烹饪果丹皮所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、酥皮机、单眼水池、碗柜、工作台冰箱、暖饭车、菜品展示柜、切片机、排烟风机、传菜梯、多用刀、筷子、削皮器。
美食美味的果丹皮做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐果丹皮、果丹皮肉脯、果丹皮，水果丹麦面包。
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以下是78位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的果丹皮做法
材料
山楂2000克，白砂糖250克
做法
1、山楂洗净，用刀子去蒂去核取山楂肉。
2、山楂肉放入盆里，放一层山楂撒一层白糖，腌制15分钟渗出水份。
3、直接把盆放入蒸锅上，大火10-15分钟，把山楂蒸熟。
4、蒸熟的山楂盆里有很多水分，把蒸好的山楂放凉，倒入搅拌机里打成山楂泥。
5、烤盘里刷一层薄薄的油。
6、把山楂泥倒入烤盘里，用刮片刮均匀，薄厚大约2-3mm。
7、烤箱调至70°中层，烘3-4小时，然后取出，把烤盘放置通风处一夜，第二天用刮片轻轻揭开。
8、把山楂卷整形切片，卷成自己想要的大小卷即可。
果丹皮做法已被58人烹饪过！
第二种：美食美味的果丹皮肉脯做法
材料
材料：猪肉馅275克，调料：老抽1大匙，生抽1大匙+1匙，料酒1匙，糖30克，黑胡椒1/2匙（4件套量匙的量）
做法
1、猪肉去白筋跺成肉馅。
2、把各种调料倒入肉馅中朝一个方向打上劲儿，打成一个团即可。
3、铺好硅胶垫
4、拿出1/3的肉馅放在垫上，上面盖上一张保鲜膜。
5、用擀面杖把肉馅擀成薄薄的长方型。
6、放入烤盘160度上下火放入中层烤20分钟。烤好后冷却切片即可。
小诀窍
肉选瘦肉，猪后腿肉为好，要去了白筋，这部分很折磨人，我买的时候看着挺瘦的还让卖肉的把白的地方弄掉。可是拿回家切的时候还是有不少白筋呢。这卖肉的不实在没给处理好，害我收拾的时候特麻烦。一手撕着筋一手剔出肉，刀工不好还扔了不少肉。
原方子的黑椒量是1匙，我放了1/2匙，烤的时候满屋都是黑椒味儿。当时想：坏了，黑椒放多了，太重的味儿了。烤好后吃起来感觉正好。这个量还是看个人口味儿吧
果丹皮肉脯做法已被38人烹饪过！
第三种：美食美味的果丹皮做法
材料
山楂2000克，白砂糖250克
做法
1、山楂洗净，用刀子去蒂去核取山楂肉。
2、山楂肉放入盆里，放一层山楂撒一层白糖，腌制15分钟渗出水份。
3、直接把盆放入蒸锅上，大火10-15分钟，把山楂蒸熟。
4、蒸熟的山楂盆里有很多水分，把蒸好的山楂放凉，倒入搅拌机里打成山楂泥。
5、烤盘里刷一层薄薄的油。
6、把山楂泥倒入烤盘里，用刮片刮均匀，薄厚大约2-3mm。
7、烤箱调至70°中层，烘3-4小时，然后取出，把烤盘放置通风处一夜，第二天用刮片轻轻揭开。
8、把山楂卷整形切片，卷成自己想要的大小卷即可。
果丹皮做法已被18人烹饪过！
第四种：美食美味的水果丹麦面包做法
材料
丹麦面包基础面糰1份，布丁馅料1000公克，水蜜桃水果片40片，全蛋1个
做法
1.将制作完成的丹麦面包基础面糰松弛约30分钟后，用桿面棍桿开至大约0.4公分厚度的面皮，松弛15分钟。
2.用刀子切成数条宽2公分、长35公分的细长条形面皮。
3.用左手固定住细长条形面皮的顶端，再用右手朝右边的方向往内旋转，就会变成长条形的螺丝形状的面皮。
4.再继续将螺丝形状的面皮，由内向外的以绕圆圈的方式围成一个圆形的形状，并在中间部分挤入布丁馅料。
5.放在室温中等待其发酵到2倍大后，将蛋打成蛋液再用刷子刷上蛋液。
6.放入烤箱中，以上火180℃、下火180℃，烤约25分钟后取出加入水蜜桃水果片做装饰即完成。
水果丹麦面包做法已被67人烹饪过！
第五种：美食美味的水果丹麦面包做法
材料
丹麦面包基础面糰1份，布丁馅料1000公克，水蜜桃水果片40片，全蛋1个
做法
1.将制作完成的丹麦面包基础面糰松弛约30分钟后，用桿面棍桿开至大约0.4公分厚度的面皮，松弛15分钟。
2.用刀子切成数条宽2公分、长35公分的细长条形面皮。
3.用左手固定住细长条形面皮的顶端，再用右手朝右边的方向往内旋转，就会变成长条形的螺丝形状的面皮。
4.再继续将螺丝形状的面皮，由内向外的以绕圆圈的方式围成一个圆形的形状，并在中间部分挤入布丁馅料。
水果丹麦面包做法已被47人烹饪过！
小编整理505位网友投稿材料与果丹皮相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：丹皮知母炖鳖鱼
第二种：牡丹皮乌鱼汤
第三种：牡丹皮汤(1)
第四种：牡丹皮汤(2)
第五种：牡丹皮丸
第六种：山茱萸丹皮炖甲鱼
第七种：丹皮
第八种：牡丹皮丸
第九种：山茱萸丹皮炖甲鱼
第十种：丹皮
小编结合78位厨师推荐再从694网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
简易葡萄酒、西西里红肠通心粉、香蕉牛奶、拿波里红肠farfalle、懒人三文治
白云凤爪、山楂酱、黄金流沙包、陈麻婆豆腐
麻婆豆腐、蚂蚁上树、醉鸡。
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相关菜谱名称推荐：果丹皮,果丹皮肉脯,果丹皮,水果丹麦面包
