烹饪紫薯包所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、蒸包炉、双眼水池、油水分离器、调料台（车）、自助餐保温台、六门冰箱、去根机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、切片刀、剪刀、磨刀器。
美食美味的紫薯包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫薯包、蒸紫薯包、香甜的紫薯包包，紫薯包。
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以下是77位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的紫薯包做法
材料
高筋面粉250克，底筋面粉50克，盐4克，糖40克，鸡蛋1个，稀奶油20克，黄油20克，水150克，酵母5克，紫薯适量。
做法
1、把紫薯蒸熟，捣成泥，再加入适量的沙糖，拌均待用。
2、把所有材料混合，充分揉均，至出膜，第一次发酵至两倍大。
3、把发好的面排气，中间醒发10分钟，然后把面团擀成厚薄均匀的大片，把紫薯泥均匀地铺在面片上，卷起，捏紧收口，再分割成大小均匀的小段，每个小段刷上糖水，滚上面包糠。
4、每个小段放入烤盘，进行第二次发酵，大约50分钟至1.5倍大，20分钟，175度。
小诀窍
1、不必后放黄油，一起放入混合即可。
2、紫薯在捣碎时不必加水，直接加糖捣碎。
紫薯包做法已被36人烹饪过！
第二种：美食美味的蒸紫薯包做法
材料
紫薯，面粉，胡萝卜汁，白糖，淡奶
做法
1.蒸熟的紫薯，去皮~
2.捣碎制作成馅，旁边是一小团加了胡萝卜汁的面团~
3.在紫薯里加入少许淡奶和白糖，制作成紫薯馅~
4.把紫薯馅嵌入面皮里~
5.搓成小圆团子，紫薯包就制作成了，上锅蒸~
6.大概蒸15分钟就蒸熟了，不过这个不是发面的，所以面皮没有蓬松起来~
蒸紫薯包做法已被16人烹饪过！
第三种：美食美味的香甜的紫薯包包做法
材料
面粉2碗，熟紫薯1/4碗，杏仁渣50克，酵母1.5茶匙，白糖2.5茶匙，奶粉3茶匙，热油2茶匙
做法
1.紫薯加点水压成泥，拌点白糖做成薯泥，杏仁渣加白糖2茶匙，奶粉3茶匙，热油。茶匙拌匀成杏仁馅.
2.取半茶匙白糖放碗里，倒进小半碗开水，把糖化开，等水凉至35度左右，把酵母放进水里化开.
3.取一大盆，把面粉倒入，放进薯泥，然后把酵母水淋在面粉上，用筷子搅拌均匀.
4.把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团，然后收圆放盆里，盖上盖子或保鲜膜， 静置1小时，发酵完成.
5.洒上少许干面粉在发好的面团上，再次揉成不粘手的面团，分成几份.取其中 一分搓成棍状，然后切成小块，每块擀成中间厚边上薄的圆形面皮.
6.取一块面皮中间放上杏仁馅，做成包子形状.
7.蒸格上放上湿纱布或玉米叶，把做好的包子坯放在上面，要注意留点空隙. 醒10-15分钟后再放入锅里蒸.
8.大火把水烧开后，把醒好的包子放进锅里蒸10-13分钟，蒸好后不要马上开盖，焖5分钟后再开盖子.这样包子就不会出现回缩.
香甜的紫薯包包做法已被75人烹饪过！
第四种：美食美味的花生紫薯包做法
材料
面粉，紫薯馅，花生，酵母
做法
1.花生渣和面粉加入适量的酵母
2.加清水揉成面团
3.现在的天气热，半个小时就发酵好啦
4.把发好的面团排出气，分成小份，包上紫薯馅(紫薯馅我加了糖，所以有些甜)
5.上锅蒸15分钟，蒸好后不要立即揭盖，再焖5分钟
花生紫薯包做法已被45人烹饪过！
第五种：美食美味的紫薯包做法
材料
高筋面粉250克，底筋面粉50克，盐4克，糖40克，鸡蛋1个，稀奶油20克，黄油20克，水150克，酵母5克，紫薯适量。
做法
1、把紫薯蒸熟，捣成泥，再加入适量的沙糖，拌均待用。
2、把所有材料混合，充分揉均，至出膜，第一次发酵至两倍大。
3、把发好的面排气，中间醒发10分钟，然后把面团擀成厚薄均匀的大片，把紫薯泥均匀地铺在面片上，卷起，捏紧收口，再分割成大小均匀的小段，每个小段刷上糖水，滚上面包糠。
4、每个小段放入烤盘，进行第二次发酵，大约50分钟至1.5倍大，20分钟，175度。
小诀窍
紫薯包做法已被15人烹饪过！
小编整理798位网友投稿材料与紫薯包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：紫薯面包卷
第二种：紫薯芒果蛋糕
第三种：紫薯椰汁西米露
第四种：香炸紫薯脆盒
第五种：桂花紫薯麻薯
第六种：紫薯面包花儿
第七种：紫薯酸奶杯
第八种：紫薯煎饼
第九种：紫薯饼
第十种：紫薯蛋糕-免烤的蛋糕
小编结合77位厨师推荐再从987网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
戝贡白菜、黄金咖喱锅、空心麻团、美味早餐、西红柿煎豆腐
培根小餐包、醋泡黑豆、糖不甩、萝卜泡菜
醋泡花生、蛋卷、西芹腰果百合。
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