烹饪美味五香芋头糕所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、压面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温售饭台、六门冰箱、豆浆机、油网烟罩、热水器、砍骨刀、勺子、护手器。
美食美味的美味五香芋头糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美味五香芋头糕、美味五香芋头糕、美味五香盐水大闸蟹，养生五香糙米芋头糕（原创）。
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以下是94位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的美味五香芋头糕做法
材料
材料：
做法
1、首先坐锅点火，热油，把（a.）炒至干香。
2、接着用筛子把（b.）过沥进炒香的（a.）料里，再慢火炒干。
3、然后将材料倒进圆盆里铺平，才放进热水锅里蒸50-60分钟。
4、起锅将圆盆五香芋头糕静置待凉后，撒下（c.）料铺在面上。
5、最后切小块和家人一起品尝。
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/chinny.yap
美味五香芋头糕做法已被74人烹饪过！
第二种：美食美味的美味五香芋头糕做法
材料
材料：
做法
1、首先坐锅点火，热油，把（a.）炒至干香。
2、接着用筛子把（b.）过沥进炒香的（a.）料里，再慢火炒干。
3、然后将材料倒进圆盆里铺平，才放进热水锅里蒸50-60分钟。
4、起锅将圆盆五香芋头糕静置待凉后，撒下（c.）料铺在面上。
5、最后切小块和家人一起品尝。
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美味五香芋头糕做法已被54人烹饪过！
第三种：美食美味的美味五香盐水大闸蟹做法
材料
阳澄湖大闸蟹2只 盐、五香粉、花椒、生姜各适量，
做法
1.将新鲜的阳澄湖大闸蟹清洗干净，放入锅里加水，
2.水中加入适量盐、五香粉和花椒，盖上锅盖大火烧开，然后转小火煮10分钟，
3.煮熟后控干水分，装盘。
美味五香盐水大闸蟹做法已被23人烹饪过！
第四种：美食美味的美味五香南瓜糕做法
材料
材料：
做法
做法：
首先坐锅点火热油把（a.）炒至干香。
接着用筛子把（b.）过沥进炒香的（a.）料里再慢火炒干。
然后将材料倒进玻璃盆里铺平，才放进热水锅里蒸45-50分钟。
就起锅将玻璃盆五香南瓜糕静置待凉后撒下（c.）料铺在面上。
最后切小块和家人一起品尝。
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美味五香南瓜糕做法已被93人烹饪过！
第五种：美食美味的养生五香糙米芋头糕（原创）做法
材料
（a）米浆材料：
做法
a. 粉浆部分：
1. 先把糙米用不锈钢粉碎机打75秒成粉。用筛子过筛糙米粉。
2. 在搅拌盆内混合糙米粉，澄粉， 盐，糖， 碱水（可不用）和600g的凉水拌均匀待用。
b. 芋头馅料：煮法:
1. 在炒锅内先烧热2汤匙油煎香腊肠粒，取出放一旁备用。
2. 再下来用煎腊肠剩下来的油爆香洋葱碎，接着加入虾米碎炒香， 然后再放人芋头块用慢火炒，加入香料及调味料继续炒，加2杯水用大火煮开， 转小火，加盖焖至芋头块熟软，一戳即破，水收乾，冒出香味。这时加入600g的水，（喜好糕硬的口感可以减少水量，自己斟酌）开大火煮滚，加入煎香的腊肠粒拌均匀，转小火。
3. 把米浆再一次搅拌均匀后，慢慢倒入锅内迅速搅拌，一面倒入米浆一面把焖软的芋头及煎香的腊肠粒拌入米糊内，搅拌均匀。搅拌至米浆遇热变的非常浓稠，不能流动了即可熄火。
4. 把搅拌均匀变的浓稠的混合料分别倒入3个抹了葱油的长方形蛋糕模内至8分满，用沾了油的刮匙把糕的表明抹平。水滚了后，上笼先用大火蒸15分钟后，再用中火蒸60分钟以上即可。 芋头糕蒸的越久就会越q，不会黏牙，所以老一辈的人一般蒸糕都会蒸两个小时以上，潮州人称为＂耗火＂。 要确定芋头糕蒸熟了没， 只需用竹签插入糕中间， 拉出来后尝尝没有没粉粉的口感即可。 （如果蒸2个小时肯定熟的，这一步可以省起来了。）
6. 糙米芋头糕必须至少置放4小时（我们大多是晚上蒸好，放置到第二天早上。 或是放凉后再冷藏让糕体比较硬）放凉后才切片， 净吃或用少许油煎香后品尝皆美味可口。 如拌干煎后的腌萝卜（菜脯）碎和花生碎， 油葱酥及中芹或葱花粒会更美味。
温馨小提示1： 用的水量可随个人喜欢比较软或比较硬的口感作出调整，从加减10%开始调整， 慢慢找出您满意的口感。
温馨小提示2：
如果您没有粉碎机，厨房只有搅拌机（blender）的话，也可以做糙米芋头糕， 方法如下。
1。 先称出350g的糙米， 洗净后，用550g的水浸泡至少6小时。（洗过的米已经吸收了大约50g的水份了。）
2。 把一捏就碎的米及浸泡米的水，分成2批次放入搅拌机内搅拌成米浆。
3。 然后拌入其他的干粉及调味料搅拌均匀待用。接着依照上述（b）的操作程序的步骤，继续蒸糕的步骤。
4。建议把最后用的水先用来刷一刷沾满了米浆的搅拌杯，才把米浆水倒进芋头馅里煮开，不要浪费嘛！
养生五香糙米芋头糕（原创）做法已被52人烹饪过！
小编整理236位网友投稿材料与美味五香芋头糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芋头糕
第二种：蒸芋头糕
第三种：黑芝麻芋头糕
第四种：香煎芋头糕
第五种：腊味芋头糕
第六种：台南芋头糕
第七种：芋头糕
第八种：八宝芋头糕
第九种：芋头糕~~~~
第十种：腊味芋头糕
小编结合94位厨师推荐再从315网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
果丹皮、简易葡萄酒、西西里红肠通心粉、香蕉牛奶、拿波里红肠farfalle
懒人三文治、醉鸡、山楂酱、黄金流沙包
陈麻婆豆腐、麻婆豆腐、白云凤爪。
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