烹饪用麵包機做中式花捲所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅、酥皮机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、切片刀、叉子、护手器。
美食美味的用麵包機做中式花捲做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐用麵包機做中式花捲、用麵包機做中式花捲、麵包機 diy 雞肉/豬肉松，紫苏百花捲。
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以下是21位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的用麵包機做中式花捲做法
材料
中筋麵粉 2 cup
做法
麵包機設定為麵糰 (dough)， 依序加入牛奶、麵粉 、酵母，細砂糖。一小時四十五分鐘後發酵成為麵糰。
取出麵糰，桿平，塗上橄欖油，均勻灑上切細的蔥花和鹽
把麵皮向上折1/3,再往下折1/3, 變成一條較窄的橫條。從左往右切十二等份長條，捲法可參考郭太太花卷的作法。https://www.youtube.com/watch?v=0h1uk4-6ckw
捲好的麵糰再次發酵三十分鐘，即可上蒸籠蒸。蒸十分鐘後整籠(連蓋子) 放涼五分鐘。切記在這五分鐘的時間內不可掀鍋蓋，否則成品會塌下去。五分鐘後開鍋即可享用。
用麵包機做中式花捲做法已被80人烹饪过！
第二种：美食美味的用麵包機做中式花捲做法
材料
中筋麵粉 2 cup
做法
麵包機設定為麵糰 (dough)， 依序加入牛奶、麵粉 、酵母，細砂糖。一小時四十五分鐘後發酵成為麵糰。
取出麵糰，桿平，塗上橄欖油，均勻灑上切細的蔥花和鹽
把麵皮向上折1/3,再往下折1/3, 變成一條較窄的橫條。從左往右切十二等份長條，捲法可參考郭太太花卷的作法。https://www.youtube.com/watch?v=0h1uk4-6ckw
捲好的麵糰再次發酵三十分鐘，即可上蒸籠蒸。蒸十分鐘後整籠(連蓋子) 放涼五分鐘。切記在這五分鐘的時間內不可掀鍋蓋，否則成品會塌下去。五分鐘後開鍋即可享用。
用麵包機做中式花捲做法已被50人烹饪过！
第三种：美食美味的麵包機 diy 雞肉/豬肉松做法
材料
肉：600克
做法
生肉顺着纹路切成长宽各约2-3厘米的粗条，锅里加水，生姜，料酒，和肉，一起煮到肉条用筷子很容易就穿过.捞出.
把肉放入silicon袋里，用擀面棒擀压肉条，成细丝，再把肉丝放到麵包桶里，啟動一個揉麵模式，把肉丝打到松软.
放一点油，爆香肉桂和花椒。取出，再下肉丝，啟動一個翻炒模式，炒到肉絲半干时，放下调料b，再继续翻炒，一直炒到肉丝变金黄，看到肉丝呈"毛毛"状，声音聽起來帶點"脆脆”感。
翻炒時間共约一个小时。
炒好后的肉松，冷却后，放入lock n lock不透風盒储存.
麵包機 diy 雞肉/豬肉松做法已被30人烹饪过！
第四种：美食美味的春花捲做法
材料
基础鱼浆200公克，猪背油75公克，中筋面粉100公克，太白粉20公克，蛋黄100公克，腐皮4张，水60cc，盐1/2茶匙，细砂糖1大匙，酒1/2茶匙
做法
1.猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出，再用调理机打成泥。
2.将水、调味料和作法1材料加入基础鱼浆内一起搅拌均匀，加入太白粉、中筋面粉拌匀放入冰箱冷冻30分钟后取出。
3.?黄洗净切成2公分的段状并沥干水分后和作法2的材料混合，即为混合鱼浆。
4.腐皮对切成三角形，取每份约80公克混合鱼浆平铺在腐皮上面，左右对摺捲起呈长圆条状，重复作法直至材料用完。
5.热一油锅使其油温约140℃后，遂一放入作法4的材料以小火油炸2分钟转大火续炸30秒，捞出沥干油份即可。
春花捲做法已被99人烹饪过！
第五种：美食美味的紫苏百花捲做法
材料
拉长虾6尾，海苔片1张，日本大叶2叶，柠檬水少许，面衣适量，蕃茄沾酱适量
做法
1.拉长虾洗净后，浸泡在柠檬水中约1分钟后捞起，使用厨房纸巾擦干净并吸干水份备用。
2.海苔片对切为2半后，取其半张平舖在桌面上，再将3尾的拉长虾捲成一捲后，放置在海苔片上面，再接着放入日本大叶1叶，最后用手一起捲成圆筒长条状，并于外层上面沾裹上面衣。（重复作法2的动作做出第二捲）
紫苏百花捲做法已被69人烹饪过！
小编整理482位网友投稿材料与用麵包機做中式花捲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：法式花椰浓汤
第二种：美式花菜浓汤
第三种：泰式花生酱
第四种：泰式花生酱
第五种：法式花椰浓汤
第六种：各式花卷
第七种：泰式花生风味猪肉排
第八种：泰式花生酱
第九种：乳酪麵包
第十种：韓國麵包
小编结合21位厨师推荐再从451网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
水果果盘、梅子苦瓜雞、開春走油元蹄、辣萝卜、双色蛋卷
白切类、粤式油豆腐、胡萝卜番茄南瓜汁、马兰头豆腐卷
抹茶與紅豆的愛戀、海苔花生米香、哏都烈甜点推荐之牛奶冻。
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