烹饪风蟮火腩煲所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、面条机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、工作台冰箱、锯骨机、排烟管道、高压花洒龙头、多用刀、开瓶器、磨刀器。
美食美味的风蟮火腩煲做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐风蟮火腩煲、风蟮火腩煲、慈姑焖火腩，土豆炆火腩。
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以下是93位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的风蟮火腩煲做法
材料
风蟮一斤半、火腩半斤、蒜子一个、姜片、盐、鸡粉、酒半支、糖少许
做法
将风蟮一斤半先下配料腌半小时，煮时先下蒜子、姜片爆火腩再下风蟮加酒半支、糖少许把水收干差不多可以了。
风蟮火腩煲做法已被73人烹饪过！
第二种：美食美味的风蟮火腩煲做法
材料
风蟮一斤半、火腩半斤、蒜子一个、姜片、盐、鸡粉、酒半支、糖少许
做法
将风蟮一斤半先下配料腌半小时，煮时先下蒜子、姜片爆火腩再下风蟮加酒半支、糖少许把水收干差不多可以了。
风蟮火腩煲做法已被19人烹饪过！
第三种：美食美味的慈姑焖火腩做法
材料
每年的12月下旬是慈姑的收成季节，也是最佳的食用时节。慈姑有广东白肉慈姑、沙菇和广西梧州慈姑等品种，以种植在低洼、水田里的为佳，像番禺大石慈姑便是其中的优质品种。慈姑富含淀粉质和蛋白质等营养，有凉血、健脾胃的功效。由于它淀粉质丰富，在
做法
材料：慈姑300克、火腩200克、葱段20克、姜片15克，金不换少许，盐、糖、姜汁、米酒、生抽、蚝油、花生油各适量。
烹制：慈姑去皮洗净，拍开成块，以清水加入姜汁、米酒、糖，出水备用（此举可除去慈姑的涩味）；火腩切片备用；开锅下油，爆香姜片和葱段，加入火腩大火翻炒片刻，下慈姑继续翻炒，溅米酒，加入适量水，下生抽、蚝油和金不换，以盐、糖调味，中火焖煮20分钟至慈姑稔便成。
推荐：美食家 庄臣
慈姑焖火腩做法已被78人烹饪过！
第四种：美食美味的火腩南瓜做法
材料
火腩八两、南瓜二斤、姜、蒜、鸡粉、白糖少许、蚝油一汤匙、柱侯酱一汤匙、水半斤
做法
下油少许加热放姜、蒜火腩、南瓜一起爆炒再加蚝油一汤匙、柱侯酱一汤匙、加水放入鸡粉、白糖少许盖好收干（不要放盐）
火腩南瓜做法已被58人烹饪过！
第五种：美食美味的土豆炆火腩做法
材料
烧肉，土豆，盐
做法
1、烧肉斩件待用。
2、土豆去皮洗净，切片待用。
3、起镬放油，先将烧肉爆香，再倒入土豆炒片刻后，加水焖至熟，放盐调味便可。
小诀窍
土豆炆火腩做法已被27人烹饪过！
小编整理765位网友投稿材料与风蟮火腩煲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：土豆牛腩煲
第二种：富贵牛腩煲
第三种：柱侯牛腩煲
第四种：咖哩牛腩煲
第五种：富贵牛腩煲
第六种：鱼腩煲
第七种：牛腩煲
第八种：萝卜牛腩煲
第九种：支竹羊腩煲
第十种：暖身牛腩煲
小编结合93位厨师推荐再从404网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
参巴辣椒酱、川贝蒸橙子、核仁菌菇鸡柳、绝味鸭脖的做法 aa69传承、正宗过桥米线
大白菜、做菜的哦、菜谱吧、大酱蒸翅
奥尔良风琴土豆、草莓班戟、想吃的菜。
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