烹饪懒豆腐所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、铁板烧设备、电饼铛、单眼水池、油水分离器、木案工作台、保温售饭台、冷库、绞肉机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、厨房秤。
美食美味的懒豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐懒豆腐、懒豆腐、豆腐锅粑豆腐皮煮鸡蛋豆腐，豆腐另一种吃饭~~ 【蒜香蚝味豆腐煲】。
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以下是77位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的懒豆腐做法
材料
主料 小白菜一小捆 黄豆一小碗 辅料 青红椒各一个 食盐适量 醋 大蒜 姜
做法
1、黄豆一小碗用水泡发。 2、小白菜摘洗干净。 3、把泡好的黄豆放在豆浆机里面，打一遍。不用等到报警就，直接拔掉电源。
4、炒锅上火放入洗好的小白菜，再把豆浆倒入锅内，和小白菜一起煮大约10分钟。 5、加入醋，看到豆浆清了就可以了。稍等一会看到豆浆变成雪花裹在小菜上了，就做好了。 6、拿个筐沥干水，不用太干。 7、拿个大腕放入做好的懒豆腐，加入盐、香油，搅拌均匀就可以吃了。 8、剩下的放入冰箱，想吃的时候，放入少许蒜末，青红椒切圈、段，都可以，用油炒一下，更好吃。
小贴士1、黄豆放在豆浆机，打一遍就可以，太细不好吃，有小颗粒的感觉好吃。2、打豆浆的时侯适当多加点水，浆多不容易糊锅。
懒豆腐做法已被46人烹饪过！
第二种：美食美味的懒豆腐做法
材料
主料 小白菜一小捆 黄豆一小碗 辅料 青红椒各一个 食盐适量 醋 大蒜 姜
做法
1、黄豆一小碗用水泡发。 2、小白菜摘洗干净。 3、把泡好的黄豆放在豆浆机里面，打一遍。不用等到报警就，直接拔掉电源。
4、炒锅上火放入洗好的小白菜，再把豆浆倒入锅内，和小白菜一起煮大约10分钟。 5、加入醋，看到豆浆清了就可以了。稍等一会看到豆浆变成雪花裹在小菜上了，就做好了。 6、拿个筐沥干水，不用太干。 7、拿个大腕放入做好的懒豆腐，加入盐、香油，搅拌均匀就可以吃了。 8、剩下的放入冰箱，想吃的时候，放入少许蒜末，青红椒切圈、段，都可以，用油炒一下，更好吃。
小贴士1、黄豆放在豆浆机，打一遍就可以，太细不好吃，有小颗粒的感觉好吃。2、打豆浆的时侯适当多加点水，浆多不容易糊锅。
懒豆腐做法已被96人烹饪过！
第三种：美食美味的豆腐锅粑豆腐皮煮鸡蛋豆腐做法
材料
锅粑30克，豆腐皮l张，鸡蛋1个，白砂糖适量。
做法
加水煮食，每日一碗，早晨空腹服下。
豆腐锅粑豆腐皮煮鸡蛋豆腐做法已被76人烹饪过！
第四种：美食美味的豆腐西施——低脂奶香豆腐塔做法
材料
【材料】（6寸），派皮材料：面粉100克，黄油40克，鸡蛋1个，糖2大勺，豆腐内馅：内脂豆腐250克，淡奶油50克，柠檬汁半个柠檬，糖适量
做法
派皮做法
1、黄油软化，加入面粉，搓成米粒状。一点点加入鸡蛋，揉成面团。成团即可，不可过份揉它。（）
2、把面团放入保鲜膜，松弛1小时。
3、擀成面皮，辅入派盘，整理一下形状，去掉多余的面皮。在上面扎上小孔，以免烤的时候鼓起。（）
4、烤箱预热180度，烤25-30分钟。
内馅做法
1、内脂豆腐用纱布尽量挤去水份。
2、把豆腐压碎，加入淡奶油和柠檬汁，按自己口味加糖，搅拌均匀。把内馅倒入烤好的派皮中，磕平表面。放入冰箱冷藏。（）
小诀窍
1、内脂豆腐的豆腥味本身很淡，在冰箱里冷藏一段时间便可以吃了。但是豆腐极易坏,所以要在一天内尽快吃完
2、馅料做得有些多了，剩余的豆腐馅涂面包吃也相当好吃。
3、豆腐内馅口味相当清爽，值得一试哦~
豆腐西施——低脂奶香豆腐塔做法已被45人烹饪过！
第五种：美食美味的豆腐另一种吃饭~~ 【蒜香蚝味豆腐煲】做法
材料
主材料：北豆腐一盒，杏鲍菇一个，彩椒，蒜瓣，调料：生抽，蚝油，香油，盐，糖
做法
主材料集合
北豆腐切成大概1cm宽的豆腐块备用
平底锅里放入油，中火，豆腐放入油锅中煎制
煎到一面金黄后翻面煎到两面金黄后捞出备用
杏鲍菇切片，彩椒清净掰成小块备用
准备调味汁：3小勺蚝油，2小勺生抽，1勺糖，半小勺盐，淀粉，蒜末，香油，3-4勺清水
炒锅中倒入油，油热后放入杏鲍菇，炒软后加入彩椒炒制1分钟后加入煎好的北豆腐，倒入事先调好的调味汁翻炒至使食材充分沾满料汁
砂锅洗干净后倒入炒好的食材，小火煲3-5分钟即可上桌
豆腐另一种吃饭~~ 【蒜香蚝味豆腐煲】做法已被15人烹饪过！
小编整理268位网友投稿材料与懒豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：你可以做豆腐-豆腐嗎？
第二种：豆腐做法---油豆腐炒肉
第三种：炒麻豆腐
第四种：虾酱烧豆腐
第五种：家常豆腐
第六种：玉带蟹子豆腐
第七种：麻婆豆腐
第八种：杏仁豆腐
第九种：蛋拌豆腐
第十种：腊肉烩豆腐
小编结合77位厨师推荐再从807网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糯米藕、腊八豆腐、小白菜锅贴、酿豆腐、孜然豆腐
五彩豆腐羹、茼蒿豆腐、多彩豆腐、炸洋葱圈
口口相传经典菜、茄汁脆皮豆腐、干香双孢菇片的做法。
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相关菜谱名称推荐：懒豆腐,懒豆腐,豆腐锅粑豆腐皮煮鸡蛋豆腐,豆腐另一种吃饭~~ 【蒜香蚝味豆腐煲】
