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名厨推荐名菜:水蜜桃慕斯的做法烹饪方法 图片及所用厨具(厨房uv油烟净化器)
2024-02-23 09:22    4781    中华厨具网

烹饪水蜜桃慕斯的所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉万能蒸烤箱饺子机、三眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温汤桶车、双门冰箱咖啡机、油网烟罩、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、磨刀器。

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以下是99位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的水蜜桃慕斯的做法做法

材料

水蜜桃果泥167公克,细砂糖83公克,吉利丁片9公克,白兰地酒16公克,动物性鲜奶油225公克,塔皮数个

做法

1.将水蜜桃果泥、细砂糖放入内煮到溶化至85℃后熄火。

2.再加入泡软的吉利丁片一起搅拌至吉利丁片溶化。

3.另取动物性鲜奶油搅打至6分发后,再加入作法2的材料和白兰地酒一起拌匀,使其呈现出浓稠状再倒入塔皮中,最后放入冰箱冷冻即可。www.yg-hz.com/hongbeishipu/musi/2933.

水蜜桃慕斯的做法做法已被58人烹饪过!

第二种:美食美味的水蜜桃慕斯的做法做法

材料

水蜜桃果泥167公克,细砂糖83公克,吉利丁片9公克,白兰地酒16公克,动物性鲜奶油225公克,塔皮数个

做法

1.将水蜜桃果泥、细砂糖放入内煮到溶化至85℃后熄火。

2.再加入泡软的吉利丁片一起搅拌至吉利丁片溶化。

3.另取动物性鲜奶油搅打至6分发后,再加入作法2的材料和白兰地酒一起拌匀,使其呈现出浓稠状再倒入塔皮中,最后放入冰箱冷冻即可。www.yg-hz.com/hongbeishipu/musi/2933.

水蜜桃慕斯的做法做法已被38人烹饪过!

第三种:美食美味的水蜜桃慕斯做法

材料

奶油奶酪80克,吉利丁片4片,淡奶油200克,水蜜桃果粒适量,水蜜桃汁适量,糖30克

做法

1.奶油奶酪室温软化后,加糖打至顺滑,加入适量水蜜桃汁打匀。

2.淡奶油打至6分发,和奶油奶酪混合均匀。

3.吉利丁片泡冰水至软,再隔热水溶化,加入慕斯馅中,搅拌均匀。

4.加入水蜜桃颗粒,搅拌均匀,慕斯馅完成。

小诀窍

说一下水蜜桃汁,我用的汇源的100%果汁,就是没有添加糖的那种,纯果汁,然后又加了些水蜜桃果,一起进搅拌机打的。不过还是没有想象中那么美好的水蜜桃味,可能想象中的美好,只能是想象中的了。但是绝说这个蛋糕吃起来还是不错的,呵呵!

水蜜桃慕斯做法已被97人烹饪过!

第四种:美食美味的水蜜桃慕斯做法

材料

水蜜桃果泥167公克,细砂糖83公克,吉利丁片9公克,白兰地酒16公克,动物性鲜奶油225公克,塔皮数个

做法

1.将水蜜桃果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。

2.再加入泡软的吉利丁片一起搅拌至吉利丁片溶化。

3.另取动物性鲜奶油搅打至6分发后,再加入作法2的材料和白兰地酒一起拌匀,使其呈现出浓稠状再倒入塔皮中,最后放入冰箱冷冻即可。

水蜜桃慕斯做法已被67人烹饪过!

第五种:美食美味的草莓慕斯的做法做法

材料

蛋糕胚 2片

做法

蛋糕胚 2片

草莓 数粒

草莓酱 150g

动物性淡奶油 300g

吉丁片 2片(10g)

草莓慕斯的做法做法已被47人烹饪过!

小编整理809位网友投稿材料与水蜜桃慕斯的做法相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:水蜜桃提子酸奶

第二种:水蜜桃戚风

第三种:水蜜桃吐司布丁

第四种:白芦笋水蜜桃

第五种:优格水蜜桃鲜虾

第六种:水蜜桃鲜虾

第七种:水蜜桃烩鲍鱼

第八种:水蜜桃果酱

第九种:水蜜桃酒

第十种:水蜜桃蜂蜜蛋糕

小编结合99位厨师推荐再从209网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

鸡蛋牛奶、韓式壽司 低熱量gimbap、自制桔子酱、杭椒牛柳、新疆大盘鸡

椒盐小土豆、简易早餐、美味的烤翅、农家一锅鲜(桐庐土菜)

美味烤翅、酸辣鸡胗、白水煮白菜。

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相关厨具产品推荐: 油炸炉四门冰箱、排烟风机蒸锅蒸箱 、菜刀。

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