,糯米变透明就好了。
雪花牛肉丸做法已被65人烹饪过!
小编整理412位网友投稿材料与雪花松油相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:雪花桃仁
第二种:雪花蟹肉羹
第三种:雪花炖蛋
第四种:雪花豆腐
第五种:雪花腰果
第六种:白雪花生
第七种:雪花鸡蛋球
第八种:雪花巧克力球
第九种:雪花糕
第十种:牛奶雪花冰
小编结合37位厨师推荐再从537网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
姜汁鯛魚、巴厘仁当鸡、香葱曲奇、轻轻松松烤豆腐、烤猪排
红豆豆腐花、烤全羊、苹果酱洋葱猪排、风格的风格
圣诞糖蜜甜品辑、艾香糯米糕、艾香糯米糕。
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相关菜谱名称推荐:雪花松油,雪花松油,轻桂花松子糖,雪花牛肉丸










