烹饪豆渣吐司所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、饺子机、双眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、冷饮机、咖啡机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、夹盘器。
美食美味的豆渣吐司做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆渣吐司、豆渣吐司、豆渣吐司，妙吃豆渣之-----豆渣面包。
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以下是39位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的豆渣吐司做法
材料
高筋面粉200克，豆渣100克，黄油30克，糖40克，盐5克，鸡蛋1个，酵母5克，水100克。
做法
1、豆渣挤干水份，把除黄油之外的所有材料混合成团，揉光滑，再加入黄油，稍出膜即可。
2、第一次发酵完成，排气，中间醒发十分钟，把面团擀片、卷起，放入吐司盒。
3、第二次发酵完成，中间划上一刀，挤上黄油，撒上椰蓉、糖粉。
4、烤箱165度，35分钟即可。
小诀窍
1、豆渣要挤干净水份。
2、面揉到光滑就可以。
豆渣吐司做法已被88人烹饪过！
第二种：美食美味的豆渣吐司做法
材料
黄豆花生豆渣，黄油30克，盐一小匙，糖一大匙，鸡蛋一个，高粉一杯半左右，酵母6克左右，
做法
1.把豆渣放进面包桶，加入盐和糖用筷子搅拌均匀
2.将鸡蛋打入搅拌均匀
3.加入高粉和发酵粉，用筷子搅拌，觉得湿呢就继续加面，干了就加牛奶或者水
4.启动面包机发面团程序，揉20分钟后停止，加入黄油，再重新启动一次发面团程序，这样一共揉面40分钟，揉好后进行第一次发酵
5.发好的面团均匀分成3份，每份大约160克左右，排气滚圆后，盖上保鲜膜松弛15分钟。多出的面团不够再烤一个吐司，我就烤了几个小豆沙包
6.将松弛好的面团按成椭圆形，翻过来叠成3折，再松弛一会儿
7.顺长擀开后卷起来排入吐司模，入烤箱进行二次发酵
8.发至8分满就应该开始烤了，我这个发的时间长，都高出模具了，后来又被儿子捅瘪了一些
9.烤箱180度预热，考网下层，烤40分钟出炉
豆渣吐司做法已被68人烹饪过！
第三种：美食美味的豆渣吐司做法
材料
高筋面粉200克，豆渣100克，黄油30克，糖40克，盐5克，鸡蛋1个，酵母5克，水100克。
做法
1、豆渣挤干水份，把除黄油之外的所有材料混合成团，揉光滑，再加入黄油，稍出膜即可。
2、第一次发酵完成，排气，中间醒发十分钟，把面团擀片、卷起，放入吐司盒。
3、第二次发酵完成，中间划上一刀，挤上黄油，撒上椰蓉、糖粉。
4、烤箱165度，35分钟即可。
小诀窍
1、豆渣要挤干净水份。
2、面揉到光滑就可以。
豆渣吐司做法已被37人烹饪过！
第四种：美食美味的妙吃豆渣之-肉末炒豆渣做法
材料
主料：豆渣一小碗，配料：腿肉2两，蒜两瓣，红辣椒两个，香葱适量，调料：盐，生抽，鸡精
做法
1做完豆浆后的豆渣，滤出，放在一块干净纱布当中包好，用力挤干水份。
2葱洗净切成末，蒜两瓣去衣剁成末待用，红辣椒也切碎待用，腿肉洗净剁成肉糜待用
3锅烧热倒入比平时炒菜多的油，油热后倒入蒜末，红辣椒末，葱末倒进去爆香，然后倒入肉糜炒至变色，最后倒入豆渣翻炒至匀，加盐一直炒到豆渣比较松散，加适量生抽炒匀，再加适量鸡精炒匀既可起锅，有很浓的香味出来的哦~~~
小诀窍
豆渣会糊底，最好使用不粘锅,因为豆渣很吃油所以要稍多放点
妙吃豆渣之-肉末炒豆渣做法已被97人烹饪过！
第五种：美食美味的妙吃豆渣之-----豆渣面包做法
材料
高粉300克，底粉150克，炒好的豆渣175克，鸡蛋2只(取半只蛋黄出来一会刷面包表层)，酵母1大勺(15ml)，常温下的黄油40克，熟豆浆75克，盐2克
做法
以上东东全放入面包机，选发面团功能（盐不要和酵母直接接触），搅拌15分钟后重新启动让面包机停止工作，然后重新启动发面团功能，(就是让面团先搅拌15分钟后再选发面团功能，多搅拌让面团筋性更好)一小时50分后，取出轻轻挤出气泡，分成需要的份数盖上保鲜膜醒20分钟，然后包入内陷造型形后至温暖湿润处做二次发酵，至面皮完全没有弹性(以手指轻触，不回弹).即可在表层刷上蛋液(蛋液：半只蛋黄+冷水5ml+沙拉酱适量拌匀)放入预热至180度的烤箱，约15-20分钟左右即可.
妙吃豆渣之-----豆渣面包做法已被66人烹饪过！
小编整理650位网友投稿材料与豆渣吐司相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：辣味肉末炒豆渣
第二种：豆渣玉米面煎饼
第三种：三丝炒黑豆渣饼
第四种：自制豆浆及煎豆渣饼
第五种：香葱豆渣饼
第六种：糯香豆渣煎饼
第七种：芹菜煎豆渣
第八种：香煎综合豆渣饼
第九种：豆渣炒鹹菜
第十种：南瓜豆渣薄饼
小编结合39位厨师推荐再从509网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冷鲜煎烤肠、葱火腿司康、土豆蒸菜、珍珠丸子、干锅田鸡
南瓜羹、酸辣米线、绿茶白森林慕斯、穿水金针菇牛柳
绿茶白森林慕斯、夏日开胃福音——清凉山药卷、蜜豆山药糕。
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